Sous Chef | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel

4 settimane fa


Rm, Italia Belmond A tempo pieno

Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.

Siamo attualmente alla ricerca di un Sous Chef disposto a raggiungere obiettivi individuali e di squadra attraverso la passione e l'impegno e che riportera' direttamente all'Executive Chef.
Principali compiti e responsabilità: -Assisterà l'Executive Chef nella gestione della brigata di cucina e nella creazione e preparazione dei vari menù, coordinando la produzione alimentare e controllando la qualità del cibo, il gusto e la presentazione dei piatti e garantendo la corretta applicazione delle procedure di Healthy, Safety and Security.
-Si interfaccerà con tutti i reparti F&B: Ristorante, Banchetti, Room Service, Bar.
-Indispensabile una forte motivazione e passione per il proprio lavoro, capacità di adattamento ad un contesto dinamico e sfidante.
- Rispetto degli standard di qualità e servizio così come delle procedure.
Requirements - Esperienza minima di 3 anni come Sous Chef in strutture ristorative di prestigio e di uguale livello

- Ottime capacità manageriali, organizzative, di coordinamento, problem solving
- Spiccate doti di leadership
- Flessibilità ed ottima efficienza nel lavorare sotto pressione
- La conoscenza della lingua Inglese rappresenta un titolo preferenziale
Benefits - Formazione continua;
- Vitto e alloggio per non residenti
- Contratto stagionale in accordo con il CCNL Settore Turismo
A proposito di Belmond Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.
Belmond è stato un pioniere dei viaggi di lusso eccezionali dal 1976. Il suo portafoglio si estende in 24 paesi con proprietà straordinarie che includono l'illustre treno Venice Simplon-Orient-Express, remoti rifugi sulla spiaggia come Cap Juluca ad Anguilla, rifugi italiani come Splendido a Portofino, e porte d'accesso a meraviglie naturali come l'Hotel das Cataratas accanto alle cascate Iguassu in Brasile. Dai treni alle chiatte fluviali, dai safari lodge agli hotel, ogni proprietà unica ha una storia, una personalità e un'identità distintive, con un team personalizzato da abbinare.
L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico. Facciamo tesoro della storia guardando al futuro. Abbracciamo lo spirito comunitario e crediamo nel turismo responsabile e sostenibile.
Belmond è un azienda che promuove le pari opportunità e si impegna a favore della diversità e dell'inclusione sul posto di lavoro.



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    Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.Il...


  • Rm, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, is a storied Sicilian hideaway in the heart of Taormina. Adjacent to the ancient Greek Theatre, its views span majestic Mount Etna and Naxos Bay. Since the mid-1800s, this exclusive enclave away from the crowds has proved irresistible to discerning visitors, from celebrated writers such as DH Lawrence to Hollywood icons....


  • Rm, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, is a storied Sicilian hideaway in the heart of Taormina. Adjacent to the ancient Greek Theatre, its views span majestic Mount Etna and Naxos Bay. Since the mid-1800s, this exclusive enclave away from the crowds has proved irresistible to discerning visitors, from celebrated writers such as DH Lawrence to Hollywood icons....


  • Rm, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel, part of the LVMH Group, is an emblem of Taormina's allure.Our elevated escape is perched in the hills of Taormina, overlooking the majestic Etna vulcano and breathtaking view of Naxos Bay.The Timeo Bar is a popular spot for socializing.We are proud of our legendary past and continue to visualise our heritage of the...


  • Rm, Italia Belmond A tempo pieno

    Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel è alla ricerca di un Demi Chef de Partie Pasticceria a tempo pieno.Il candidato ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.Requirements Principali compiti e responsabilità: -Rispettare gli standard sulla salute...


  • Rm, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più...


  • Rm, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più...

  • Hotel Maintenance

    1 mese fa


    Rm, Italia Belmond Management A tempo pieno

    The ideal candidate is willing to provide authentic, luxury experiences to our guests of world-renowned destination, Grand Hotel Timeo Taormina, demonstrating care, confidence and curiosity.As Hotel Maintenance Sustainability Supervisor, you will be responsible for guiding an organization's efforts to become more environmentally, socially, and economically...


