Direttore generale ristorante
1 giorno fa
Descrizione dell'azienda Relais Le Due Matote è un'esclusiva struttura turistica situata nel cuore di Bossolasco, noto come il "Borgo delle Rose." Questo antico casale del XVI-XVII secolo è stato restaurato con cura in due anni, preservando l'essenza storica del luogo grazie al lavoro di artigiani locali. La struttura offre sei raffinate suite, il ristorante gourmet "L'Orangerie," una spa di lusso e una piscina esterna con sauna. Immersa in un borgo famoso per le sue 350 varietà di rose, ospita anche 12 varietà di rose inglesi, scelte per la loro adattabilità altimetrica. Relais Le Due Matote coniuga storia, eleganza e autenticità, garantendo un'esperienza unica nel cuore del Piemonte. Descrizione del ruolo Relais Le Due Matote è alla ricerca di un f&b manager per supervisionare le operazioni giornaliere dei suoi esclusivi punti di ristoro. In questo ruolo full time, con sede di lavoro a Bossolasco, sarai responsabile della gestione e del coordinamento del personale, del monitoraggio delle performance finanziarie, della supervisione delle operazioni in sala, e del mantenimento dei più alti standard di qualità e soddisfazione dei clienti. Cerchiamo una figura che possa garantire un'esperienza gastronomica eccellente ai nostri ospiti, assicurandosi che l'atmosfera del ristorante rifletta la filosofia e l'eleganza del Relais. Responsabilità Gestione operativa: Supervisionare tutte le operazioni quotidiane del ristorante L'orangerie per garantire efficienza e standard di qualità elevati, con particolare attenzione a: Brigata di sala composta da 5 figure Controllo dei costi, budgeting e ottimizzazione dei processi Collaborazione con GM ed executive chef per l'innovazione dell'offerta gastronomica con obiettivo di acquisire prima stella Michelin Promuovere la vendita di Vini di alta qualità Fornitori ed ordini Igiene e sicurezza Reporting gerarchico direttamente al GM della struttura Esperienza del cliente :Assicurare un'esperienza al cliente eccezionale Cosa cerchiamo Provata Esperienza come Restaurant Manager e F/B in Luxury Hotels Restaurant, Eventi e Matrimoni Orientamento al cliente: spiccata passione per il settore dell'ospitalità e forte dedizione a un alto livello di servizio con precisione e attenzione ai dettagli Flessibilità oraria. Disponibilità a lavorare su turni flessibili inclusi week end e festivi. Preferibile conoscenza del mercato delle Langhe e turismo enogastronomico Conoscenza dell'italiano e dell'inglese, ( conoscenza del tedesco è considerato un plus) Attitudine positiva e Passione per la ristorazione di qualità e per il lavoro in team Cosa offriamo Immediato inserimento in azienda con pacchetto retributivo commisurato all'esperienza allineato all'esperienza Contratto stagionale 10 mesi con opportunità dopo primo anno contratto indeterminato Appartamento ad uso esclusivo Ambiente di lavoro attento ai propri talenti.
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Direttore generale ristorante
7 ore fa
Bossolasco (CN), Italia Relais Le Due Matote A tempo pienoDescrizione dell'azienda Relais Le Due Matote è un'esclusiva struttura turistica situata nel cuore di Bossolasco, noto come il "Borgo delle Rose." Questo antico casale del XVI-XVII secolo è stato restaurato con cura in due anni, preservando l'essenza storica del luogo grazie al lavoro di artigiani locali. La struttura offre sei raffinate suite, il...
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Direttore generale ristorante
13 ore fa
Bossolasco, Italia Relais Le Due Matote A tempo pienoDescrizione dell'azienda Relais Le Due Matote è un'esclusiva struttura turistica situata nel cuore di Bossolasco, noto come il "Borgo delle Rose." Questo antico casale del XVI-XVII secolo è stato restaurato con cura in due anni, preservando l'essenza storica del luogo grazie al lavoro di artigiani locali. La struttura offre sei raffinate suite, il...
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Direttore generale ristorante
2 minuti fa
Bossolasco, Italia Relais Le Due Matote A tempo pienoDescrizione dell'azienda Relais Le Due Matote è un'esclusiva struttura turistica situata nel cuore di Bossolasco, noto come il "Borgo delle Rose." Questo antico casale del XVI-XVII secolo è stato restaurato con cura in due anni, preservando l'essenza storica del luogo grazie al lavoro di artigiani locali. La struttura offre sei raffinate suite, il...
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Technical Project Manager
1 settimana fa
Savigliano (CN), Italia adecco A tempo pienoAdecco Italia Spa e' alla ricerca di un/una Technical Project Manager per conto di un'azienda cliente specializzata nella progettazione e realizzazione di impianti industriali, con sede nella zona di Savigliano (CN). La figura ricercata sara inserita all'interno di un team di Project Manager e operera in stretta collaborazione con consulenti commerciali...
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Responsabile tecnico
7 giorni fa
Cuneo (CN), Italia WeHunt A tempo pienoDescrizione aziendaIl nostro cliente è un'azienda italiana leader nella produzione di porte interne, serramenti e forniture d'arredo in legno di alta qualità. Con un'ampia gamma di prodotti e un rigido controllo della produzione, l'azienda si è affermata a livello nazionale e internazionale come una delle principali realtà del settore, grazie...
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Responsabile tecnico
7 ore fa
Cuneo (CN), Italia WeHunt A tempo pienoDescrizione azienda Il nostro cliente è un'azienda italiana leader nella produzione di porte interne, serramenti e forniture d'arredo in legno di alta qualità. Con un'ampia gamma di prodotti e un rigido controllo della produzione, l'azienda si è affermata a livello nazionale e internazionale come una delle principali realtà del settore, grazie...
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Accounting Supervisor
3 settimane fa
Mondovì (CN), Italia Grafton Recruitment A tempo pienoGrafton Office* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Accounting, Sales, Marketing, HR, Legal, Purchasing and Office Management. Ricerchiamo per Azienda di Mondovì (CN) un/una Accounting Supervisor La figura sarà inserita come referente operativa di tutti gli aspetti contabili...
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Accounting Supervisor
3 settimane fa
Mondovì (CN), Italia Grafton - Italy A tempo pienoGrafton Office* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Accounting, Sales, Marketing, HR, Legal, Purchasing and Office Management. Ricerchiamo per Azienda di Mondovì (CN) un/una Accounting Supervisor La figura sarà inserita come referente operativa di tutti gli aspetti contabili aziendali,...
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Accounting supervisor
3 settimane fa
Mondovì (CN), Italia Grafton - Italy A tempo pienoGrafton Office* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito Accounting, Sales, Marketing, HR, Legal, Purchasing and Office Management. Ricerchiamo per Azienda di Mondovì (CN) un/una Accounting Supervisor La figura sarà inserita come referente operativa di tutti gli aspetti contabili aziendali,...
