Chef - Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi

5 giorni fa

Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

Minor Hotels Europe Americas ricerca uno/a Chef da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi CHEF - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di uno Chef fine dining per l'apertura del nuovo ristorante nell'ambito di un progetto di collaborazione con uno Chef stellato.
Riportando al Direttore, lo/la Chef si occuperà di: elaborare i menù secondo gli indici di gradimento della clientela e le tendenze del mercato; garantire che la presentazione dei piatti sia sempre impeccabile e che si svolga secondo gli standard della Compagnia e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza; approvvigionamento dei prodotti, gestendo le relazioni con i fornitori; pianificare ed assicurare la corretta organizzazione del reparto in relazione ai dati di occupazione forniti dagli altri reparti.
Il candidato ideale ha maturato un'esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione, o di 2-3 anni in posizione di 2°chef in ristoranti ad elevato standard qualitativo.
Il candidato ideale conosce in modo approfondito le tecniche culinarie e di preparazione del prodotto e le norme igienico sanitarie ed è in grado di gestire i costi della ristorazione e delle risorse umane stabiliti in budget.
Si ricerca una persona creativa, dotata di spirito di iniziativa, senso del gusto e dell'estetica.
Completano il profilo flessibilità, ottime capacità organizzative e di lavoro in team, una buona conoscenza della lingua inglese e una certa dimestichezza con i sistemi informatici.
E' richiesta inoltre un'approfondita conoscenza del mercato locale.
#J-18808-Ljbffr

  • Chef - Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi

    1 mese fa

    Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca uno/a Chef da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi CHEF - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di uno Chef fine dining per l'apertura del nuovo ristorante nell'ambito di un progetto di...

  • Restaurant Manager – Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi

    3 settimane fa

    Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Minor Hotels Europe Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.RESTAURANT MANAGER – NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine...

  • Restaurant Manager – Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi

    3 settimane fa

    Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.RESTAURANT MANAGER – NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI:Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante...

  • Restaurant Manager – Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi

    4 settimane fa

    Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia. RESTAURANT MANAGER – NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante...

  • Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia. RESTAURANT MANAGER - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l’apertura del nuovo ristorante...

  • Chef - Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi

    1 mese fa

    Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Per il nostro NH Collection Venezia Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di uno Chef fine dining per l'apertura del nuovo ristorante nell'ambito di un progetto di collaborazione con uno Chef stellato.Riportando al Direttore, lo/la Chef si occuperà di: elaborare i menù secondo gli indici di gradimento della clientela e le tendenze del mercato;...

  • Cuoco Stagionale

    6 mesi fa

    Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    MINOR HOTELS ricerca un/a CUOCO da inserire nel team di cucina dell' NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI con contratto di lavoro stagionale da Giugno a Settembre. **CUOCO STAGIONALE - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI**: Riportando allo Chef, la risorsa selezionata sarà responsabile di un’area di competenza (primi piatti, secondi,...

  • Manutentore - Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei

    2 mesi fa

    Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    Minor Hotels Europe & Americas ricerca un Manutentore da inserire nel team dell' NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi. **MANUTENTORE - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI**: **Il profilo ricercato dovrà occuparsi di**: Assicurarsi che lo stato di manutenzione dell’immobile e degli impianti sia costantemente adeguato alle esigenze del...

  • Front Office Agent

    6 mesi fa

    Venezia, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un/a Front Office Agent da inserire all’interno del Team dell’NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi. FRONT OFFICE AGENT - NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI: **Riportando al Front Office Manager, dovrà occuparsi di**: - Accoglienza ospiti - Check in/check out - Operazioni di front e back office legate al soggiorno...

  • Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGIMinor Hotels Europe Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGIMinor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in...

  • Restaurant Manager

    4 settimane fa

    Venezia, Italia NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all’interno dell’hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia. Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l’apertura del nuovo ristorante fine...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Venezia, Italia NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all’interno dell’hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia. Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l’apertura del nuovo ristorante fine...

  • Restaurant Manager

    3 settimane fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGIMinor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Restaurant Manager da inserire all'interno dell'hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in...

  • Restaurant Manager – Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi

    4 settimane fa

    Venezia, Italia Nh Italia Spa A tempo pieno

    Per il nostro NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager per l'apertura del nuovo ristorante fine dining in collaborazione con uno Chef stellato.Il candidato ideale ha maturato un'esperienza significativa e strutturata in posizione analoga presso strutture di pari categoria e ristoranti stellati.Riportando al...

  • Manutentore

    1 mese fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI Minor Hotels Europe & Americas ricerca un Manutentore da inserire nel team dell' NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi.Il profilo ricercato dovrà occuparsi di:Assicurarsi che lo stato di manutenzione dell'immobile e degli impianti sia costantemente adeguato alle esigenze del servizio, nel rispetto...

  • Cameriere

    1 mese fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Cameriere/a da inserire nel team dell' NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia.Il/la candidato/a ideale è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero. Ha maturato un'esperienza di almeno 1 anno in analoga posizione in strutture di pari categoria o...

  • Ospite Orientatore del Servizio

    3 settimane fa

    Venezia, Veneto, Italia NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGITipologia di Contratto: Tempo IndeterminatoRuolo e Responsabilità:Siamo alla ricerca di un Ospite Orientatore del Servizio per il nostro team al NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi a Venezia. Il candidato ideale avrà maturato una esperienza di almeno 1 anno in analoga posizione in strutture di pari...

  • Head Barman/Barlady

    1 settimana fa

    Venezia, Italia Nh Collection Grand Hotel Palazzo Dei Dogi A tempo pieno

    Azienda: NH COLLECTION GRAND HOTEL PALAZZO DEI DOGI Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Head Barman/Barlady da inserire all'interno del Team dell' NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi.Riportando al Restaurant Manager, la persona selezionata si occuperà di preparare e servire le bevande ai clienti del bar/albergo, mantenendo un ambiente...