Maitre Di Sala
1 settimana fa
Noto Ristorante in zona centrale di Milano e' alla ricerca di MAITRE di SALA
Responsabile di Sala con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, capace di gestire con professionalità e passione tutte le attività legate al servizio in sala.
La risorsa selezionata deve avere competenze in:
- Supervisione del personale e gestione brigata
- Predisposizione dei tavoli e presentazione della carta dei vini
- Monitoraggio costante della pulizia e organizzazione della sala
- Accoglienza e assistenza ai clienti
- Aggiornamento del personale sul menù del giorno
- Gestione delle comande e dei tavoli
- Valutazione dei feedback dei clienti e upselling
- Conoscenza dell'utilizzo di palmari e tablet per la presa degli ordini
- Organizzazione ordini e forniture
- Upselling
- Training e formazione dello Staff di Sala e dei nuovi inserimenti seguendo i piani formativi concordati con l'azienda, istruendo, consigliando e disciplinando il Team
- Controllo regolare delle aree di stoccaggio per garantirne ordine e pulizia secondo l'applicazione delle norme HACCP e delle prassi indicate dalle Autorità competenti
- Mantenere sempre impeccabile l'atmosfera del locale controllando la qualità dell'ambiente e dell'accoglienza (volume musicale, illuminazione, pulizia delle stoviglie e degli ambienti)
- Coordinare le attività amministrative del ristorante in merito alla gestione della cassa
- Esperienza pregressa come maitre di sala (almeno 4-5 anni) o ruoli similari in contesti di ristorazione italiana, osterie, trattorie, ristoranti fine dining o stellati
- Ottima conoscenza della lingua inglese
- Buona conoscenza e dimestichezza nell'utilizzo di Excel e di software gestionali
- Buona conoscenza e predisposizione nell'utilizzo di software di gestione dei prodotti (magazzino, ordini etc..)
- Senso pratico, autonomia, capacità di problem solving e rigore nel rispetto delle persone e dei luoghi di lavoro
- Predisposizione al lavoro di Team con obiettivi aziendali condivisi
**Contratto** Contratto a tempo indeterminato. Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1.600€ e 1.700€ per 14 mensilità. **Turni di lavoro** organizzati con 2 settimane di anticipo per una migliore organizzazione della propria vita privata. Turno Unico (no spezzati) orario PRANZO
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese
Esperienza:
- responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 01/01/2025
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Maitre di Sala
2 settimane fa
Milano, Italia ENRICO BARTOLINI SRL A tempo pieno**Enrico Bartolini SRL** è alla ricerca di un **Maitre** di sala per il nostro ristorante Vertigo Osteria Contemporanea a Milano. La risorsa, si occuperà della supervisione della sala, ricevimento clienti e prenotazioni, gestione e coordinamento del personale di sala. **Si richiede**: - Maturata esperienza in ristoranti di elevato standard qualitativo -...
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Maitre Di Sala
2 settimane fa
Milano, Italia Enrico Bartolini Srl A tempo pieno**Enrico Bartolini SRL** è alla ricerca di un **Maitre** di sala per il nostro ristorante Vertigo Osteria Contemporanea a Milano.La risorsa, si occuperà della supervisione della sala, ricevimento clienti e prenotazioni, gestione e coordinamento del personale di sala.**Si richiede**:- Maturata esperienza in ristoranti di elevato standard qualitativo-...
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Maitre di Sala
7 mesi fa
Milano, Italia L'Italiano Food srl A tempo pienoL'Italiano Food per il rilancio del ristorante in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Maître per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato. Tra le figure ricercate: - **Maître** **La risorsa deve avere almeno 10 anni di esperienza nella gestione di tutti gli aspetti della sala ristorante.** **Educazione,...
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Maitre Di Sala
1 giorno fa
Milano, Italia L'Italiano Food Srl A tempo pienoL'Italiano Food per il rilancio del ristorante in Viale Tunisia, 16 - Milano cerca Maître per inserimento immediato. Verrà richiesta una prova in funzione del tempo indeterminato.Tra le figure ricercate:- **Maître****La risorsa deve avere almeno 10 anni di esperienza nella gestione di tutti gli aspetti della sala ristorante.****Educazione, dedizione al...
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Maitre di Sala
7 mesi fa
Milano, Italia Classico trattoria contemporanea A tempo pienoPer locale con sede in zona Piazza V Giornate ricerchiamo maître di sala da Settembre/ottobre. - Pregressa esperienza nella mansione; - Buone doti organizzative, relazionali e di comunicazione; - Predisposizione al lavoro di squadra; - Precisione e puntualità Stipendio: €1.700 - €1.800 al mese Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.700,00...
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Maitre di Sala
4 settimane fa
Milano, Italia Dinner Club a Milano A tempo pienoUna location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena o un dopo cena, perfetta per organizzare un compleanno, una festa di laurea o eventi privati. Il locale cerca una figura di **Maitre di sala** da inserire in un organico giovane e dinamico. L'orario di lavoro sarà serale, **dall'aperitivo all'after-dinner. **L'ambiente è...
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Maitre di Sala
1 mese fa
Milano, Italia monsanto spa A tempo pienoNoto Ristorante in zona centrale di Milano e' alla ricerca di MAITRE di SALA Responsabile di Sala con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, capace di gestire con professionalità e passione tutte le attività legate al servizio in sala. La risorsa selezionata deve avere competenze in: - Supervisione del personale e gestione brigata - Predisposizione...
