Maître

2 settimane fa

Viù, Italia Hosco A tempo pieno

• To ensure that you and the team give exemplary hospitality to our guests at all times.• To ensure that orders of food and beverage are served promptly and in accordance with hotel standards.• To ensure revenue is maximized by adhering to set billing and accounting procedures.• To report any faults or injuries to your line manager.• To display a proactive and innovative approach to development within the team environment including but not limited to routine testing, mentoring and role plays.• To ensure communication procedures are followed, resulting in an effective and efficient service.• To be able to act with initiative and forethought.• Proactive in getting things done and exceeding expectations of both guests and colleagues where possible.• To develop interactive customer relations and to be aware of any possible future requirements.
To convey such information and ideas to your line manager for the enhancement of customer expectation.• To have thorough knowledge of the hotel and its offerings to include food and beverage menus, events and future plans.• To have a thorough knowledge of and adherence to the law with regard to the following company regulations:-Licensing laws- Health & safety regulations- Food handling & hygiene laws- Fire regulations & procedures- First aid procedures• To be a good example of the company dress code and appearance standards.• Assist in ensuring adequate staffing to cover the business needs.• Deploying staff in an efficient way to ensure all mis-en-place and set standards are in place.• To ensure that the team work to an agreed rigid cleaning procedure.• To maintain and improve food & beverage profits by monitoring wastage and breakages.
Implementing remedial actions and reporting to line manager,• Ensuring that the team act upon all up selling opportunities within the bar and restaurant though encouragement and support.• Display a proactive and consistent approach to stock and cash control.• To undertake special duties or work outside of routine at the request of food and beverage management.
€2200 - €2500 + accommodation Accommodation provided.
Department: F& B service About you• You must be fluent in Italian and English• You must have experience working in 5* or luxury F& B• You must be hands-on and willing to work closely with the team during operations• You must have excellent customer service skills Languages required: Italian and English.
The company hosco Talent Search is a division of Hospitality Connection (hosco).hosco Talent Search provides hospitality employers with a distinctive and highly efficient placement service for young talents in the industry.
With a team composed of recruitment experts, hosco assists companies in the recruitment efforts of both interns, graduates and alumni.
Informazioni aggiuntive: Tipo di impiego: Tempo pieno

  • Maitre

    3 settimane fa

    Viù, Italia Di.Va S.R.L A tempo pieno

    Ti piacerebbe lavorare all'interno di un ristorante di altissima qualità ed essere il responsabile nel garantire il servizio migliore ai nostri clienti? Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come MAITRE? Non aspettare oltre! RESPONSABILE DI SALA / MAITRE per il locale a Gravina in Puglia (BA) La persona che stiamo cercando...

  • Maitre

    2 mesi fa

    Viù, Italia Di.Va S.R.L A tempo pieno

    Ti piacerebbe lavorare all'interno di un ristorante di altissima qualità ed essere il responsabile nel garantire il servizio migliore ai nostri clienti?Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come MAITRE?Non aspettare oltre!RESPONSABILE DI SALA / MAITRE per il locale a Gravina in Puglia (BA) La persona che stiamo cercando sarà...

  • Maitre

    2 mesi fa

    Viù, Italia Di.Va S.R.L A tempo pieno

    Ti piacerebbe lavorare all'interno di un ristorante di altissima qualità ed essere il responsabile nel garantire il servizio migliore ai nostri clienti?Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come MAITRE?Non aspettare oltre!RESPONSABILE DI SALA / MAITRE per il locale a Gravina in Puglia (BA)La persona che stiamo cercando sarà...

  • Maitre

    2 settimane fa

    Viù, Italia Di.Va S.R.L A tempo pieno

    Ti piacerebbe lavorare all'interno di un ristorante di altissima qualità ed essere il responsabile nelgarantire il servizio migliore ai nostri clienti?Vorresti unirti a un Team affiatato, giovane e con una forte passione come MAITRE?Non aspettare oltre!Di.Va srl società srl società che opera nel mondo della ristorazione,ricercaRESPONSABILE DI SALA /...

