Sous Chef stagionale per hotel

4 settimane fa


Toscana, Italia Restworld A tempo pieno
Sous Chef stagionale per hotel
Luogo di lavoro: Toscana
Descrizione

Hotel Le Acacie a Capoliveri, incantevole struttura situata sull'Isola d'Elba con vista sul Mar Tirreno, ricerca un Sous Chef da inserire nel proprio team per la stagione estiva 2024.


Il candidato ideale dovrebbe possedere almeno 5 anni di esperienza nella cucina di un hotel, ed aver già svolto il ruolo di sous chef.

Verrà richiesta particolare attenzione alla conservazione delle materie prime, alla gestione delle comande, degli ordini e delle forniture, all'impiattamento, al monitoraggio dell'attrezzatura da cucina e al rispetto delle porzioni standard.


Le Acacie offre un'esperienza culinaria unica, basata sulle tradizionali ricette della cucina toscana, con uno scenario mozzafiato del Mar Tirreno come cornice. La clientela varia dalle famiglie ai turisti e ai giovani in cerca di autentiche delizie gastronomiche.


La posizione è a tempo pieno con contratto a tempo determinato fino alla fine della stagione prevista per la fine di settembre.

Viene fornito un alloggio a carico della proprietà per tutta la durata della stagione.


Se sei appassionato di ospitalità, attento ai dettagli e desideri lavorare in un contesto unico e suggestivo, invia il tuo curriculum


Contratto

Il candidato selezionato sarà assunto a tempo determinato fino a fine settembre, con un impegno a tempo pieno. La posizione richiede la disponibilità a lavorare su doppi turni per 6 giorni a settimana con un riposo settimanali. Viene garantito un alloggio fornito dalla proprietà. Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai 3000€.

Se hai le competenze richieste e sei interessato a questa opportunità, invia il tuo curriculum vitae.


Cosa offre l'azienda
  • Alloggio stagionale
  • Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Gestione comande della cucina
  • Gestire ordini e forniture della cucina
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Rispettare le porzioni standard
Riferimento: offerta-di-lavoro-sous-chef-capoliveri,_isola_d-_elba-gwa Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Toscana
  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Provincia di Lucca, Toscana, Italia Osteria Le Terme A tempo pieno

    azienda operante nel settore della ristorazione di medio-alto livello, ricerca sous chef o capo parita con ambizione di crescita professionale, da inserire nel proprio staff. Valutiamo anche collaborazioni stagionali ma il tempo indeterminato è la nostra soluzione preferita. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Orario: -...

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Descrizione: Importante Azienda Spa, filiale di Prato, ricerca per noto Hotel con sede a Carmignano un/una SOUS CHEF per la stagione estiva RESPONSABILITÀ La figura selezionata dovrà coadiuvare lo chef nell'accurata preparazione del menu del pranzo e della cena. Si dovrà assicurare che i prodotti alimentari siano mantenuti in modo corretto al fine di...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF PER STORICO RISTORANTE GOURMET - Toscana Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF PER STORICO RISTORANTE GOURMET - Toscana Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF PER STORICO RISTORANTE GOURMET - Toscana Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, e' alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.Le attivita' da svolgere saranno principalmente: -Composizione menu' insieme allo chef...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous Chef esperto per Ristorante Gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizioneUn Ristorante Gourmet, appartenente al circuito Restworld, situato in provincia di Pisa, è alla ricerca di un Sous Chef con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in ristoranti di alto livello e con servizio à la carte, per arricchire il suo team.Principali...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Toscana, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Bistrot 84, ricerca per nuova apertura a Firenze, posizioni per cucina e sala. ristorante da 20 coperti con interessante progetto culinario. Cucina si ricerca: 1 Sous Chef con esperienza, preferibilmente Stellati. Si offre contratto indeterminato, stipendio a partire dai 1400 in su, in base all?esperienza, Pranzo e cena con due giorni di riposo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF ESPERTO PER RISTORANTE GOURMET - Toscana Luogo di lavoro: ToscanaDescrizioneUn Ristorante Gourmet, appartenente al circuito Restworld, situato in provincia di Pisa, e' alla ricerca di un Sous Chef con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in ristoranti di alto livello e con servizio a' la carte, per arricchire il suo team.Principali...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", storico ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 3 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno 2.100 € - 2.500 €

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...


  • Toscana, Italia Restworld A tempo pieno 2.100 € - 2.500 €

    Sous chef per storico ristorante gourmet Luogo di lavoro: ToscanaDescrizione"Osteria Le Logge", ristorante gourmet a Siena, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Sous Chef.La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili.Le attività da svolgere saranno principalmente: -Composizione menù insieme allo chef -Ruolo...