Commis Di Cucina

1 mese fa


Venezia, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca, per ampliamento dell'organico un Commis di Cucina da inserire nel team dell'hotel di Venezia - Mestre. La figura, inserita all'interno della brigata, seguirà le indicazioni dello Chef di Cucina, garantendo la qualità delle preparazioni e presentazioni dei piatti e assicurando un elevato standard di pulizia seguendo le procedure aziendali e HACCP.

Si occuperà, nel dettaglio, delle seguenti attività:

Preparare i piatti assicurando che siano composti, esposti e serviti secondo gli standard aziendali, riducendo al minimo gli sprechi; Preparare in anticipo gli ingredienti per cucinare, garantendo che i prodotti siano pronti per la preparazione delle ricette; Organizzare e mantenere l'area cucina assegnata in ordine, pulita e igienizzata; Immagazzinare correttamente gli utensili al fine di rispettare la norma HACCP e le procedure aziendali; Rispettare gli standard e le procedure aziendali per il riciclaggio dei rifiuti. Il/La candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel ruolo, all'interno di realtà alberghiere strutturate, ed è in possesso di un diploma alberghiero.

Stiamo valutando personale part time o full time, con turni distribuiti dal lunedì alla domenica con riposi infrasettimanali compensativi.

E' richiesta disponibilità per il turno delle colazioni.

La retribuzione e il livello di inserimento saranno discussi in fase di colloquio, in base all'esperienza maturata.

L'offerta è rivolta a candidati e candidate nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003. Tutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR. Contratto di lavoro: Tempo pieno

Benefit:

Mensa aziendale Disponibilità:

Turni Esperienza:

commis di cucina: 1 anno (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

#J-18808-Ljbffr


  • Commis di Cucina

    2 mesi fa


    Venezia, Italia Metropolitan S.p.A. A tempo pieno

    Il Metropole Hotel di Venezia, affascinante 5 stelle che vanta al suo interno l’Orientalbar & Bistrot, d’ispirazione orientale, è alla ricerca di una figura motivata e professionale per il ruolo di: COMMIS DI CUCINA La risorsa supporterà la brigata della cucina nella preparazione delle partite, prestando particolare attenzione affinché tutto sia...

  • Commis di Cucina

    6 mesi fa


    Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Commis di Cucina da inserire nel team dell’ AVANI RIO NOVO **COMMIS DI CUCINA - AVANI RIO NOVO**: E’ una persona precisa, ordinata, flessibile, attento alla qualità e ai dettagli. E’ dotato di ottima manualità, senso del gusto e dell’estetica, capace di lavorare in team.


  • Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a COMMIS DI CUCINA BREAKFAST da inserire all’interno del Team dell’ AVANI RIO NOVO a Venezia. **COMMIS DI CUCINA BREAKFAST- NH RIO NOVO**:

  • Commis di Cucina

    6 mesi fa


    Venezia, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    **L'hotel Indigo Venice - Sant'Elena,** sito in zona Biennale a Venezia e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, **ricerca un/a commis** in grado di inserirsi all’interno della brigata **di cucina.** **Di cosa ti occuperai**: - preparare e dosare gli ingredienti - predisporre le preparazioni di base - decorare i piatti - assicurarsi che gli...

  • Commis di Cucina

    5 mesi fa


    Venezia, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    L'hotel **Park Hotel Brasilia**, facente parte del gruppo HNH Hospitality, **ricerca un/a commis** in grado di inserirsi all’interno della brigata **di cucina.** **Di cosa ti occuperai**: - preparare e dosare gli ingredienti - predisporre le preparazioni di base - decorare i piatti - assicurarsi che gli ingredienti vengano conservati correttamente -...

  • Commis di Cucina

    3 mesi fa


    Venezia, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    **L'hotel voco Venice Mestre - the Quid**, sito nei pressi della zona commerciale di Porte di Mestre e facente parte del gruppo HNH HOSPITALITY, **ricerca un/una commis** in grado di inserirsi all’interno della brigata **di cucina** supportando il capo partita nella produzione e preparazione dei menu. **Di cosa ti occuperai**: - preparare e dosare gli...


  • Venezia, Italia Umana Spa A tempo pieno

    UMANA SPA per business hotel in zona MESTRE (VE), ricerca un COMMIS DI CUCINA.  Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - passione per il servizio di cucina; - discrete capacità organizzative; - conoscenza degli standard di servizio; - disponibilità a prestare servizio su turni.  Si propone contratto full-time.La struttura NON offre alloggio.by...

  • Commis di Cucina

    6 mesi fa


    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando Commis di Cucina per la sede di Venezia. Requisiti: Esperienza in analoga mansione. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. Mansioni: Affiancare lo chef de partie nella preparazione della linea. Gestire le materie prime necessarie Evitare e ridurre gli sprechi. Supportare lo chef...

