Capo partita per nuova apertura
3 settimane fa
Ristorante toscano situato in zona Castagno, cliente del circuito Restworld, ricerca un cuoco capo partita per la formazione della nuova brigata.
Il ristorante è stato rilevato dal giovane e talentuoso Chef Dario Berni che, rilevata la storica osteria toscana, ha deciso di portare modernità e qualità alla sua cucina.
Il ristorante aprirà ai propri clienti dal 20 marzo .
La figura ricercata dovrà avere almeno 4 anni
di esperienza come cuoco.
Dovrà occuparsi dei servizi del pranzo e della cena. E avrà la possibilità di affiancare lo Chef nella creazione del menù e nella gestione dei fornitori.
Verrà data precedenza ai candidati residenti in zona.
Ai candidati verrà offerta inoltre formazione continua e scontistica come clienti per loro e gli invitati.
Contratto
Viene offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione.
L'impegno previsto sarà full-time distribuito su 5 giorni a settimana su turni spezzati (pranzo-cena).
Per chi verrà da fuori viene offerto un
alloggio
per i primi mesi di inserimento.
Lo stipendio iniziale previsto sarà di 1700-1800 euro compresi di tredicesima e quattordicesima in base all'esperienza del candidato.
Cosa offre l'azienda
Formazione continua
Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Alloggio
Competenze necessarie
Autonomia gestione della posizione
Conoscenza tecniche di taglio
Conservare le materie prime per alimenti
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Gestione comande della cucina
Gestire ordini e forniture della cucina
Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
Preparazioni
Rispettare le porzioni standard
Tecniche di cottura moderne
Utilizzare gli strumenti di cucina
Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Pisa, Toscana, Italia San Ranieri A tempo pienoPrestigioso gruppo di ristorazione e hotellerie, rinomato per la cucina d'eccellenza, cerca un **Cuoco Capo Partita** **con esperienza** nel settore.**Responsabilità**:- Preparare piatti curati e creativi, con attenzione alla qualità e alla presentazione.- Collaborare con lo Chef nella definizione del menù e proporre nuove idee.**Cosa offriamo**:-...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Pisa, Toscana, Italia Grand Hotel Bonanno A tempo pienoPer **Hotel in Pisa, 4* Stelle**Ricerca**:1° Capo Partita** per arricchire il nostro team culinario.**Responsabilità**:- Preparare antipasti rispettando gli standard aziendali.- Collaborare con lo chef e il team di cucina.**Requisiti**:- Esperienza comprovata come Cuoco Capo Partita o ruolo simile in hotel.- Conoscenza approfondita delle tecniche culinarie...
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Capo Partita Sous
23 ore fa
Pisa, Toscana, Italia Restworld A tempo pienoPremesse UtiliPer garantire il successo nel ruolo di chef di supporto, dovrai avere:esperienza come capo partita o sous chefsolida comprensione delle operazioni di una cucina professionalecapacità di lavorare in maniera organizzataflessibilità e disponibilità a lavorare in turni variabili
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Capo Partita Th Tirrenia
2 settimane fa
Pisa, Toscana, Italia Th Resorts A tempo pienoIl gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca **Capo Partita** per **TH Tirrenia**.**Posizione**:CAPO PARTITAPrincipali attività e mansioni:- Adottare comportamenti igienici corretti, rispettare...
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Capo Partita per Pizzeria L'Europeo
2 giorni fa
Pisa, Toscana, Italia Restworld A tempo pienoRuolo e Responsabilità:Noi di Restworld stiamo cercando un sous chef che sia in grado di lavorare in maniera organizzata insieme al resto della brigata su un alto numero di coperti giornalieri. La persona selezionata si occuperà di garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari, supportare lo chef nella gestione della brigata, mantenere...
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Capo dei Lavori Meccanici e Elettrici
3 giorni fa
Pisa, Toscana, Italia JR Italy A tempo pienoCapo dei Lavori Meccanici e ElettriciSR Italy - Società BenefitDescrizione dell'annuncioSiamo alla ricerca di un Capo dei Lavori Meccanici e Elettrici per gestire cantieri con importi opere relativi ad edifici di grandi dimensioni, sia di nuova realizzazione che di ristrutturazione.Gli interventi sono localizzati prevalentemente in Toscana ma anche nel...
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Capo Partita Mercure Tirrenia Green Park
3 settimane fa
Pisa, Toscana, Italia Th Resorts A tempo pienoIl gruppo alberghiero italiano TH Resorts specializzato e leader in Italia nel segmento leisure con oltre 30 Hotel & Resorts in destinazioni marine, montane ed urban per un totale di circa 6.800 camere; ricerca ( Capo Partita) per (Tirrenia**)**Posizione**:Cosa ti offriamo:- Contratto a tempo determinato stagionale CCNL Turismo- Vitto e alloggio- Rimborso...
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capi partita
2 settimane fa
Pisa, Toscana, Italia New Job Network A tempo pienoPosizione: Capo partitaIn New Job, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali. In questo ruolo, sarai il cuore pulsante della tua 'partita', coordinando...
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capi partita
5 ore fa
Pisa, Toscana, Italia New Job Network A tempo pienoIn New Job, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità. Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con...
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Capi Partita
2 settimane fa
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23 ore fa
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Capo Partita
23 ore fa
Pisa, Toscana, Italia Restworld A tempo pienoCercasi Sous Chef per il nostro ristorante pizzeria "L'Europeo".Il tuo incarico sarà quello di:Supportare lo Chef nella gestione della brigata;Gestire le comande della cucina;Monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina;Immagazzinare le materie prime alimentari;Preparare i pasti;Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata.Si offre contratto a tempo...
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Addetto/A Cassa
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Pisa, Toscana, Italia Nuova Linea A tempo pienoAgenzia per il lavoro specializzata in ricerca e selezione del personale cerca, per punto vendita di abbigliamento, una persona da inserire nel team come cassiere/a.La figura si occuperà all'interno di:- accoglienza alla clientela,- gestione della cassa e del pos,- etichettatura e prezzatura della merce,- riordino del punto vendita,- apertura e chiusura...
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Pisa, Toscana, Italia RESTWORLD Srl Lavoro a distanza Freelance A tempo pienoSous chef per ristorante tradizionaleDescrizioneStiamo cercando un sous chef per il ristorante pizzeria "L'Europeo", locale aperto dal diversi anni nei pressi della Torre di Pisa.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza come capo partita o sous chef e una solida comprensione dell...
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Sous Chef per Ristorante Tradizionale Italiano
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Agente Immobiliare
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Pisa, Toscana, Italia Engel & Völkers Italia - Pisa A tempo pienoEsplora un'Emozionante Opportunità nel Real Estate di Lusso a Pisa con Engel & Völkers Siamo alla ricerca di agenti immobiliari a Pisa per una nuova apertura Se desideri lavorare in un ambiente dinamico, stimolante e in continua evoluzione, sei nel posto giusto Engel & Völkers, un marchio leader nel segmento del Real Estate di lusso con una storia di 40...
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Capo partita per cucina professionale
7 giorni fa
Pisa, Toscana, Italia Restworld A tempo pieno**La nostra azienda offre**Pasti inclusi per lo staff sono solo uno degli incentivi che offriamo ai nostri dipendenti.Conservare le materie prime per alimenti, gestire comande della cucina, gestire ordini e forniture della cucina, impiattamento e monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina sono alcune delle competenze richieste.Rispettare le porzioni...