Capo Cuoco | Guida cucina

Humangest Spa ricerca per mensa aziendale la figura di un capo cuoco, con responsabilità di coordinamento di 4 maestranze e gestione cucina. La risorsa si occuperà di controllo HCCP, gestione magazzino, compilazione ordini e preparazione di un menu completo (2 primi, 2 secondi, 2 contorni). Orario di lavoro di 32 ore settimanali, turni diurni dalle 6 alle...

MansioneRandstad Italia, filiale di Pinerolo, ricerca per aziende cliente un Capo Cuoco.ResponsabilitàLa risorsa si occuperà delle seguenti mansioni:definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;preparare i piatti che richiedono...

Humangest Spa ricerca per mensa aziendale la figura di un capo cuoco.La risorsa si occuperà di:gestione cucina (coordinamento 4 maestranze)controllo HCCPgestione magazzinocompilazione ordinipreparazione menu completo (2 primi principali, 2 secondi principali, 2 contorni principali)Requisiti:esperienza pregressa come cuoco di almeno 3 anniflessibilità,...

Humangest Spa ricerca per mensa aziendale la figura di un capo cuoco.La risorsa si occuperà di:gestione cucina (coordinamento 4 maestranze)controllo HCCPgestione magazzinocompilazione ordinipreparazione menu completo (2 primi principali, 2 secondi principali, 2 contorni principali)Requisiti:esperienza pregressa come cuoco di almeno 3 anniflessibilità,...

Humangest Spa cerca per mensa aziendale la figura di capo cuoco, responsabile della gestione quotidiana della cucina e della supervisione dello staff. La risorsa coordina 4 maestranze, esegue controllo HACCP, gestione magazzino e ordini, e prepara un menù completo (2 primi, 2 secondi, 2 contorni).Orario 32 ore settimanali, servizio diurno, dal lunedì al...

Ceretto storica azienda vitivinicola delle Langhe, ha aperto una nuova realtà ristorativa a La Morra: Le Brunate. Siamo alla ricerca di un Commis di cucina/ aiuto cuoco motivato e appassionato di cucina da inserire nel nostro team. La persona selezionata affiancherà lo Chef nella preparazione dei piatti, contribuendo alla realizzazione del menù. ...

Humangest Spa ricerca per mensa aziendale la figura di un capo cuoco. La risorsa si occuperà di: * gestione cucina (coordinamento 4 maestranze) * controllo HCCP * gestione magazzino * compilazione ordini * preparazione menu completo (2 primi principali, 2 secondi principali, 2 contorni principali) Requisiti: * esperienza pregressa come cuoco di almeno 3...

Ceretto Aziende Vitivinicole S.r.l. a La Morra cerca un Commis di cucina/aiuto cuoco motivato, che affianchi lo Chef nella preparazione dei piatti e nella realizzazione del menù, rispettando ricette e standard del locale. Si richiede diploma alberghiero, passione per la cucina, disponibilità a turni serali e festivi, capacità di lavorare in squadra e...

Mansione Randstad Italia spa, filiale di Torino Lancia cerca per azienda cliente attiva nel settore della ristorazione collettiva e aziendale un capo cuoco autonomo nello svolgimento della mansione. La risorsa si occuperà di: Gestione della produzione: Pianificazione e preparazione dei pasti giornalieri per la mensa aziendale (primi, secondi,...