Junior & Sous Chef (M/F) - Bruxelles
6 mesi fa
Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).
La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Join The Squadra as SOUS CHEF @ Bruxelles (NEW OPENING)
Per il nostro nuovo ristorante di Bruxelles stiamo cercando super Junior & Sous Chef.
I tuoi compiti principali saranno:
Garantire la qualità dei piatti e il rispetto delle ricette;
Gestire in autonomia il servizio;
Gestire e coordinare la brigata;
Controllo dei KPI della cucina.
Il candidato/a selezionato/a avrà un'incredibile opportunità di training presso il nostro ristorante di Milano "Gloria Osteria"
Il piano di OnBoarding - della durata di 1 mese - prevederà l'acquisizione dei nostri management tools, l'organizzazione e la gestione quotidiana delle nostre brigate, la conoscenza dei processi interni di cambi menu, l'incontro con figure chiavi dell'azienda e la dimostrazione di come garantiamo la migliore esperienza ai nostri clienti ma soprattutto alla nostra Squadra.
Offriamo un contratto a tempo indeterminato, full time, 2 giorni off a settimana, uno stipendio competitivo e possibilità di mobilità internazionale.
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will receive consideration for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, ethnicity, religion, disability, age, or any other characteristic protected by law.
#RelocationBigMamma
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Junior & Sous Chef (M/F) - Parigi
5 mesi fa
Lazio, Italia Big Mamma A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 24 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...
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Sous Chef
5 giorni fa
Lazio, Italia Poldo E Gianna Srls A tempo pienoCERCHIAMO SOUS CHEF CON ESPERIENZA IN QUESTO RUOLO DI ALMENO 2 ANNI OPPURE ESPERIENZA DA JUNIOR SOUS CHEF.OPPORTUNITA DI PROGETTO.RISTORANTE RINOMATO IN CENTRO STORICO.RICHIESTO ISTRUZIONE ALBERGHIERA O PARTECIPAZIONE A CORSI DI CUCINA PROFESSIONALE.Lavoro da remoto- NoContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoStipendio: €2.000,00 al...
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Junior Sous Chef
6 mesi fa
Lazio, Italia Big Mamma A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 25 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...
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Lazio, Italia Big Mamma A tempo pienoBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 8 anni abbiamo aperto le porte di 24 ristoranti in Europa (Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania e Italia).La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando...
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Sous Chef
3 settimane fa
Lazio, Italia Oasi Kadir A tempo pieno**Descrizione dell'azienda**Benvenuti a Oasi Kadir, un luogo dove gastronomia e natura si fondono in un'esperienza culinaria unica. Situato nella splendida campagna romana, il nostro ristorante è il cuore pulsante dell'azienda. Ci impegniamo a offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria indimenticabile, preparando piatti con ingredienti freschi e...
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Sous Chef
2 mesi fa
Lazio, Italia Restworld A tempo pienoRestworld DescrizioneTavola Bottiglieria con Cucina, ristorante nel cuore di Roma Prati, cerca un Sous Chef appassionato e talentuoso per completare il suo team. Il locale, nato dall'incontro tra la passione per il surf, la creatività architettonica e la genialità del design, propone una cucina unica che m... Lazio Roma · 2024-11-11 · Vai all'offerta
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Sous Chef
2 settimane fa
Lazio, Italia Maan Srls A tempo pienoSiamo alla ricerca di un sous chef per ristorante in zona trastevere, si richiede serietà e pulizia. Offriamo un contratto a tempo indeterminato full timeContratto di lavoro: Tempo indeterminatoRetribuzione: Fino a €2.000,00 al meseEsperienza:- sous chef: 3 anni (Preferenziale)
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Sous Chef
4 giorni fa
Lazio, Italia Ristorante Grappasonni 1908 A tempo pienoSOUS CHEF RICHIESTA ESPERIENZA DI ALMENO 6 ANNI COMPROVATA DA CURRICULUMContratto di lavoro: Tempo determinatoDurata contratto: 6 mesiStipendio: a partire da €1.800,00 al meseBenefit:- Parcheggio liberoOrario:- Turno notturnoTipi di retribuzione supplementare:- Quattordicesima- TredicesimaEsperienza:- sous chef: 6 anni (Obbligatorio)
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Sous Chef
5 mesi fa
Lazio, Italia Randstad Italia Spa A tempo pienoMansione Randstad Talent Selection è la divisione di Randstad Italia specializzata nella Ricerca &, Selezione di profili qualificati ed ad alta professionalit . Per prestigioso Hotel di lusso siamo alla ricerca di un/a Sous Chef Si offre: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo indeterminato e retribuzione commisurata all'esperienza maturata....
