Sous Chef | Season 2024 | Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel
4 giorni fa
Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.
Siamo attualmente alla ricerca di un Sous Chef disposto a raggiungere obiettivi individuali e di squadra attraverso la passione e l'impegno e che riportera' direttamente all'Executive Chef.
Principali compiti e responsabilità: -Assisterà l'Executive Chef nella gestione della brigata di cucina e nella creazione e preparazione dei vari menù, coordinando la produzione alimentare e controllando la qualità del cibo, il gusto e la presentazione dei piatti e garantendo la corretta applicazione delle procedure di Healthy, Safety and Security.
-Si interfaccerà con tutti i reparti F&B: Ristorante, Banchetti, Room Service, Bar.
-Indispensabile una forte motivazione e passione per il proprio lavoro, capacità di adattamento ad un contesto dinamico e sfidante.
- Rispetto degli standard di qualità e servizio così come delle procedure.
Requirements - Esperienza minima di 3 anni come Sous Chef in strutture ristorative di prestigio e di uguale livello
- Ottime capacità manageriali, organizzative, di coordinamento, problem solving
- Spiccate doti di leadership
- Flessibilità ed ottima efficienza nel lavorare sotto pressione
- La conoscenza della lingua Inglese rappresenta un titolo preferenziale
Benefits - Formazione continua;
- Vitto e alloggio per non residenti
- Contratto stagionale in accordo con il CCNL Settore Turismo
A proposito di Belmond Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.
Belmond è stato un pioniere dei viaggi di lusso eccezionali dal 1976. Il suo portafoglio si estende in 24 paesi con proprietà straordinarie che includono l'illustre treno Venice Simplon-Orient-Express, remoti rifugi sulla spiaggia come Cap Juluca ad Anguilla, rifugi italiani come Splendido a Portofino, e porte d'accesso a meraviglie naturali come l'Hotel das Cataratas accanto alle cascate Iguassu in Brasile. Dai treni alle chiatte fluviali, dai safari lodge agli hotel, ogni proprietà unica ha una storia, una personalità e un'identità distintive, con un team personalizzato da abbinare.
L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico. Facciamo tesoro della storia guardando al futuro. Abbracciamo lo spirito comunitario e crediamo nel turismo responsabile e sostenibile.
Belmond è un azienda che promuove le pari opportunità e si impegna a favore della diversità e dell'inclusione sul posto di lavoro.
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Rm, Italia Belmond A tempo pienoCostruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa. Il...
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Rm, Italia Belmond A tempo pienoCostruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa. Siamo...
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Rm, Italia Belmond A tempo pienoCostruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.Il...
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Rm, Italia Belmond A tempo pienoCostruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più grande d'Europa.Siamo...
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Rm, Italia Belmond A tempo pienoGrand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, is a storied Sicilian hideaway in the heart of Taormina. Adjacent to the ancient Greek Theatre, its views span majestic Mount Etna and Naxos Bay. Since the mid-1800s, this exclusive enclave away from the crowds has proved irresistible to discerning visitors, from celebrated writers such as DH Lawrence to Hollywood icons....
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Rm, Italia Belmond A tempo pienoGrand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, is a storied Sicilian hideaway in the heart of Taormina.Adjacent to the ancient Greek Theatre, its views span majestic Mount Etna and Naxos Bay.Since the mid-1800s, this exclusive enclave away from the crowds has proved irresistible to discerning visitors, from celebrated writers such as DH Lawrence to Hollywood...
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Junior Sous Chef Season Villa Sant'Andrea, A Belmond Hotel
4 settimane fa
Rm, Italia Belmond A tempo pienoWith balconies full of geraniums and subtropical gardens that border an exclusive Sicilian beach – Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel feels like a private home nestled in Taormina Mare. At the acclaimed restaurant, freshly caught fish and decadent desserts are enhanced by stunning sea views. Guests can relax in the heated infinity pool, wellness centre and...
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Junior Sous Chef Season Villa Sant'Andrea, A Belmond Hotel
3 settimane fa
Rm, Italia Belmond A tempo pienoWith balconies full of geraniums and subtropical gardens that border an exclusive Sicilian beach – Villa Sant'Andrea, a Belmond Hotel feels like a private home nestled in Taormina Mare. At the acclaimed restaurant, freshly caught fish and decadent desserts are enhanced by stunning sea views. Guests can relax in the heated infinity pool, wellness centre and...