  • Commis Di Cucina

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Baglioni Hotels & Resorts A tempo pieno

    Il prestigiosoBaglioni Hotel Luna di Venezia, struttura tra le più iconiche sita nel cuore della città tra Piazza San Marco, Palazzo Ducale e Giardini Reali, è alla ricerca di uncommis di cucina.La risorsa sarà inserita all'interno del reparto cucina e supporterà gli Chefs nella gestione quotidiana delle attività, previste dal ruolo.Il/La candidato/a...


  • Venezia, Italia HNH Hospitality Spa A tempo pieno

    L'hotel **Park Hotel Brasilia**, facente parte del gruppo HNH Hospitality, **ricerca un/a commis** in grado di inserirsi all’interno della brigata **di cucina e occuparsi nello specifico di piatti freddi e antipasti.** **Di cosa ti occuperai**: - preparare e dosare gli ingredienti - predisporre le preparazioni di base - decorare i piatti - assicurarsi...


  • Venezia, Italia Alajmo SpA A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando Commis di cucina per la sede di Venezia. **Requisiti**: Esperienza in analoga mansione. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. **Mansioni**: Affiancare lo chef de partie nella preparazione della linea. Gestire le materie prime necessarie Evitare e ridurre gli sprechi. Supportare...


  • Venezia, Italia Acc Perm Recruiting Consulting A tempo pieno

    In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa societ del settore ristorazione è alla ricerca di Commis di Cucina con esperienza per ristorante stellato presso Isola San di Giorgio.Le risorse hanno il compito di supportare il capo partita durante le fasi di preparazione, creazione e presentazione dei piatti, occuparsi del ricevimento delle...

  • Commis di Cucina

    6 mesi fa


    Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per prestigiosa realtà di Hotellerie in zona VENEZIA (VE), ricerca COMMIS DI CUCINA. Si richiede: - propensione al lavoro di squadra; - pregressa esperienza nella mansione o diploma di scuola alberghiera; - passione per il servizio di cucina; - discrete capacità organizzative; - conoscenza degli standard di servizio. Si propone contratto di...

  • Commis di Cucina

    6 mesi fa


    Venezia, Italia Alajmo spa A tempo pieno

    Il Gruppo Alajmo sta cercando un/una Commis di Cucina per la sede di Venezia. Requisiti: Esperienza in analoga mansione. Propensione al lavoro di squadra. Capacità di lavorare in momenti di forte affluenza. Mansioni: Affiancare lo chef de partie nella preparazione della linea. Gestire le materie prime necessarie Evitare e ridurre gli sprechi. Supportare...

  • Commis Di Cucina

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa societ del settore ristorazione è alla ricerca di 3 Commis di Cucina con esperienza per ristorante stellato presso Isola San di Giorgio.Le risorse hanno il compito di supportare il capo partita durante le fasi di preparazione, creazione e presentazione dei piatti, occuparsi del ricevimento delle...


  • Venezia, Italia Belstay Hotels A tempo pieno

    Belstay, realtà operante nel settore Hotel 4 stelle con diverse strutture in Italia, ricerca, per ampliamento dell'organico un Commis di Cucina – Cat. Protetta L. 68/99 da inserire nel team dell'hotel di Venezia – Mestre. La figura, inserita all'interno della brigata, seguirà le indicazioni dello Chef di Cucina, garantendo la qualità delle...


  • Venezia, Italia Umana spa A tempo pieno

    UMANA SPA per boutique hotel in zona Venezia (VE) - Piazza San Marco, ricerca un COMMIS DI CUCINA/ AIUTO CUOCO. Si richiede: - esperienza, anche mínima, nella mansione; - discreta autonomia nella gestione della cucina, degli strumenti di lavoro e della linea; - propensione al lavoro di squadra; - residenza nei pressi del luogo di lavoro. Si propone...

  • Commis di Cucina

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **N. Posizione** 23137253 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Gritti Palace a Luxury Collection Hotel Venice, Campo Santa Maria del Giglio 2467, Venice, Benatky, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?** N **Tipo posizione** Non-Management Il The Gritti Palace, un...

  • Commis di Cucina

    3 mesi fa


    Venezia, Italia Marriott International, Inc A tempo pieno

    **Informazioni aggiuntive** Periodo del contratto: Ottobre 2024 **N. Posizione** 24154191 **Categoria la Posizione** Food and Beverage & Culinary **Sede** The Gritti Palace a Luxury Collection Hotel Venice, Campo Santa Maria del Giglio 2467, Venice, Italy, Italy VISUALIZZA SULLA MAPPA **Tipologia** Full-Time **Lavora da remoto?** N **Trasferimento?**...

  • Commis Cucina

    5 mesi fa


    Venezia, Italia Nolinski Venise A tempo pieno

    Gli hotel Nolinski offrono un «luxury retreat» a Parigi e ora anche a Venezia, in mezzo a quartieri pieni di vita e monumenti, unendo con eleganza il benessere dei clienti ad un servizio molto attento alle loro esigenze._ - Venezia rappresenta la prima destinazione estera del gruppo Evok. Il suo approccio raffinato alla vita, che porta con sé la fantasia...