Cuoco/A

2 giorni fa

Bardi, Italia Sir Sistemi Italiani Ristorazione Srl A tempo pieno

Selezioniamo per nostra sede RSA in provincia di Lecco un/a cuoco/a con esperienza consolidata nel settore di ristorazione collettiva (mense scolastiche/aziendali/RSA).
Principali attività:
- Gestione in completa autonomia della produzione e organizzazione del lavoro con particolare attenzione alla produttività e al costo pasto.
- Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
- Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
- Gestione degli ordini e della consegne.
- Predisposizione dei menù settimanali e mensili.
- Supporto e gestione nelle fasi ciclo produttivo.
- Gestione operativa del personale.
- Gestione della documentazione.
Requisiti:
- Esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
- Buone doti organizzative e comunicative, flessibilità, problem solving.
- Residenza provincia di Lecco (LC) o limitrofi
- Gradita qualifica/diploma di scuola alberghiera.
Si offre contratto a 36 ore settimanali, 6 giorni su 7.
Il presente annuncio è rivolto ad ambo i sessi (Legge 903/77) e ha carattere di urgenza.
Non offriamo vitto e alloggio.
Contratto di lavoro: Part-time, Tempo indeterminato
Ore previste: 36 a settimana
Disponibilità:
- Festivo
- Straordinari
- Turni
- Turno diurno
- Weekend
Esperienza:
- cuoco/a: 5 anni (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01/10/2024

  • Cuoco/A

    2 giorni fa

    Bardi, Italia Brescia A Tavola Recruitment A tempo pieno

    Hai una forte passione verso il **mondo della ristorazione** e vuoi affermarti come** **cuoco/a nella cucina di un ristorante altamente rinomato e apprezzato dove crescere e dimostrare le tue abilità?**Brescia a Tavola Recruitment**, ricerca per importante ristorante associato, con cucina situata nel centro storico di Brescia una figura di **CUOCO/A**!La...

  • Cucina Alta Tradizione in Brescia Centro

    2 giorni fa

    Bardi, Emilia-Romagna, Italia Brescia A Tavola Recruitment A tempo pieno

    Se hai una forte passione per la cucina e vuoi affermarti come Cuoco/A nella cucina di un ristorante altamente rinomato e apprezzato, Brescia a Tavola Recruitment è alla ricerca di te. L'incarico si trova nel centro storico di Brescia, in una struttura ricercata e con una clientela esigente.Nel ruolo di Cuoco/A, sarai parte di un team affiatato che...

  • Cuoco

    2 giorni fa

    Bardi, Italia Giocolare Società Cooperativa Di Tipo A A tempo pieno

    Giocolare Società Cooperativa di tipo A specializzata nell'erogazione di servizi socio-sanitari, educativi e culturali rivolti a famiglie, minori e