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Rm, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più...
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Hotel Maintenance
2 settimane fa
Rm, Italia Belmond A tempo pienoThe ideal candidate is willing to provide authentic, luxury experiences to our guests of world-renowned destination, Grand Hotel Timeo Taormina, demonstrating care, confidence and curiosity. As Hotel Maintenance & Sustainability Supervisor you will be responsible for guiding an organization's efforts to become more environmentally, socially, and economically...
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Rm, Italia Belmond A tempo pienoThe ideal candidate is willing to provide authentic, luxury experiences in world-renowned destinations to our Guests, demonstrating care, confidence, curiosity and community. Main duties & responsibilities: Fulfill the operations of the Food & Beverage outlets, according to the Company policies, high standards and procedures;Monitor all aspects of the...
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Rm, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Restaurant Supervisor provides independent initiative and judgment, leadership and direction to ensure efficient, effective and profitable operation for the F&B Venue assigned at the Grand Hotel Timeo whilst supporting F&B initiatives as required. He / she will manage the day-to-day operation of the F&B departments assigned that...
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Hotel Maintenance
2 giorni fa
Rm, Italia Belmond A tempo pienoThe ideal candidate is willing to provide authentic, luxury experiences to our guests of world-renowned destination, Grand Hotel Timeo Taormina, demonstrating care, confidence and curiosity.As Hotel Maintenance & Sustainability Supervisor you will be responsible for guiding an organization's efforts to become more environmentally, socially, and economically...
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Rm, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, is a storied Sicilian hideaway in the heart of Taormina. Adjacent to the ancient Greek Theatre, its views span majestic Mount Etna and Naxos Bay. Since the mid-1800s, this exclusive enclave away from the crowds has proved irresistible to discerning visitors, from celebrated writers such as DH...
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Rm, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Costruito nel 1873, il Belmond Grand Hotel Timeo è una magnifica residenza barocca trasformata in uno degli hotel resort preferiti d'Italia. Situato in posizione ideale di fronte al Teatro Greco, la posizione collinare dell'hotel offre viste panoramiche impareggiabili sulla Baia di Naxos e sull'Etna innevato, il vulcano attivo più...
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Demi Chef De Partie Per Hotel Di Lusso
4 settimane fa
Santa Marinella (RM), Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Per Casa Monti, lussuoso boutique hotel a 5 stelle che aprirà verso giugno accanto al Colosseo e cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Demi chef de partie da inserire in brigata. Riportando allo Chef de Partie, sarai responsabile dei seguenti compiti: Organizzare le consegne di merci. Assistere lo Sous-Chef e i Chef de partie nei...
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Cuoco Capo Partita Per Hotel 5 Stelle
1 settimana fa
Monterotondo (RM), Italia Restworld A tempo pieno 1.870 €Descrizione Romazzino A Belmond Hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre. Principali mansioni: gestione della...
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Cuoco Capo Partita Per Hotel 5 Stelle
2 settimane fa
Monterotondo (RM), Italia Restworld A tempo pieno 1.870 €Descrizione Romazzino A Belmond Hotel 5 stelle, appartenente al circuito Restworld, situato in Sardegna in provincia di Sassari, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 3 anni di esperienza, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso, per arricchire il suo team per la stagione estiva da maggio a ottobre. Principali mansioni: gestione della...
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Receptionist Hotel
4 settimane fa
Rm, Italia Ali Spa A tempo pienoSi ricerca per importante hotel un/una receptionist.La risorsa si occuperà di: Accogliere i nostri ospiti con cortesia e professionalità al momento del check-in e del check-out.Fornire informazioni dettagliate su servizi dell'hotel, attrazioni locali e altre informazioni utili.Gestire le prenotazioni e fornire supporto nella pianificazione degli itinerari...
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Receptionist Hotel
3 settimane fa
Rm, Italia Ali Spa A tempo pienoSi ricerca per importante hotel un/una receptionist.La risorsa si occuperà di: Accogliere i nostri ospiti con cortesia e professionalità al momento del check-in e del check-out.Fornire informazioni dettagliate su servizi dell'hotel, attrazioni locali e altre informazioni utili.Gestire le prenotazioni e fornire supporto nella pianificazione degli itinerari...
