AIUTO CUOCO/A TURNO COLAZIONI HOTEL 4 STELLE
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Oggi Lavoro S.p.A., Agenzia per il Lavoro – Divisione Hotellerie, ricerca per struttura cliente un/una:
AIUTO CUOCO/A – 36H SETTIMANALI – TURNO COLAZIONE E PRANZO 6 GIORNI SU 7 – ORARIO 6:00-12:00 - CON BUONI PASTO DA 7,50€
La risorsa sarà inserita all'interno della brigata di cucina e affiancherà lo chef nelle attività di preparazione, con particolare attenzione al servizio colazioni e pranzo, occupandosi anche della panificazione e della preparazione di prodotti dolciari.
Si offre:
- Tipologia contrattuale: tempo determinato
- Retribuzione oraria lorda: 8,76 € con buoni pasto da 7,50 €
- CCNL Turismo Confcommercio Aziende Alberghiere – 6° livello – H052
Attività principali:
- Preparazione di prodotti per la prima colazione;
- Preparazione di dolci, torte e prodotti da forno;
- Attività di panificazione e preparazione degli impasti;
- Supporto nella preparazione di antipasti, primi e secondi;
- Utilizzo di forno, fuochi e principali attrezzature di cucina;
- Impiattamento e presentazione delle pietanze;
- Collaborazione con la brigata durante il servizio;
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie.
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo in contesti di ristorazione o hotellerie;
- Esperienza nella panificazione e nella preparazione di dolci e prodotti da forno;
- Buona manualità nella preparazione degli impasti;
- Autonomia nell'utilizzo di forno e principali attrezzature di cucina;
- Capacità di lavorare in squadra e di gestire i ritmi del servizio;
OGGI LAVORO S.P.A. (Aut. Min. 10/01/2007 Prot. n. 13/I/0023403)
I candidati ambosessi (D. Lgs. 198/2006) sono invitati a consultare l'informativa privacy sul sito www.oggilavoro.eu (D.Lgs. 196/2003).
Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600