Restaurant Manager

1 settimana fa

Livorno, Toscana, Italia Icon Collection A tempo pieno

Join to apply for the Restaurant Manager role at Icon Collection

Park Hotel Marinetta, immerso in una pineta di 3 ettari a due passi dal mare con spiaggia privata, rinomato per l'eccellenza nell'ospitalità e per la sua proposta enogastronomica, ricerca un Restaurant Manager ambizioso e orientato alla crescita.

Descrizione della posizione: Cerchiamo un/una professionista esperto/a, con una solida esperienza nel settore Food & Beverage e un forte interesse per il settore hospitality di alto livello. Il candidato ideale possiede ambizione e potenziale per ricoprire, in futuro, il ruolo di Vice Direttore della struttura. L'obiettivo di questa posizione è supportare la Direzione nella gestione operativa dei ristoranti, garantendo la massima soddisfazione degli ospiti e un servizio di altissimo livello.

Responsabilità principali:

  • Gestione operativa del reparto Food & Beverage, supervisionando i ristoranti dell'Hotel
  • Collaborazione diretta con la Direzione per migliorare continuamente l'esperienza del cliente
  • Supervisione del personale di sala e di cucina, favorendo un clima di lavoro positivo e costruttivo
  • Analisi e monitoraggio dei KPI di settore, con focus su performance finanziaria e controllo dei costi
  • Coordinamento nella selezione e formazione del personale, garantendo uno standard di servizio elevato
  • Sviluppo e aggiornamento del menu in collaborazione con il team di chef, in linea con le tendenze gastronomiche e le aspettative della clientela
  • Contributo al raggiungimento degli obiettivi di qualità e di redditività del resort

Requisiti:

  • Esperienza minima di 3-5 anni in ruoli all'interno del settore Food & Beverage o in strutture alberghiere di pari livello
  • Spiccate doti di leadership e comunicazione
  • Approccio analitico e capacità di gestione del budget
  • Conoscenza fluente dell'inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera
  • Forte orientamento al cliente e predisposizione per il lavoro di squadra
  • Ambizione per ruoli di crescente responsabilità nel settore

Cosa offriamo:

  • Ambiente dinamico e orientato all'eccellenza
  • Contratto a tempo determinato, con retribuzione e benefit in linea con l'esperienza e le competenze

Benefit:

  • Giorno libero extra per il tuo compleanno (se il giorno del tuo compleanno cade nel tuo giorno di lavoro, potrai decidere di festeggiarlo con i tuoi cari e ti sarà conteggiato come giorno di presenza)
  • Wi-Fi gratuito negli alloggi
  • Biancheria letto/bagno pulita con cadenza settimanale
  • Premi in caso di segnalazione di nuovi collaboratori: 150,00 Euro in buoni spesa/carburante
  • Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un'auto aziendale nei giorni off (come da nostro regolamento interno)
  • Mensa aziendale usufruibile anche nei giorni di riposo
  • Wi-Fi dedicato in struttura
  • Presenza di incentivi sulle performance aziendali

Se ti riconosci in questo profilo e vuoi crescere con noi, inviaci la tua candidatura all'indirizzo hr@iconcollection.it con CV aggiornato e lettera di motivazione.

Unisciti a noi e diventa parte di una squadra che valorizza la qualità, l'innovazione e il talento.

Seniority level
  • Mid-Senior level
Employment type
  • Full-time
Job function
  • Management and Manufacturing
Industries
  • Business Consulting and Services
#J-18808-Ljbffr

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Livorno, Toscana, Italia Compagnia Generale Ristorazione spa A tempo pieno

    Old Wild West realtà 100% italiana nata in Italia diventata multinazionale presente con più di 240 ristoranti sta continuando a crescere.Per il ristorante di LIVORNO siamo alla ricerca di 1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.**MANSIONI**:Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l'operatività di tutte le attività sala/banco bar/ cassa e pagamentiSupportare...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Livorno, Toscana, Italia INTEMPO SPA A tempo pieno