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Sous Chef
5 giorni fa
Lazio, Italia Etica Lavoro Srl A tempo pienoEtica Lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca per un ristorante con cucina a base di carne un SOUS CHEF.Si richiede:- profilo professionale e qualificato- esperienza nella mansione- disponibilità immediataOrario di lavoro: Full time (su turni)Luogo di lavoro: Roma (zona Prati)Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoOrario:- TurniEsperienza:- sous...
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Sous Chef
3 settimane fa
Lazio, Italia Wintime S.P.A. Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoWintime Filiale di Milano seleziona per ristorante sito a Roma un SOUS CHEF.La risorsa idonea ha maturato esperienza in tale mansione.Possiede conoscenza culinaria avanzata, ha maturato esperienza nella gestione del personale, nella pianificazione del lavoro della cucina e nella gestione degli ordini.Completano il profilo capacità di lavorare in team,...
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Sous Chef
6 giorni fa
Lazio, Italia Dar Sor Olimpio Al Drago A tempo pienoSi cerca cuoco per posizione da sous chef da inserire in staff già affiatatoEsperienza di almeno 1 anno, viene richiesto curriculum.stipendio modulabile in base all'esperienza e alle capacità dimostrateservizio serale da lunedì a venerdìsabato, domenica festivi e "ponti" doppio serviziogiorno di riposo infrasettimanaleContratto di lavoro: Tempo pieno,...
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Chef De Partie
2 giorni fa
Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pienoCOSA FARAIAvrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempir di orgoglio: Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attivit quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.Ti occuperai preparare in anticipo il...
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Sous-Chef
1 mese fa
Lazio, Italia Hotel Le Dune A tempo pienoPer la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/a Sous Chef appassionato/a e competente, che possa supportare lo Chef nella gestione della cucina e nella preparazione dei piatti, mantenendo alti standard di qualità e creatività.Il Sous Chef sarà una figura chiave per garantire la continuità del servizio e la coordinazione del team, contribuendo...
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Junior Sous Chef
1 mese fa
Lazio, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pienoSei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia, divisione specializzata #HOBE seleziona per importante hotel 4* un/una : JUNIOR SOUS CHEF - ROMA (ZONA MURATELLA) La nuova risorsa affiancherà il Sous Chef e l'Executive Chef nelle operazioni quotidiane della cucina.Dovrà aiutare nella...
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Sous Chef
7 giorni fa
Lazio, Italia Sorpasso A tempo pienoCerchiamo la figura di **Sous Chef** per Ristorante il Sorpasso.Requisiti:- Disponibilità immediata- Esperienza pregressa nel ruolo- Massima serietà, flessibilità, dinamismo- Capacità di lavoro in teamCosa offriamo:- Contratto di lavoro: Tempo pieno, inserimento finalizzato al tempo indeterminato- Retribuzione competitiva e commisurata all'esperienza-...
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Sous Chef
17 ore fa
Lazio, Italia Confidenziale A tempo pienoUMANA SPA per prestigiosa realt di Hotellerie, in zona Roma (RM), ricerca 5 SOUS CHEF. Si richiede: - precedente esperienza nella mansione; - autonomia nella gestione del servizio di cucina; Le risorse dovranno: - supportare lo chef ed assicurarsi che avvenga un corretto svolgimento del servizio di cucina; - comunicare regolarmente con lo staff di sala, al...
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Junior Sous Chef
1 mese fa
Lazio, Italia Synergie Italia S.P.A. A tempo pienoSei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?Synergie Italia, divisione specializzata #HOBE seleziona per importante hotel 4* un/una : JUNIOR SOUS CHEF - ROMA (ZONA MURATELLA) La nuova risorsa affiancherà il Sous Chef e l'Executive Chef nelle operazioni quotidiane della cucina.Dovrà aiutare nella...
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Junior Sous Chef
17 ore fa
Lazio, Italia Confidenziale A tempo pienointercontinental rome ambasciatori palace è parte del gruppo alberghiero ihg, che, con i suoi differenti brands, annovera in totale oltre 6,000 tra confidenziale e resorts ed altri 1,800 di prossima realizzazione. Inoltre, l intercontinental è lconfidenziale brand di lusso che conta più strutture al mondo. Sono oltre 200 gli confidenziale e resorts...
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Sous Chef
2 giorni fa
Lazio, Italia Osteria San Rocco Piacente A tempo pienoStiamo cercando una figura esperta in grado di sostenere la partita dei primi e di affiancare lo chef.Abbiamo bisogno di 8 turni a settimana divisi in 6 turni dalle 10 alle 15.30 (martedì a domenica) e 2 turni spezzati di week end (venerdì e sabato).Contratto di lavoro: Tempo indeterminatoRetribuzione: €1.800,00 al meseDisponibilità:- Orario...