Sous-Chef

1 mese fa


Lazio, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

Per la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Sous Chef appassionato/a e competente, che possa supportare lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività.
Il Sous Chef sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del team, contribuendo alla creazione di un'esperienza gastronomica di alto livello per i nostri ospiti.
Il periodo di assunzione proposto è prorogabile in base alle disponibilità che il candidato fornirà in fase di colloquio.
Responsabilità principali: - Supportare lo Chef nella pianificazione e nella preparazione del menu, proponendo nuove idee e garantendo l'innovazione continua.
- Gestire e supervisionare le attività della brigata di cucina, assicurando l'ordine e il rispetto degli standard di qualità e igiene.
- Controllare le preparazioni giornaliere e assicurarsi che siano eseguite correttamente e nei tempi previsti.
- Verificare la qualità e la freschezza delle materie prime, monitorando gli stock e contribuendo alla gestione delle scorte e degli ordini.
- Collaborare all'addestramento del personale di cucina e contribuire allo sviluppo di una cultura di squadra positiva e produttiva.
- Assicurarsi che siano rispettate le norme HACCP e le procedure di sicurezza in cucina.
- Sostituire lo Chef in caso di assenza, mantenendo la continuità del servizio.
Si ricercano figure con comprovata esperienza e formazione professionale ed esperienza anche minima in ristoranti di medio alto livello.
La propensione e l''esperienza in ambito panificazione e pasticceria è considerato un plus.
Il lavoro sarà impostato su turno unico e non spezzato (che resta comunque un''opzione in caso di necessità aziendali).
Role: Sous-chef Job Type: Seasonal , Full Time Location: Sabaudia, Apply for this job now.


  • Sous Chef

    19 ore fa


    Lazio, Italia Oasi Kadir A tempo pieno

    **Descrizione dell'azienda**Benvenuti a Oasi Kadir, un luogo dove gastronomia e natura si fondono in un'esperienza culinaria unica. Situato nella splendida campagna romana, il nostro ristorante è il cuore pulsante dell'azienda. Ci impegniamo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, preparando piatti con ingredienti freschi e...

  • Sous Chef

    4 mesi fa


    Lazio, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di profili qualificati ed ad alta professionalit . Per prestigioso Hotel di lusso siamo alla ricerca di un/a Sous Chef Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione commisurata all'esperienza maturata....

  • Sous-Chef

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    Per la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Sous Chef appassionato/a e competente, che possa supportare lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività. Il Sous Chef sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del team,...

  • Sous Chef

    5 mesi fa


    Lazio, Italia Randstad Italia Spa A tempo pieno

    Mansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di profili qualificati ed ad alta professionalit .Per prestigioso Hotel di lusso siamo alla ricerca di un/a Sous Chef Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione commisurata all'esperienza...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous Chef Luogo di lavoro: RomaDescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team.Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in...

  • Sous-Chef

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Hotel Le Dune A tempo pieno

    Per la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Sous Chef appassionato/a e competente, che possa supportare lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività.Il Sous Chef sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del team, contribuendo...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team.Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creativita' architettonica e la genialita' del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani...


  • Lazio, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Sous ChefDescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team.

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Restworld DescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che m... Lazio Roma · 2024-11-11 · Vai all'offerta

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    SOUS CHEF - Roma Luogo di lavoro: RomaDescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team.Il locale, nato dall#39;incontro tra la passione per il surf, la creativita#39; architettonica e la genialita#39; del design, propone una cucina unica che mescola sapori...

  • Sous Chef

    6 mesi fa


    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    Best Western, con 180 hotel affiliati in oltre 120 località su tutto il territorio, è il brand alberghiero leader in Italia. Qualità Comfort e Valore sono le caratteristiche dell’ospitalità degli hotel. Una soluzione che riflette la passione per accogliere chi viaggia nel tempo libero e per lavoro con ciò che conta di più: valore, efficienza e...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    DescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in un'esperienza gustativa senza pari....

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Lazio, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno

    DescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creativit architettonica e la genialit del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in un'esperienza gustativa senza pari. Il...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Descrizione Tavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team.Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in un'esperienza gustativa senza...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Lazio, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Sous ChefDescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in un'esperienza gustativa...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Anantara A tempo pieno

    Job Description As Sous Chef you must be intimately familiar with all the activities involved in kitchen operations and be prepared to step in and cover all eventualities if called upon.You will need to be able to prepare and cook a wide range of international dishes, including French, Italian, and fusion cooking.The Sous Chef is also responsible for...

  • Sous Chef

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Anantara A tempo pieno

    Job DescriptionAs Sous Chef you must be intimately familiar with all the activities involved in kitchen operations and be prepared to step in and cover all eventualities if called upon. You will need to be able to prepare and cook a wide range of international dishes, including French, Italian, and fusion cooking. The Sous Chef is also responsible for...

  • Sous Chef

    3 settimane fa


    Lazio, Italia Careerwallet A tempo pieno

    DescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team.Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in un'esperienza gustativa senza...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Lazio, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Descrizione Tavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in un'esperienza gustativa senza...

  • Sous Chef

    1 mese fa


    Lazio, Italia Undisclosed A tempo pieno

    Descrizione Tavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che mescola sapori italiani in un'esperienza gustativa senza...