Quality & Food Safety Coordinator

1 mese fa


Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente preparato e cucinato al momento per garantire ai nostri ospiti la massima esperienza di gusto, in un'atmosfera resa calda ed accogliente grazie alla professionalità delle persone del Nostro Team che giorno dopo giorno portano avanti i Valori dell'Azienda: VIVACITA', SEMPLICITA' e FRANCHEZZA.I Nostri Ristoranti sono oggi dislocati tra Emilia Romagna, Veneto, Lombardia, Toscana, Piemonte, Lazio e Toscana ed abbiamo un importante piano di sviluppo che porterà nuove aperture nel corso dei prossimi mesi.Posizione:In qualità di Quality Food Safety Coordinator, avrai l'occasione di dirigere i protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione e ristorazione.
Sarai il punto di riferimento per la conformità a normative nazionali, europee e standard internazionali come la Global Food Safety Initiative (GFSI).Mansioni:Sviluppare e mantenere i programmi di gestione della sicurezza alimentare e della qualità (compresi PRP e HACCP e sicurezza dei siti produttivi e di somministrazione) in linea con la sicurezza alimentare aziendale e le certificazioni volontarie che eventualmente saranno adottate (FSSC22000, GMP+, (ISO9001), Halal, Kosher, requisiti ed altro)Coordinare l'analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP) per il sito produttivo, la logistica e per i RistorantiMigliorare continuamente gli standard stabiliti facilitando ed eseguendo le attività di Problem Solving inerenti al suo ambito di azioneControllare che gli standard stabiliti all'interno delle varie aree aziendali (produzione/logistica/ristoranti) siano rispettati attraverso una conferma a più livelliAnalizzare e riferire alla direzione aziendale sulle prestazioni della qualità attraverso l'analisi dei fatti rilevati dai vari Audit interni/esterni, ogni dato di prestazione, identificando i divari di prestazione, le tendenze e le opportunità di miglioramento, attraverso un sistema di reporting concordatoGarantire l'esecuzione di audit della qualità in produzione, (anche presso i fornitori) nella logistica e nei singoli Ristoranti, per verificare la conformità agli standard stabiliti ed ai codici di condotta definiti.
Dovrà inoltre coordinare gli audit interni, di seconde parti ed eventualmente dei clienti (ndr: committenti).Creare la cultura diffusa della sicurezza alimentare attraverso campagne di formazione ed informazioneQualificazione dei fornitori e dei produttori esterni in relazione a standard volontari e di leggeRequisiti:Sei la persona giusta se possiedi:Almeno 3/5 anni di esperienza in ruoli simili in ambienti complessi nel settore alimentare o della ristorazioneComprovata capacità organizzative e reattive nella gestione ed implementazione delle procedure di qualitàCompetenze avanzate nell'analisi delle cause e nelle metodologie di risoluzione di problematiche di varia naturaAbilità nel coordinare attività di supporto alla gestione ed alla risoluzione di incidenti alimentari interni all'organizzazione e relativi alla clientelaDisponibilità a trasferte presso i diversi ristoranti presenti nel territorioSiamo alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato che partecipi attivamente alla crescita del nostro team e che contribuisca a portare la nostra azienda ad un livello superiore.Altre informazioni: #J-18808-Ljbffr



  • Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione azienda Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto...


  • Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    **Dispensa Emilia** nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...


  • Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...


  • Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...


  • Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Job DescriptionCompany OverviewDispensa Emilia is a leading food service company that has been serving the Emilia-Romagna region since 2004. Our mission is to provide high-quality food and exceptional customer service in a warm and welcoming atmosphere.Job SummaryWe are seeking a highly skilled Quality & Food Safety Manager to join our team. As a key member...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Quality and Food Safety Manager.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione dei protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione e ristorazione. Sarà il punto di...


  • Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...

  • Production Engineer

    7 giorni fa


    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    About Tetra PakTetra Pak is a leading food processing and packaging company that prioritizes food safety, sustainability, and customer satisfaction.Job SummaryWe are seeking a highly skilled Production Engineer to join our team. As a Production Engineer, you will be responsible for ensuring the efficient and safe production of our products, while also...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del LavoroDescrizione del LavoroDispensa Emilia è una azienda leader nel settore alimentare che cerca un professionista dinamico e appassionato per ricoprire il ruolo di Quality and Food Safety Manager.Il candidato ideale sarà responsabile della gestione dei protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione...


  • Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good - protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. _ - And we need people like you to make it happen._ **_We empower you to reach your potential with opportunities to make an impact to be...


  • Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    PreviousNextFood Safety Compliance SpecialistAt Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what#39;s good – protecting food, protecting people, and protecting the planet.By doing so we touch millions of people#39;s lives every day.And we need people like you to make it happen.We empower you to reach your potential...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Dispensa Emilia, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Quality and Food Safety Manager. Questo ruolo è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e la qualità dei nostri prodotti.Compiti e ResponsabilitàSviluppare e mantenere i programmi di gestione della sicurezza...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    Job SummaryTetra Pak is seeking a highly motivated and organized Food Safety Compliance Specialist to join our Finance & Supplier Management team. As a key member of our team, you will be responsible for ensuring the compliance of our food contact materials and parts with regulatory laws and standards.Key Responsibilities:Develop and implement compliance...


  • Modena, Emilia-Romagna, Italia Synergie Italia A tempo pieno

    {"h1": "Quality Control Specialist - Synergie Italia SpA", "p": "Synergie Italia SpA, a leading company in the food industry, is seeking a Quality Control Specialist to join its team in Modena, Italy.As a Quality Control Specialist, you will be responsible for ensuring the quality and safety of our products, in accordance with the company's standards and...

  • Coordinatore Accademia

    2 settimane fa


    Modena, Emilia-Romagna, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Page Personnel, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Coordinatore Accademia. Il candidato ideale sarà in grado di gestire in prima persona l'Accademia aziendale, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne, shooting ed eventi aziendali.Compiti e...

  • Coordinatore Accademia

    2 settimane fa


    Modena, Emilia-Romagna, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Descrizione del RuoloLa nostra azienda, Page Personnel, è alla ricerca di un professionista qualificato per ricoprire il ruolo di Coordinatore Accademia. Il candidato ideale sarà in grado di gestire in prima persona l'Accademia aziendale, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne, shooting ed eventi aziendali.Compiti e...

  • Production Engineer

    2 settimane fa


    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    About Tetra PakTetra Pak is a leading food processing and packaging company that is committed to making food safe and available everywhere. We protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet.Our MissionWe touch millions of people's lives every day by providing innovative solutions for the food industry. Our goal is to...

  • Production Engineer

    2 settimane fa


    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    About Tetra PakTetra Pak is a leading food processing and packaging company that is committed to making food safe and available everywhere. We protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet.Our MissionWe touch millions of people's lives every day by providing innovative solutions for the food industry. Our goal is to...


  • Modena, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Gestire in prima persona l'Academy, garantendo l'organizzazione dei food test, food presentation interne ed esterne e shooting. Gestire gli ordini delle materie prime, ricezione e stoccaggio delle campionature;Gestione operativa degli eventi aziendali che si svolgono in Academy, ordinari e straordinari, creando dei menu in linea con il target...