Cuoco Capo Partita per primi di pesce

2 settimane fa


Milano, Italia Restworld A tempo pieno
Cuoco Capo Partita per primi di pesce
Luogo di lavoro: Milano
Descrizione

Mediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team.


Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi.

Il candidato si occuperà in particolare della partita dei primi piatti; le competenze richieste sono:

Gestione autonoma della postazione,

Conoscenza delle tecniche di taglio,

Preparazione di salse e rispetto delle porzioni standard.


La persona individuata sarà responsabile della gestione delle comande, degli ordini e delle forniture, monitorando l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina e garantendo la pulizia dell'area di lavoro.


Si offre un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo pien, con possibilità di usufruire di per crescere professionalmente. Se vuoi mettere in mostra le tue capacità culinarie in un ambiente stimolante e dinamico, invia il tuo curriculum ora


Contratto

È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. E' richiesta una disponibilità full time per 6 giorni a settimana, dalmartedì alla domenica, con turni misti.

In particolare è richiesta disponibilità per turni serali dal martedì al sabato e un turno diurno la domenica.

Lo stipendio netto mensile si aggira intorno ai 1600-1800€ per 14 mensilità.


Invia il tuo curriculum vitae per essere preso in considerazione per questa posizione.


Cosa offre l'azienda
  • Bonus fatturato
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro
  • Formazione continua
Competenze necessarie
  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
  • Preparazioni
  • Rispettare le porzioni standard
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-milano-vmx Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Milano

  • Milano, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita per primi di pesceDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team.


  • Milano, Italia Restworld A tempo pieno

    CUOCO CAPO PARTITA PER PRIMI DI PESCE - Milano Luogo di lavoro: MilanoDescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team.Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di...


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  • Milano, Italia Restworld S.R.L. A tempo pieno

    lt;p>Mediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi. Il candidato si occuperà in...


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    Descrizione Mediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi. Il candidato si occuperà in...


  • Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi.Il candidato si occuper in...


  • Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi.Il candidato si occuper in...


  • Milano, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi.Il candidato si occuper in...


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    DescrizioneMediterraneum - Sea Food Hostaria, elegante ristorante di nuova a pertura a Milano in zona Porta Venezia, sta cercando un cucoco capo partita da inserire nel proprio team. Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, mglio se maturato in ristoranti di cucina di pesce come capo partita ai primi.Il candidato si occuper in...


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  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Milano, Italia POLPO Semplicemente Pesce A tempo pieno

    La Chef stellata Viviana Varese è alla ricerca di un cuoco **capo partita giovane **e volenteroso per il suo nuovo progetto a Milano in via Melzo, **POLPO Semplicemente Pesce** Bar Trattoria Vivace, aperto da martedì al venerdì solo la sera e il sabato e domenica a pranzo e cena. Il contratto sarà a tempo indeterminato con un periodo di prova...


  • Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    Il Ristorante BULLONA di Milano ricerca CAPO PARTITA AI PRIMI PIATTI per lavoro serale. Turno serale, full time, 40 ore settimanali. Si richiede esperienza, serietà e puntualità Si ricerca personale anche per una nuova apertura di un nostro ristorante NO PERDITEMPO Contratto di lavoro: Tempo pieno Orario: - Turno notturno Esperienza: - CAPO...


  • Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    SIAMO ALLA RICERCA DI CAPO PARTITA PRIMI PIATTI per lavoro serale per ristorante milanese di alto livello. Turno serale, full time, 40 ore settimanali. Si richiede esperienza, serietà e puntualità Siamo volti all'organizzazione dell'intrattenimento e siamo sempre alla ricerca di nuove persone da assumere. Siamo un'azienda solida e seria e fanno parte...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Milano, Italia ETICA LAVORO Srl A tempo pieno

    Etica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante di pesce un CAPO PARTITA. Si richiede: - Profilo professionale e competente; - Esperienza nella mansione ( nello specifico conoscenza delle pietanze a base di pesce ); - Disponibilità immediata. Orario di lavoro: Full time Luogo di lavoro: Milano ( zona Centro ) Contratto di lavoro: Tempo...


  • Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Ospitalità e professionalità sono le parole chiave del nostro successo; il talento e la passione del nostro staff contribuiscono a creare un servizio d’eccellenza e ad offrire ai clienti un’esperienza unica. **CUOCO/A CAPO PARTITA**: Per il nostro ristorante di pesce, Pisco Cucina di Mare, siamo alla ricerca di 1 Cuoco/a Capo Partita talentuoso e...


  • Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    SIAMO ALLA RICERCA DI CAPO PARTITA PRIMI PIATTI per lavoro serale per ristorante milanese di alto livello. Turno serale, full time. Si richiede esperienza, serietà e puntualità La nostra azienda gestisce diversi locali di fama nazionale ed internazionale. Siamo volti all'organizzazione dell'intrattenimento e siamo sempre alla ricerca di nuove persone...


  • Milano, Italia Bullona A tempo pieno

    SIAMO ALLA RICERCA DI CAPO PARTITA PRIMI PIATTI per lavoro serale per ristorante milanese di alto livello. Turno serale, full time. Si richiede esperienza, serietà e puntualità La nostra azienda gestisce diversi locali di fama nazionale ed internazionale. Siamo volti all'organizzazione dell'intrattenimento e siamo sempre alla ricerca di nuove persone...

  • Cuoco Capo Partita

    1 mese fa


    Milano, Italia Gestal srl A tempo pieno

    Assunta Madre Milano, iconico ristorante di pesce in zona Centrale a Milano, è alla ricerca di un cuoco capo partita da inserire all'interno dello staff di cucina. E' richiesta esperienza nella lavorazione del pesce, propensione al lavoro di squadra, volontà di crescere e migliorarsi nell'ambito della ristorazione. Si richiede disponibilità...