Pastry Chef de Partie: Dolce Creatività
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The First Cortina cerca una figura di Chef De Partie-Pastry: passione per ristorazione e pasticceria italiana, esperienza 1-2 anni, preferibilmente in strutture alberghiere di lusso.
Responsabilità includono preparare e cucinare secondo gli standard, gestire una sezione, controllare le scorte, formare i giovani, collaborare allo sviluppo di nuovi piatti e garantire igiene e sicurezza.