Commis di Cucina

1 settimana fa

Vezza d'Alba, Piemonte, Italia Relaischateaux Tempo pieno 13.000 € - 15.000 € Contratto

Al Castello di Guarene, Relais & Châteaux cerca un Commis di Cucina entusiasta e determinato per unirsi alla brigata e imparare i segreti della grande cucina piemontese, tra piatti raffinati e ingredienti d'élite.

Il candidato supporterà la brigata nella mise en place, assisterà i Chef de Partie, controllerà le derrate secondo HACCP, parteciperà al servizio e imparerà ricette signature e prodotti locali sotto la guida del team.