    Intempo Sparicerca per azienda operante nel settore della ristorazione**Restaurant Manager**La persona avrà il compito di coordinare un team di 3-4 persone, gestire la relazione con la clientela e sia operativo nei momenti di grande affluenza. Dovrà supervisionare i diversi servizi del ristorante/bistrò come le prenotazioni, la preparazione del cibo, la...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Livorno, Toscana, Italia Mynameis A tempo pieno

    Per importante struttura 5*lusso situata in Val D'Orcia siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager, che coordini tutte le attività del reparto F&B.Competenze:- Coordina e dirige tutte le attività legate alla ristorazione (ristoranti, banchetti, room service) assicurando un servizio efficiente, puntuale e cortese, in linea con gli standard...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Livorno, Toscana, Italia Icon Collection A tempo pieno

    Join to apply for the Restaurant Manager role at Icon Collection Park Hotel Marinetta, immerso in una pineta di 3 ettari a due passi dal mare con spiaggia privata, rinomato per l'eccellenza nell'ospitalità e per la sua proposta enogastronomica, ricerca un Restaurant Manager ambizioso e orientato alla crescita.Descrizione della posizione: Cerchiamo un/una...

  • Restaurant Manager Per Ristorante In Francia

    1 settimana fa

    Livorno, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Restaurant Manager Per Ristorante In Francia Luogo di lavoro: LivornoDescrizioneSei un Restaurant manager che sogna di vivere a Parigi?"Bellina - Restaurant Festif" sta cercando teSe hai almeno 3 anni di esperienza nella gestione di un ristorante/club, se conosci bene l'inglese e se hai sempre la soluzione giusta ad ogni problema, questo potrebbe essere il...

  • Restaurant Manager Per Ristorante In Francia

    7 giorni fa

    Livorno, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Restaurant Manager Per Ristorante In Francia Luogo di lavoro: LivornoDescrizioneSei un Restaurant manager che sogna di vivere a Parigi? "Bellina - Restaurant Festif" sta cercando teSe hai almeno 3 anni di esperienza nella gestione di un ristorante/club, se conosci bene l'inglese e se hai sempre la soluzione giusta ad ogni problema, questo potrebbe essere il...

  • Restaurant Manager Per Ristorante In Francia

    1 settimana fa

    Livorno, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Restaurant Manager Per Ristorante In Francia Luogo di lavoro: LivornoDescrizioneSei un Restaurant manager che sogna di vivere a Parigi? "Bellina - Restaurant Festif" sta cercando teSe hai almeno 3 anni di esperienza nella gestione di un ristorante/club, se conosci bene l'inglese e se hai sempre la soluzione giusta ad ogni problema, questo potrebbe essere il...

  • Restaurant Manager Per Ristorante In Francia

    2 settimane fa

    Livorno, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Restaurant Manager Per Ristorante In Francia Luogo di lavoro: LivornoDescrizioneSei un Restaurant manager che sogna di vivere a Parigi? "Bellina - Restaurant Festif" sta cercando teSe hai almeno 3 anni di esperienza nella gestione di un ristorante/club, se conosci bene l'inglese e se hai sempre la soluzione giusta ad ogni problema, questo potrebbe essere il...

  • Restaurant Manager Per Ristorante In Francia

    7 giorni fa

    Livorno, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Restaurant Manager Per Ristorante In Francia Luogo di lavoro: LivornoDescrizioneSei un Restaurant manager che sogna di vivere a Parigi? "Bellina - Restaurant Festif" sta cercando teSe hai almeno 3 anni di esperienza nella gestione di un ristorante/club, se conosci bene l'inglese e se hai sempre la soluzione giusta ad ogni problema, questo potrebbe essere il...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Livorno, Toscana, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per importante realtà di ristorazione, situata all' interno di rinomato Villaggio Turistico, in zona LIVORNO (LI), ricerca un **ASSISTANT RESTAURANT MANAGER**.- avere esperienza nel settore specifico;- gestire e supervisionare tutte le attività del ristorante;- assistere il cliente;- controllare la fornitura dei prodotti;- occuparsi della...