Junior Sous Chef – Cucina di Alta Gastronomia Michelin

4 giorni fa

Firenze, Toscana, Italia Lungarno Collection Tempo pieno 32.000 € - 42.000 €/anno

Il Lungarno Collection cerca un Junior Sous Chef per il Ristorante Borgo San Jacopo, stellato Michelin, con sede a Firenze. Si richiede esperienza in contesti fine dining e una forte capacità di gestire la brigata durante servizio.

La figura collaborerà con l’Executive Chef per garantire standard qualitativi elevati, innovazione gastronomica e formazione del personale, in un ambiente di lavoro orientato all’eccellenza.