Capo Stewarding Lusso | HACCP e Gestione Team

3 giorni fa

Roma, Lazio, Italia FH55 Hotels Tempo pieno 24.000 € - 26.000 € Contratto

Grand Hotel Palatino di Roma, situato nel cuore di Roma, è in fase di crescita e transizione da 4 a 5 stelle Lusso.ricerca di un/una Chief Stewarding per assicurare standard igienico-sanitari elevati e coordinare il reparto Stewarding operativo a supporto di cucine, ristoranti e banqueting.

La risorsa coordinerà turni, supervisionerà la sanificazione secondo HACCP, monitorerà attrezzature e forniture, e guiderà un team per garantire efficienza e puntualità negli eventi.