Aiuto cuoco/a turno colazioni hotel 4 stelle

Aiuto cuoco/a turno colazioni hotel 4 stelle - 36h settimanali - con buoni pasto da 7,50€

Luogo di lavoro: Italia , Piemonte , TORINO

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Data ultimo aggiornamento:

attività Stampa Dillo a un amico

Descrizione annuncio

Verifica la tua compatibilità con questo annuncio

Oggi Lavoro S.p.A., Agenzia per il Lavoro – Divisione Hotellerie, ricerca per struttura cliente un/una:

La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e affiancherà lo chef nelle attività di preparazione, con particolare attenzione al servizio colazioni e pranzo, occupandosi anche della panificazione e della preparazione di prodotti dolciari.

• Tipologia contrattuale: tempo determinato
• Retribuzione oraria lorda: 8,76 € con buoni pasto da 7,50 €
• CCNL Turismo Confcommercio Aziende Alberghiere – 6° livello – H052

Attività principali:

• Preparazione di prodotti per la prima colazione;
• Preparazione di dolci, torte e prodotti da forno;
• Attività di panificazione e preparazione degli impasti;
• Supporto nella preparazione di antipasti, primi e secondi;
• Utilizzo di forno, fuochi e principali attrezzature di cucina;
• Impiattamento e presentazione delle pietanze;
• Collaborazione con la brigata durante il servizio;
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Esperienza pregressa nel ruolo in contesti di ristorazione o hotellerie;
• Esperienza nella panificazione e nella preparazione di dolci e prodotti da forno;
• Buona manualità nella preparazione degli impasti;
• Autonomia nell'utilizzo di forno e principali attrezzature di cucina;
• Capacità di lavorare in squadra e di gestire i ritmi del servizio;

OGGI LAVORO S.P.A. (Aut. Min. 10/01/2007 Prot. n. 13/I/0023403)
I candidati ambosessi (D. Lgs. 198/2006) sono invitati a consultare l'informativa privacy sul sito www.oggilavoro.eu (D.Lgs. 196/2003).