Chef Capo Partita
4 settimane fa
Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva.
Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti ospiti un'esperienza gastronomica memorabile.
Responsabilità principali:
Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti.
Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di Cucina per la pianificazione e preparazione dei menù.
Assicurarsi che gli standard di igiene e sicurezza alimentare siano sempre rispettati.
Gestire le materie prime, monitorare gli stock e fare ordini per mantenere la cucina rifornita.
Partecipare alla formazione e supporto dello staff junior.
Requisiti:
Disponibilità al trasferimento estero
Esperienza pregressa come Chef Capo Partita o Chef de Partie in strutture di pari livello.
Conoscenza delle tecniche di cucina internazionali e mediterranee.
Capacità di lavorare in team e di gestire lo stress in situazioni di elevata affluenza.
Flessibilità, passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
Gradita la conoscenza di una lingua straniera (inglese, francese o spagnolo).
Offerta:
Contratto a tempo determinato
Vitto e alloggio presso il villaggio.
Ambiente dinamico e internazionale con opportunità di crescita professionale.
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Chef Capo Partita
4 settimane fa
Milano, Italia Travel Spoth A tempo pienoSi ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva. **Responsabilità principali**: Gestire in autonomia una partita (antipasti, primi, secondi o dolci), garantendo l'alta qualità e la presentazione dei piatti. Collaborare con il Sous Chef e lo Chef di Cucina per...
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Chef Capo Partita
3 settimane fa
Milano, Italia Travel Spoth A tempo pienoArea Funzionale: Turistico / Ricettivo / Alberghiero / Bar / RistorantiRetribuzione: 15000Tipologia: Offerta di lavoroContratto: Assunzione a tempo determinatoSettore: Turismo e locali pubblici - Agenzie e tour operatorDescrizione proposta: Si ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una...
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Chef Capo Partita
3 settimane fa
Milano, Italia Travel Spoth A tempo pienoSi ricerca un/a Chef Capo Partita esperto e appassionato per unirsi al team in un villaggio turistico situato in una destinazione estera esclusiva. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti ospiti...
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Chef Capo Partita
6 mesi fa
Milano, Italia LarFormi srl A tempo pienoAzienda leader nel settore del turismo ricerca chef capo partita per villaggio turistico; la posizione richiede una figura con esperienza nel settore, responsabile della pianificazione del menù, preparazione dei pasti, gestione del personale della cucina e di garantire la qualità del servizio. Requisiti: - esperienza nel settore - motivazione e...
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Cucina Capo Partita
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pienoRichiesta di un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando un professionista di alto livello per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita all'interno del nostro team di cucina. La persona ideale sarà in grado di lavorare a stretto contatto con l'Executive Chef e il Sous Chef, sviluppando la propria figura professionale e contribuendo al successo del nostro...
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Capo Partita
1 mese fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoPer il Ristorante il Faro di Vimercate, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un capo partita con minimo due anni di esperienza nello stesso ruolo. Famoso in zona per le specialità con crudità di mare, a seconda del pescato del giorno Il Faro propone branzini, rombi, scampi, gamberi e mazzancolle che arrivano dai mari italiani e diventano...
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Cucina Capo Partita
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Inplace A tempo pienoRicerca di un Cuoco/a Capo PartitaStiamo cercando un professionista esperto e motivato per ricoprire il ruolo di Cuoco/a Capo Partita all'interno del nostro team di cucina.Descrizione del RuoloIl Cuoco/a Capo Partita sarà responsabile della gestione della cucina e della supervisione degli addetti. Sarà necessario avere una buona conoscenza della cucina...
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Chef Capo Partita Carne
6 mesi fa
Milano, Italia Dailywork A tempo pienoDaily Work, Agenzia per il Lavoro, è partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all’interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento. Cerchiamo, per nota azienda operante nel settore food: **CHEF CAPO PARTITA CARNE** La risorsa inserita dovrà occuparsi della preparazione delle carni, dei tagli,...
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Capo Partita
1 mese fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoPer il ristorante Linfa - Eat Different di Milano in zona Porta Genova, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Capo partita che possa diventare parte della brigata dello chef Antonio Alderuccio.Ogni piatto del menù di Linfa - Eat Different è frutto di studio che valorizza le materie prime locali e stagionali, rigorosamente vegetali,...
