Chef de Partie: Creatività in Cucina

nhow Milano cerca un Chef de Partie per supervisionare una sezione della cucina e supportare l'Executive e il Sous Chef. Garantirai standard elevati e qualità costante nelle preparazioni quotidiane, rimanendo aggiornato su ricette, tecniche e costi alimentari.Cosa farai: pianificare turni, preparare e presentare piatti, supportare i cuochi, controllare...

Luigia, gruppo di ristoranti italiani, cerca Chef de Partie per guidare la tua postazione, garantire preparazioni di qualità e rispetto degli standard Luigia, assicurando servizio fluido. Responsabilità: HACCP, mise en place, gestione tempi, supervisione commis, collaborazione con Chef e Sous Chef. Offriamo contratto a tempo indeterminato, 5 giorni...

Mama Shelter Group cerca personale appassionato per il ruolo in Lombardia. Lavorerai in un contesto dinamico, contribuendo al servizio in cucina, al riordino e al rispetto delle norme igieniche, con responsabilità di supervisione di un team.Offriamo opportunità di crescita all'interno di una realtà internazionale, con un reddito annuo tra €23.000 e...

Nobu Milano è alla ricerca di uno/una Chef de Partie in grado di soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Executive Chef. Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.La/lo Chef de Partie sarà responsabile di supportare l'Executive Chef nella preparazione dei piatti e nella gestione degli...

UNA Italian Hospitality cerca un Chef de Partie da inserire nell'UNA Hotels Century Milano (MI). Il candidato contribuirà alla gestione della preparazione di tutte le pietanze e al rispetto degli standard del Gruppo.Offriamo contratto a tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato, ticket pasto, percorsi di crescita...

Radisson Hotel Group cerca un/una Chef de Partie per la sua brigata. Porterai nuove idee, creatività e passione per l’arte culinaria, collaborando con lo staff per offrire esperienze memorabili agli ospiti.Avrai responsabilità operative in cucina, supportando lo Chef e il Sous Chef e contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di reparto, mantenendo...

Radisson Hotel Group in Lombardia cerca un Chef de Partie a chiamata per rafforzare la brigata e garantire standard elevati di qualità e presentazione dei piatti.La posizione richiede esperienza comprovata in contesti sfidanti, ottime capacità culinarie, conoscenza delle norme igieniche e della sicurezza alimentare, e una forte passione per l'ospitalità....

PRADA Group è alla ricerca di un Demi Chef de Partie per il Ristorante Torre, Milano, all'interno di Fondazione Prada. Sarai parte della brigata di cucina, garantendo qualità, precisione nell'impiattamento e rispetto delle ricette e degli standard definiti dal Gruppo Prada.Collaborerai con Demi e Commis de Partie, gestirai mise en place, controllo delle...

Il Luogo, ristorante stellato del gruppo Aimo e Nadia a Milano, cerca uno/una chef di partita motivato a unirsi a una squadra giovane. Riporterà al sous chef, acquisendo autonomia e seguendo la mise-en-place quotidiana. La posizione prevede responsabilità in servizio, supporto agli chef e collaborazione con il team per garantire qualità. Requisiti...