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Maitre di Sala
7 giorni fa
Milano, Italia monsanto spa A tempo pienoNoto Ristorante in zona centrale di Milano e' alla ricerca di MAITRE di SALA Responsabile di Sala con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, capace di gestire con professionalità e passione tutte le attività legate al servizio in sala. La risorsa selezionata deve avere competenze in: - Supervisione del personale e gestione brigata - Predisposizione...
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Maitre di Sala
7 mesi fa
Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pienoJojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...
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Maitre di Sala
1 mese fa
Milano, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pienoVicook SRL, importante azienda operante nel settore della ristorazione aziendale e catering ricerca per struttura di prestigio sita in Milano, un/a Maitre di Sala. La risorsa si occuperà di pianificazione, controllo e coordinamento delle attività di sala e del servizio durante i pasti in accordo con la cucina, gestione del personale di sala e del bar,...
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Maitre Di Sala
7 giorni fa
Milano, Italia Vi.Co.Ok. A tempo pienoVicook SRL, importante azienda operante nel settore della ristorazione aziendale e catering ricerca per struttura di prestigio sita in Milano, un/a Maitre di Sala.La risorsa si occuperà di pianificazione, controllo e coordinamento delle attività di sala e del servizio durante i pasti in accordo con la cucina, gestione del personale di sala e del bar,...
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Caposala, Maitre di Sala
4 mesi fa
Milano, Italia SC Management S.r.l. A tempo pieno**SC WORK B.V.** Agenzia per il lavoro con sede a Milano Seleziona per ristorante a Milano ***CAPOSALA** Il nostro marchio SC esiste nel panorama nazionale dal 2017, nasce dalla passione, dalla professionalità, dalle conoscenze e dalle esperienze dei titolari nel mondo Ho.Re.Ca, partendo dal clubbing fino ad arrivare a servire hotellerie, ristorazione,...
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Maitre
2 mesi fa
Milano, Italia Restworld A tempo pienoL'Hotel Antares, una elegante struttura 3 stelle situato in una posizione panoramica con affaccio sul mare e spiaggia privata, sta cerando un maitre di sala con almeno 3 anni di esperienza.Siamo alla ricerca di un Maitre capace di offrire un servizio attento e professionale, in grado di aggiornare il personale sul menù del giorno, gestire le prenotazioni,...
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Maitre di Sala
4 mesi fa
Milano, Italia Gatto Bianco A tempo pieno*Requisiti:* - Esperienza pregressa come Maitre o in ruoli simili - Ottime capacità di leadership e gestione del team - Conoscenza delle pratiche di servizio e dell'ospitalità - Buone doti comunicative in italiano e inglese - Passione per la gastronomia e l'ospitalità *Offriamo:* - Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante - Opportunità di crescita...
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Maitre di Sala
4 mesi fa
Milano, Italia CANTINE MILANO A tempo pieno**Il vino e la ristorazione sono la tua vera passione?** **Allora questa è la tua grande occasione!** Nel cuore pulsante di Milano, dove le storie si intrecciano tra un calice di vino e un piatto raffinato, il ristorante Cantine Milano cerca un'anima speciale per guidare la nostra sala. **Siamo alla ricerca di un Maître di Sala che sia anche un...
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Maitre di Sala
4 mesi fa
Milano, Italia CANTINE MILANO A tempo pieno**Il vino e la ristorazione sono la tua vera passione?** **Allora questa è la tua grande occasione!** Nel cuore pulsante di Milano, dove le storie si intrecciano tra un calice di vino e un piatto raffinato, il ristorante Cantine Milano cerca un'anima speciale per guidare la nostra sala. **Siamo alla ricerca di un Maître di Sala che sia anche un...
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Maitre Di Sala
2 settimane fa
Milano, Italia Cantine Milano A tempo pieno**Il vino e la ristorazione sono la tua vera passione?****Allora questa è la tua grande occasione!**Nel cuore pulsante di Milano, dove le storie si intrecciano tra un calice di vino e un piatto raffinato, il ristorante Cantine Milano cerca un'anima speciale per guidare la nostra sala.**Siamo alla ricerca di un Maître di Sala che sia anche un Sommelier: un...
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Maitre di Sala
7 mesi fa
Milano, Italia Immaginazione e Lavoro A tempo pieno**Dettagli offerta**: *** - Tipo di contratto - Da Definire - Disponibilità - Full-Time - Settore - Ristorazione - Anni di Esperienza - Oltre 3 Anni - Titolo di studio - Qualifica professionale - Luogo - Milano **Descrizione del lavoro**: *** Il ristorante de La Piazza dei Mestieri di Milano cerca un maitre di sala da settembre. Il Ristorante è disposto...
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Maitre Di Sala
7 giorni fa
Milano, Italia Immaginazione E Lavoro A tempo pieno**Dettagli offerta**:***- Tipo di contratto- Da Definire- Disponibilità- Full-Time- Settore- Ristorazione- Anni di Esperienza- Oltre 3 Anni- Titolo di studio- Qualifica professionale- Luogo- Milano**Descrizione del lavoro**:***Il ristorante de La Piazza dei Mestieri di Milano cerca un maitre di sala da settembre.Il Ristorante è disposto su rooftop di una...
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Cameriere/a Sala/bar e Maitre a Milano
3 settimane fa
Milano, Italia Hotel Sina The Gray A tempo pieno**Hotel Sina The Gray** è alla ricerca delle seguenti figure: **- Cameriere/a sala/bar** **- Maitre** unico - Comprovata esperienza di almeno 2 anni in albergo pari categoria con la mansione di riferimento - Naturale attitudine all’ospitalità e spiccata propensione al “problem solving” - Ottima conoscenza della lingua inglese - Ottime capacità...