Chef di Cucina: Formaggi d’Autore

5 giorni fa

Firenze, Toscana, Italia Formaggioteca Terroir Tempo pieno 28.000 € - 42.000 € Contratto

Formaggioteca Terroir Firenze cerca un Chef di cucina per gestire e presentare la proposta gastronomica, dai taglieri alle specialità calde ispirate alla tradizione casearia italiana e francese.

La figura sarà parte di un piccolo team, con ruolo centrale nella preparazione, nella mise en place e nel rispetto degli standard di igiene HACCP. Richiesta esperienza di almeno 2 anni e residenza nell’area fiorentina, disponibilità da ottobre 2026.