Demi Chef De Partie

Détail de l'offre A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le...

Descrizione dell'aziendaVilla della Pergola – Alassio, Riviera LigureNel cuore della Riviera Ligure di Ponente, a un’ora da Genova, Villa della Pergola è un’elegante dimora storica immersa in due ettari di splendidi giardini botanici e affacciata sul Mar Ligure.La struttura, parte della prestigiosa famiglia Relais & Châteaux, ospita diciannove...

Descrizione del lavoroChef de Partie | Ristorante Nove, 1*Michelin La risorsa entrerà a far parte della brigata del Ristorante Nove, lavorando a stretto contatto con l’Executive Chef Antonio Romano e con una squadra orientata all’eccellenza, alla collaborazione e alla crescita professionale.Principali responsabilitàGestire in autonomia la propria...

Détail de l'offre Villa della Pergola – Alassio, Riviera LigureNel cuore della Riviera Ligure di Ponente, a un’ora da Genova, Villa della Pergola è un’elegante dimora storica immersa in due ettari di splendidi giardini botanici e affacciata sul Mar Ligure.La struttura, parte della prestigiosa famiglia Relais & Châteaux, ospita diciannove esclusive...

Descrizione della struttura La villa della pergola, situata ad Alassio, a un’ora da Genova, offre 15 suite lussuose, due ettari di giardini botanici e terrazze panoramiche con vista sul Mar Ligure. È membro di Relais & Châteaux. Responsabilità Affiancare il capo partita nella propria area di cucina, garantendo preparazione e presentazione costante dei...

Villa della Pergola cerca una figura di Demi Chef de Partie per supportare il Capo Partita e garantire la costanza di preparazione e presentazione dei piatti per un hotel a 5 stelle situato ad Alassio.Sta pensando di candidarsi? Non aspetti, scorra verso il basso e invii la sua candidatura il prima possibile per non perdere l'opportunità.Nel ruolo, si...

Villa della Pergola cerca una figura di Demi Chef de Partie per supportare il Capo Partita e garantire la costanza di preparazione e presentazione dei piatti per un hotel a 5 stelle situato ad Alassio.Nel ruolo, si occuperà della preparazione degli ingredienti, monitoraggio delle scorte e collaborazione con il team di cucina per ridurre gli sprechi,...

Relais & Châteaux Villa della Pergola ad Alassio cerca un Demi Chef de Partie per il ristorante esclusivo. Il candidato affiancherà il Capo Partita, garantirà standard di cucina e igiene HACCP e contribuirà a un servizio di alto livello in un contesto 5 stelle. Richiesta esperienza minima di 1 anno in contesti di lusso o alta gamma; contratto stagionale...

Villa Della Pergola a Alassio cerca una figura culinaria per affiancare il Capo Partita in una cucina di lusso. Si richiede attenzione a presentazione e standard elevati, esperienza nel settore ospitalità di alto livello.Contratto stagionale fino a Novembre con possibilità di riconferma; vitto e alloggio inclusi a 5 minuti a piedi dalla struttura. Saranno...