Ispettore Macelleria

3 settimane fa


Bardi, Italia Tn Italy A tempo pieno

col-wideJob Description:

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Ferrara, e Udine.
Con i suoi 19 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 4500 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.
La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il Reparto Macelleria dei Punti Vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti.

Responsabilità del ruolo:
- monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
- ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
- verifica dell'adeguatezza delle lavorazioni, dell'assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;
- supervisione e garante dell'omogeneità dei prodotti (macelleria) della rete PV;
- garante dell'implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
- verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
- supporto al personale per la corretta gestione del reparto nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
- coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.
- preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso macellerie o aziende operanti nel settore
- conoscenza approfondita dei prodotti di macelleria e delle relative tecniche di gestione e lavorazione della carne
- conoscenza delle norme igienico-sanitarie
- buone capacità di coordinamento delle risorse
- forte orientamento ai risultati
- capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
- disponibilità alla mobilità sul territorio
Orario di Lavoro: Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento

Sede di lavoro: Lombardia
Sede di riferimento: Cerea (VR)

Cosa offriamo:
- Contratto a Tempo Indeterminato
- Telefono ed Auto aduso aziendale
- Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
- Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
- Assistenza fiscale

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.


  • Ispettore Macelleria

    1 settimana fa


    Bardi, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Selezione di profili qualificati  Per importante catena operante nella GDO ricerchiamo  ISPETTORE MACELLERIA Responsabilità L'ispettore macelleria riporta alla Direzione e si interfaccia/ supervisiona il Reparto Macelleria dei Punti Vendita assegnati, verificando...


  • Bardi, Emilia-Romagna, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Gruppo Tosano è una delle realtà più radicate e in espansione nel settore alimentare. La funzione di Ispettore di Macelleria è responsabile della supervisione e della gestione del reparto macelleria dei punti vendita assegnati.Responsabilità del RuoloMonitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;Ispezioni...


  • Bardi, Emilia-Romagna, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Gruppo Tosano è una delle realtà più radicate e in espansione nel settore alimentare. La funzione di Ispettore di Macelleria è responsabile della supervisione e della gestione del reparto macelleria dei punti vendita assegnati.Responsabilità del RuoloMonitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;Ispezioni...

  • Ispettore Macelleria

    4 giorni fa


    Bardi, Emilia-Romagna, Italia E-Work Filiale Di Verona A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, E-Work Filiale Di Verona, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Ispettore Macelleria - Supervisore del Reparto Macelleria. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare il reparto macelleria dei punti vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali...

  • Ispettore Macelleria

    5 giorni fa


    Bardi, Emilia-Romagna, Italia E-Work Filiale Di Verona A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, E-Work Filiale Di Verona, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Ispettore Macelleria - Supervisore del Reparto Macelleria. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare il reparto macelleria dei punti vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali...


  • Bardi, Italia E-Work Filiale Di Verona A tempo pieno

    e-work Spa - Agenzia per il Lavoro - Sede di Verona, ricerca per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata : ISPETTORE MACELLERIA     POSIZIONE: La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il Reparto Macelleria dei Punti Vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente...

  • Ispettore Macelleria

    1 settimana fa


    Bardi, Italia E-Work Filiale Di Verona A tempo pieno

    e-work SpA sede di Verona seleziona per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata : ISPETTORE MACELLERIA     POSIZIONE: La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il Reparto Macelleria dei Punti Vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme...


  • Bardi, Italia Supermercati Tosano A tempo pieno

    Il Gruppo Tosano nasce nel 1970.Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Ferrara, e Udine.Con i suoi 19 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 4500 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei...


  • Bardi, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work Spa - Agenzia per il Lavoro - Sede di Verona, ricerca per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata : ISPETTORE MACELLERIA     POSIZIONE: La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il Reparto Macelleria dei Punti Vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente...