Addetto / Addetta Lavorazione Carne – Porzionatura e Insaccati Freschi

MAW S.p.A. agenzia per il lavoro, Filiale di Cesena Cerca per azienda cliente una persona da inserire in produzione, con attività distribuite tra reparto porzionato e reparto insaccati freschi. Sede di lavoro: Cesena Reparto porzionato Qui si lavora su carne fresca già sezionata, pronta per la preparazione finale. Attività principali:

• Taglio e rifinitura delle porzioni
• Preparazione dei prodotti (es. fettine, macinati, hamburger)
• Confezionamento in vaschetta su linea automatizzata
• Etichettatura e controllo qualità visivo

È un lavoro che richiede precisione, velocità e attenzione al dettaglio. Reparto insaccati In questo reparto si parte dalla materia prima per arrivare al prodotto finito. Attività principali:

• Preparazione degli impasti (macinatura, miscelazione)
• Utilizzo di macchinari per l’insacco
• Produzione di salsicce e altri insaccati freschi
• Invaschettamento, etichettatura e stoccaggio

Qui il lavoro è più tecnico e richiede coordinazione e continuità nel ritmo. Orari di lavoro Orario giornaliero dal lunedì al sabato (ingresso tra le 6 e le 7 della mattina) Possibili straordinari fino a 2–3 ore al giorno, in base ai volumi produttivi Inquadramento e contratto Inserimento con CCNL Commercio – 5° livello + buoni pasto Contratto a tempo de