Ispettore Macelleria

6 giorni fa

Bardi, Emilia-Romagna, Italia E-Work Filiale Di Verona A tempo pieno
Descrizione del Ruolo

La nostra azienda, E-Work Filiale Di Verona, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Ispettore Macelleria - Supervisore del Reparto Macelleria. Il candidato ideale sarà in grado di supervisionare il reparto macelleria dei punti vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme alimentari e di igiene vigenti.

Responsabilità del Ruolo
  • Monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
  • Ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, ecc.);
  • Monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
  • Verifica dell'adeguatezza delle lavorazioni, dell'assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto;
  • Segnalazione dei riscontri sui prodotti;
  • Supervisione e garante dell'omogeneità dei prodotti (macelleria) della rete PV;
  • Garante dell'implementazione delle linee guida produttive e commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
  • Verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
  • Supporto al personale per la corretta gestione del reparto nella risoluzione delle problematiche gestionali;
  • Gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
  • Coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.
Requisiti
  • Preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso macellerie o aziende operanti nel settore;
  • Conoscenza approfondita dei prodotti di macelleria e delle relative tecniche di gestione e lavorazione della carne;
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie;
  • Buone capacità di coordinamento delle risorse;
  • Forte orientamento ai risultati;
  • Capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento;
  • Disponibilità alla mobilità sul territorio.

  • Ispettore di Macelleria

    6 giorni fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Gruppo Tosano è una delle realtà più radicate e in espansione nel settore alimentare. La funzione di Ispettore di Macelleria è responsabile della supervisione e della gestione del reparto macelleria dei punti vendita assegnati.Responsabilità del RuoloMonitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;Ispezioni...

  • Ispettore di Macelleria

    6 giorni fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Tn Italy A tempo pieno

    Descrizione del RuoloIl Gruppo Tosano è una delle realtà più radicate e in espansione nel settore alimentare. La funzione di Ispettore di Macelleria è responsabile della supervisione e della gestione del reparto macelleria dei punti vendita assegnati.Responsabilità del RuoloMonitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;Ispezioni...

  • Ispettore Macelleria

    2 settimane fa

    Bardi, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia focalizzata sulla Ricerca & Selezione di profili qualificati  Per importante catena operante nella GDO ricerchiamo  ISPETTORE MACELLERIA Responsabilità L'ispettore macelleria riporta alla Direzione e si interfaccia/ supervisiona il Reparto Macelleria dei Punti Vendita assegnati, verificando...

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    1 mese fa

    Bardi, Italia E-Work Filiale Di Verona A tempo pieno

    e-work Spa - Agenzia per il Lavoro - Sede di Verona, ricerca per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata : ISPETTORE MACELLERIA     POSIZIONE: La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il Reparto Macelleria dei Punti Vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente...

  • Ispettore Macelleria

    2 settimane fa

    Bardi, Italia E-Work Filiale Di Verona A tempo pieno

    e-work SpA sede di Verona seleziona per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata : ISPETTORE MACELLERIA     POSIZIONE: La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il Reparto Macelleria dei Punti Vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle norme...

  • Ispettore Macelleria

    3 settimane fa

    Bardi, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Ferrara, e Udine.Con i suoi 19 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 4500 dipendenti, il Gruppo Tosano...

  • Ispettore Macelleria

    2 mesi fa

    Bardi, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work Spa - Agenzia per il Lavoro - Sede di Verona, ricerca per importante cliente della Grande Distribuzione Organizzata : ISPETTORE MACELLERIA     POSIZIONE: La funzione riporta alla Direzione e si interfaccia / supervisiona il Reparto Macelleria dei Punti Vendita assegnati, verificando che il metodo e le procedure aziendali vengano svolte correttamente...