Addetto / Addetta Lavorazione Carne – Porzionatura E Insaccati Freschi
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Sede di lavoro: Cesena
Reparto porzionato
Qui si lavora su carne fresca già sezionata, pronta per la preparazione finale.
Attività principali:
Taglio e rifinitura delle porzioni
Preparazione dei prodotti (es. fettine, macinati, hamburger)
Confezionamento