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Capo Partita Senior
1 mese fa
Milano, Lombardia, Italia Restworld A tempo pienoIl Ristorante il Faro di Vimercate, parte del circuito Restworld, cerca un Capo Partita con esperienza minima di due anni nello stesso ruolo. Il locale è noto per le specialità con crudità di mare, a seconda del pescato del giorno. Il Faro propone branzini, rombi, scampi, gamberi e mazzancolle che arrivano dai mari italiani e diventano antipasti o secondi...
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Cucinatore Capo di Partita
4 giorni fa
Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pienoDescrizione del LavoroIn Travel Spoth, cerchiamo un Chef Capo Partita motivato e appassionato per una posizione a tempo determinato presso un nostro villaggio turistico esclusivo situato in una destinazione estera.Soluzione degli Anticipi:L'ideale candidato avrà esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che...
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Capo Partita Culinario
3 settimane fa
Milano, Lombardia, Italia Travel Spoth A tempo pienoRicerca di un Capo Partita CulinarioIl Travel Spoth è alla ricerca di un professionista esperto che si unisca al nostro team in un villaggio turistico esclusivo. Il candidato ideale ha esperienza nella gestione di una sezione della cucina e la capacità di preparare piatti che riflettano la qualità e l'eleganza del nostro resort, offrendo agli ospiti...
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Capo Partita
6 mesi fa
Milano, Italia House of Ronin A tempo pienoSiamo in continua ricerca di talenti ispirati e ambiziosi, dotati di competenza, dinamismo e capacità comunicative e in questo momento stiamo cercando personale qualificato e motivato nel ruolo di Capo Partita per RONIN: struttura multipiano all'interno di un palazzo storico in zona Chinatown **LOCATION**: Ronin (houseofronin.it) “La destinazione unica...
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Capo Partita
4 settimane fa
Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pienoAdecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di: Cuoco Capo partita: Mansioni: Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda. Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata. Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in...
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Capo Partita
4 settimane fa
Milano, Italia Adecco Italia Spa A tempo pienoFunzione: cuoco/cuocaCategoria: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / ChefInizio previsto: 29/11/2024Luogo di lavoro: Milano, MilanoAdecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di:Cuoco Capo partita: Mansioni: Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della...
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Capo Partita
1 mese fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di: Cuoco Capo partita: Mansioni: -Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualita seguendo gli standard della locanda -Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata -Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in...
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Cuoco Capo Partita
6 mesi fa
Milano, Italia Galeria antica trattoria A tempo pienosiamo una realtà in crescita ed evoluzione alla ricerca di un cuoco capo partita di primi e secondi da poter inserire nel nostro organico in grado di poter collaborare con lo Chef del ristorante. Si offre contratto a tempo determinato per 3/6 mesi con futura proroga a tempo indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Contesto nel...
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Cuoco Capo Partita
5 mesi fa
Milano, Italia Worldhotel Cristoforo Colombo A tempo pienoIl Ristorante Chiantà, situato a Milano , in prossimità di Porta Venezia, ricerca un Capo partita da inserire stabilmente all'interno del proprio organico .Stiamo cercando una risorsa che possa integrarsi nel nostro team di cucina.Creatività e curiosità, abilità di comunicare effettivamente con il resto del team, attenzione per i dettagli e progressiva...
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Cuoco/A Capo Partita
5 mesi fa
Milano, Italia Inplace A tempo pienoRicerchiamo un Cuoco/a Capo partita da inserire stabilmente all'interno del proprio organico .Stiamo cercando una risorsa che possa integrarsi nel nostro team di cucina.Creatività e curiosità, abilità di comunicare effettivamente con il resto del team, attenzione per i dettagli e progressiva ricerca di leadership all'interno del gruppo sono qualità che...
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Capo Partita
2 settimane fa
Milano, Italia Adecco Italia S.P.A. A tempo pienoAdecco Consultant Tourism ricerca, per rinomato ristorante 5 stelle lusso, la figura di: Cuoco Capo partita: Mansioni: Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità seguendo gli standard della locanda.Collaborare con la brigata per garantire una cucina efficiente e organizzata.Assicurarsi che gli standard igienico-sanitari siano rispettati in...