  • Rm, Italia Belmond A tempo pieno

    Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel è alla ricerca di un Chef de Partie a tempo pieno.  Il candidato ideale è desideroso di offrire ai nostri ospiti un'esperienza di lusso autentica in destinazioni iconiche, dimostrando attenzione, capacità e curiosità.  PRINCIPALI COMPITI E RESPONSABILITÀ:  Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti...


  • Rm, Italia Belmond A tempo pieno

    The ideal candidate is passionate about the hospitality business.He / she is service oriented, passionate and willing to grow professionally.He / she is professional and loves to be in contact with our guests.He/She will be the first point of contact of our hotel guests and non-resident guests and will be responsible to greet them and assist them in reaching...


  • Rm, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Villa Sant'Andrea è alla ricerca di una cameriera che entri a far parte del nostro team e possa offrire un servizio di alto livello ai nostri ospiti in un'atmosfera familiare e accogliente, rispettando la loro privacy e anticipando le loro esigenze. Il/la candidato/a ideale è disposto a raggiungere gli obiettivi individuali e di...


  • Rm, Italia Belmond A tempo pieno

    Le Bar Louis Vuitton, in the heart of the most famous square of Taormina, is looking for a Bartender. The ideal candidate is passionate about hospitality and comfortable with challenges. He/she should have exceptional taste and exemplary customer service skills. Each bartender's primary objective is to provide a friendly, attentive, and timely service and to...


  • Rm, Italia Company Overview A tempo pieno

    Dai treni alle crociere fluviali, dalle strutture per safari agli hotel, ogni proprietà unica ha una storia, una personalità e un'identità distintiva, con un…… Competenze: Pulizie, Assistenza Ospiti, Capacità di comunicazione, Esperienza di hotel, Time management Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca...


  • Rm, Italia Company Overview A tempo pieno

    Dai treni alle crociere fluviali, dalle strutture per safari agli hotel, ogni proprietà unica ha una storia, una personalità e un'identità distintiva, con un…… Competenze: Pulizie, Assistenza Ospiti, Capacità di comunicazione, Esperienza di hotel, Time management Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca...


  • Rm, Italia Papalini Spa A tempo pieno

    Papalini Spa, leader nel settore Cleaning e Servizi Integrati, con una presenza capillare su tutto il territorio nazionale, seleziona la seguente figura professionale: CAMERIERE AI PIANI – DIVISIONE HOTELLERIE La risorsa, inserita all'interno della Divisione Aziendale Hotellerie come facchino ai piani, si occuperà principalmente di: Svolgere l'attività...


  • Rm, Italia Papalini Spa A tempo pieno

    Papalini Spa, leader nel settore Cleaning e Servizi Integrati, con una presenza capillare su tutto il territorio nazionale, seleziona la seguente figura professionale:CAMERIERE AI PIANI – DIVISIONE HOTELLERIE La risorsa, inserita all'interno della Divisione Aziendale Hotellerie come facchino ai piani, si occuperà principalmente di: Svolgere l'attività di...


  • Grottaferrata (RM), Italia Restworld A tempo pieno 1.870 €

    Descrizione Romazzino A Belmond Hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team fino a fine settembre. Principali mansioni: gestione della postazione e delle...


  • Palestrina (RM), Italia Restworld A tempo pieno 1.870 €

    Descrizione Romazzino A Belmond Hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team fino a fine settembre oppure per la stagione estiva 2025 da maggio a settembre....


  • Rm, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Descrizione completa della posizioneCarmignano - Hotel (5 stelle) ricerca addetta/o al ricevimento con esperienza.Residenza nei limitrofi di CarmignanoOffresi contratto a tempo determinato con trattamento economico adeguato alle capacità.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoBenefit:Supporto allo sviluppo...


  • Rm, Italia E-Work Spa A tempo pieno

    Descrizione completa della posizione Carmignano - Hotel (5 stelle) ricerca addetta/o al ricevimento con esperienza.Residenza nei limitrofi di Carmignano Offresi contratto a tempo determinato con trattamento economico adeguato alle capacità.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Disponibilità: -...