COMMIS DE RANG

24 ore fa

Rapallo, Liguria, Italia R Collection Hotels Tempo pieno 16.000 € - 20.000 € Contratto

Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte del gruppo RCollection hotels, e Small Luxury Hotels of the World seleziona per i suoi ristoranti, un/una Commis De Rang per la stagione 2027 (marzo - ottobre).

Il/la candidato/a entrerà in un team giovane e dinamico. Si ricerca un profilo appassionato e collaborativo, che voglia sviluppare le proprie competenze in un ambiente raffinato e stimolante per garantire un’esperienza personalizzata e di qualità agli Ospiti, andando oltre le aspettative.

Riporta a: MAITRE HOTEL

Responsabilità

  • Servire cibi e bevande agli ospiti, secondo gli standard di prestazione stabiliti e la sequenza di servizio stabilita per il punto vendita;
  • Massimo orientamento al cliente garantendo la piena soddisfazione di tutti gli ospiti;
  • Gestire tutti i reclami e le richieste degli ospiti e dei clienti interni in modo cortese ed efficiente, assicurandosi che i problemi siano risolti in modo soddisfacente;
  • Conoscere tutti i cibi e le bevande del menu outlet;
  • Preparazione per il servizio compresa la mise-en-place, l'impostazione e il ripristino dei tavoli, la pulizia leggera e altri compiti assegnati;
  • Essere flessibili ove possibile nel soddisfare le richieste speciali degli ospiti per metodi e ingredienti specifici per la preparazione di cibi e bevande;
  • Lavorare in modo flessibile e solidale con altri dipendenti e altri reparti, in uno spirito di "Lavoriamo attraverso i team"
  • Conoscere e rispettare le norme di sicurezza della struttura

Il profilo ideale

  • Passione per il mondo hospitality e orientamento al cliente
  • Approccio pratico, dinamico e buona capacità di trovare soluzioni creative
  • Buone capacità di comunicazione e relazione
  • Spirito di adattamento e voglia di lavorare in team
  • Voglia di mettersi in gioco, imparare e crescere professionalmente
  • Ottima conoscenza della lingua inglese.
  • Auto / moto munito con residenza nelle zone limitrofe

Si offre:

  • Contratto a tempo determinato stagionale
  • Eventuale vitto e alloggio per i dipendenti fuori sede
  • Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell’azienda
  • Training e Formazione per soft skills, standard si servizio e qualità internazionali (SLH)
  • Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection
  • Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World