Restaurant Manager Per Hotel Di Lusso

5 giorni fa


Lazio, Italia Restworld Srl A tempo pieno

Restaurant manager per hotel di lussoDescrizioneLa Posta Vecchia, hotel di lusso situato su un tratto di costa a Palo Laziale a Ladispoli (RM) è alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e professionale per la stagione estiva 2025.Immerso in una terrazza baciata dal sole e lambita da acque azzurre, il Ristorante The Cesar offre un'esperienza culinaria unica e la carta dei vini presenta selezioni prestigiose della regione Lazio e d'Italia.Il candidato ideale possiede almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di restaurant manager, meglio se maturati in hotel 5* o in ristoranti stellati e dovranno svolgere le seguenti mansioni: organizzazione del team gestione back office del ristorante revisione del menu insieme allo chef garantire standard elevati di servizio supervisione di tutti i servizi della giornata con l'aiuto dell'assistant manager collaborazione con il team eventi E' tassativa la conoscenza della lingua inglese .
I candidati che non dimostreranno tale requisito non verranno presi in considerazione.
E' necessario essere automuniti .
Se sei un professionista appassionato, con esperienza nel settore e desideroso di far parte di un team dinamico e talentuoso, invia il tuo curriculum vitae dettagliato.
ContrattoSi accettano candidature da tutta Italia data la possibilità di offrire vitto e alloggio in a appartamenti in località limitrofe alla struttura.
È offerto un contratto stagionale da marzo a novembre a tempo determinato con la possibilità di prolungamento a tempo indeterminato.E' richiesta disponibilità full time con turni variabili e con un giorno di riposo a settimana garantito.Lo stipendio netto mensile può variare tra € più mance .
Cosa offre l'azienda Alloggio stagionale Pasti inclusi per lo staff Mance TOP Competenze necessarie Accoglienza clienti Aggiornare il personale sul menù del giorno Assistere i clienti con esigenze particolari Controllare l'apparecchiatura dei tavoli Creare menù per eventi Creazione e lettura report Eseguire le procedure di apertura e chiusura Garantire il controllo delle porzioni Gestione brigata Gestione cassa Gestione comande Gestione della sala Gestire i clienti difficili Gestire le lamentele dei clienti Gestire le prenotazioni Monitorare pulizia della sala Organizzazione ordini e forniture Ottimizzare la vendita Preprarare il ristorante per il servizio Presentazione carta dei vini Programmare i turni Sbarazzo e pulizie Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande Servire i vini Servire pietanze ai tavoli Servizio al vassoio Spiegazione menu Stabilire i prezzi delle voci del menù Supervisionare il personale Upselling Utilizzo palmare/tablet Valutare i feedback dei clienti Non vediamo l'ora di ricevere la tua candidatura Si prega di candidarsi direttamente utilizzando il pulsante Candidatura di Monster .Chi SiamoRestworld è formata da un gruppo giovane ed eterogeneo di psicologi, ingegneri, economisti e non solo uniti dalla medesima passione: la ristorazione.
Tra di noi c'è chi ha lavorato per oltre 10 anni nei bar, chi faceva il runner all'estero e chi ha costruito la propria esperienza fra stoviglie e fornelli.Possiamo contare sul supporto di numerosi esperti tra cui docenti universitari e imprenditori del settore , con il fine di creare un circolo virtuoso, interdisciplinare e transgenerazionale.
Hanno scelto di affidarsi a noi: DIMENSIONE AZIENDALE 10 - 19 INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO 2020WEBSITE



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  • Restaurant Manager

    2 mesi fa


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  • Lazio, Italia Gi Group A tempo pieno

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  • Lazio, Italia Gigroup H-1663 A tempo pieno

    Hostess Restaurant Per Extra In Hotel Luogo di lavoro: RomaUnisciti al mondo dell'hotellerie di lusso con Gi Group!Chi siamo: Gi Group SpA, Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/04 Prot.n. 1101-SG), ricerca per un prestigioso cliente nel settore dell'hotellerie di lusso Hostess di Ristorante in Hotel 5* a RomaCosa farai: come hostess, sarai il volto...


  • Lazio, Italia Gi Group A tempo pieno

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  • Lazio, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Per Azienda internazionale player nel settore della ristorazione, hospitality e intrattenimento di lusso, ricerchiamo una figura di: GENERAL RESTAURANT MANAGER Principali Responsabilità: Coordinare e ottimizzare tutte le attività operative e progettuali dell'azienda per renderle più efficaci e funzionali agli obiettivi aziendali. Verificare l'efficienza...