  • Maître Di Sala Per Resort

    7 giorni fa

    Viù, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

    Openjobmetis Spa filiale di Brindisi, ricerca e seleziona, per importante resort dell'hinterland brindisino, UN/A MAITRE DI SALA**Posizione**:Il Maître di sala, sempre a contatto gli ospiti, possiede spiccate doti comunicative, stile ed eleganza, intuizione e rapidità decisionale.A tutto ciò, associa un'ottima capacità organizzativa per garantire la...

  • Maître Di Sala

    7 giorni fa

    Viù, Italia Job Italia Spa A tempo pieno

    **Posizione:**:Il nostro cliente è un ristorante 4 stelle aperto tutto l'anno.Per un inserimento stabile nella propria struttura ci ha incaricato di ricercare un:**MAITRE DI SALA****Principali mansioni**:- Agire da collegamento tra la cucina e la sala.- Supervisionare e gestire lo staff di sala.- Registrare le prenotazioni.- Accogliere e scortare i clienti...

  • Maitre Di Sala

    3 settimane fa

    Viù, Italia Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda "Arranger Consulting Srl" A tempo pieno

    Importante struttura a 4° stelle a San Vincenzo (Li), ricerca per ampliamento organico, un Maitre.**Si occuperà di**:- Motivare i collaboratori verso gli obiettivi di fatturato aziendale- Gestione del personale- Organizzazione delle attività della sala e/o banchettistica- Supervisionare le prestazioni per il servizio clienti- Controllo del corretto...

  • Maitre Di Sala

    2 giorni fa

    Viù, Italia Elda Hotel A tempo pieno

    **Responsabilità principali**:- Supervisione e coordinamento del personale di sala (camerieri, commis)- Accoglienza e gestione della clientela con attenzione a richieste e preferenze specifiche- Assicurare un elevato standard di servizio, in linea con l'immagine e la reputazione dell'hotel- Collaborare con lo chef per l'organizzazione del servizio, inclusa...

  • Accompagnatore di sala del Resort Riva Degli Etruschi

    3 settimane fa

    Viù, Piemonte, Italia Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda "Arranger Consulting Srl" A tempo pieno

    Inviati da Arranger Consulting Srl, il nostro Resort a 4 stelle nella splendida località di San Vincenzo (Li) cerca un/a Cameriere di Sala per l'ampliamento organico. La persona ideale sarà in grado di lavorare almeno 24 ore a settimana e ha esperienza come cameriere, preferibilmente con attestato HACCP. Inoltre, sarà necessario conoscere la lingua...

  • Assistente di Front Office Luxury a Siena

    3 settimane fa

    Viù, Piemonte, Italia Synergie A tempo pieno

    La nostra azienda Synergie Italia SPA, agenzia per il lavoro di Siena, ricerca personale qualificato per ricoprire ruoli con le seguenti funzioni e/o nelle seguenti aree:PosizioneNoi siamo alla ricerca di professionisti competenti per ricoprire ruoli con le seguenti responsabilità:Maitre di salaChef de rangCommis di salaHospitality - front officeFood &...

  • Cameriere Di Sala

    3 settimane fa

    Viù, Italia Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda "Arranger Consulting Srl" A tempo pieno

    Importante struttura a 4° stelle a San Vincenzo (Li), ricerca per ampliamento organico, un/una Cameriere di sala.Ha un'età di almeno 24 anni, è in possesso preferibilmente dell'attestato HACCP in corso di validità e conosca la lingua inglese e/o tedesco.**Principali mansioni**:- Eseguire i compiti assegnati dal Maître o F&B Manager, curare e riassettare...

  • Maître D'Hotel

    3 settimane fa

    Viù, Italia Adler Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

    Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere - luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interno e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let your...

  • Adler Spa Resorts

    1 mese fa

    Viù, Italia Adler Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

    Die ADLER Spa Resorts & Lodges stehen für exklusive Wohlfühlorte, eingebettet in die schönsten Natur- und Kulturlandschaften Italiens.Unsere Vision ist es, gemeinsam mit unserem engagierten Team wahre Rückzugsorte für unsere Gäste zu schaffen – Orte, an denen sie loslassen, ihre innere Balance finden und neue Energie tanken können.Ganz nach...