Maitre Ristorante Ducasse/ Hotel Romeo

2 settimane fa

Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

**ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.
Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.
Ogni hotel accoglie gli ospiti in un ambiente ricco di cultura, arte, benessere e ristorazione d'eccellenza, proponendosi come _urban resort_ dove vivere un'esperienza immersiva, dal momento del risveglio fino alla fine della giornata, con l'obiettivo ultimo di soddisfare un piacere continuo, fatto di scoperta e sorpresa.
Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.
**Posizione**:
**Il ROMEO** HOTEL 5*L di **ROMA **è alla ricerca di un** Maître** per il Ristorante** Ducasse** con qualificata e comprovata esperienza in ristiranti stellati e gourmet.
La risorsa selezionata dovrà occuparsi di:
- Presentazione menu alla carta, percorsi degustazione e gestione di eventi
- Gestione e supervisione magazzino
- Presidiare l'accoglienza degli ospiti e gestire la sala
- Verificare la corretta applicazione del piano HACCP
- Organizzare e coordinare il team e le attività
**Requisiti**:
- Esperienza pregressa in contesti analoghi
- Buona attitudine alla gestione e motivazione di gruppi di lavoro
- Ottima conoscenza dell'inglese e di almeno una seconda lingua straniera
- Ottime doti relazionali, gestionali e organizzative
- Orientamento al cliente e al risultato
- Capacità di analisi costi-ricavi
- Comprovate competenze in ambito Food & Beverage
La conoscenza della lingua inglese e Francese costituisce un plus

  • Maitre - Hotel 5 L

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L'hotel 5*L e parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore del centro di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale.il rinnovamento dell'hotel è stato affidato allo studio dell'archistar iraniana Zaha Hadid, che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e...

  • Maitre - Hotel 5 L

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L'hotel 5*L e parte della ROMEO Collection, è situato nel cuore del centro di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale.il rinnovamento dell'hotel è stato affidato allo studio dell'archistar iraniana Zaha Hadid, che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e...

  • Commis De Partie

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Collection A tempo pieno

    ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: • ROMEO Napoli operativo dal 2009 • ROMEO Roma, in apertura entro il 2024 • ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2025 In ogni struttura...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Hotel **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale,...

  • Food & Beverage Manager - Hotel 5 Lusso

    1 settimana fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    Inaugurato nel 2008 nella storica sede della Flotta Lauro, **ROMEO Napoli** è un hotel 5* L, parte del gruppo ROMEO Hotel e situato a due passi dal centro storico.L'edificio, progettato e ristrutturato dallo studio dell'archistar giapponese Kenzo Tange, si caratterizza per una riuscitissima armonia dei contrasti, tanto nel design quanto nelle numerose opere...

  • Sous Chef

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Hotel **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale,...

  • Hotel Manager

    3 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Hotel **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale,...

  • Commis De Rang/Bar- Hotel 5 L

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Lavapiatti - Hotel 5 L

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico...

  • Magazziniere – Hotel 5 Stelle Lusso Partenza Immediata

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico...

  • Food & Beverage Supervisor - Hotel 5 L

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L'hotel 5*L e parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale.Il rinnovamento dell'hotel è stato affidato allo studio dell'archistar iraniana Zaha Hadid che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee...

  • Maitre d'Hotel

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Hotel Prestigioso A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un Maitre d'Hotel per aggiungere valore al nostro Hotel Prestigioso situato nel centro di Roma.La figura richiesta dovrebbe avere esperienza maturata nei ruoli sopra menzionati e buona capacità linguistica in inglese.In cambio dell'impegno professionale, offriamo un ambiente di lavoro confortevole incluso vitto e alloggio.Vi chiediamo...

  • Commis Di Pasticceria

    2 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Descrizione azienda ROMEO Collection è una collezione tutta italiana di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale. Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination...

  • Pasticcere Formazione Alta Specializzazione

    2 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Descrizione aziendaRomeo Collection è una collezione di alberghi 5* L situati in location suggestive del territorio nazionale. Le strutture hanno un design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende aspirational destination per un pubblico internazionale, giovane e alla ricerca di esperienze non scontate.Romeo Collection annuncia la...

  • Front Office Agent

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Hotel **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale,...

  • Secondo Maitre D'Hotel

    5 giorni fa

    Roma, Lazio, Italia Gruppo Una | Hotels & Resorts A tempo pieno

    Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 55 hotel, resort e residence distribuiti in 26 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una SECONDO/A MAITRE per l' UNAHOTELS TRASTEVERE (RM). IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA'DI: Supportare il Maître nel coordinare l'allestimento della/e sala/e ristorante e altri...

  • Front Office Agent

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    **ROMEO Collection **è una collezione di alberghi 5* L situati in alcune tra le location più suggestive del territorio nazionale.Le strutture, dal DNA italiano ma dal forte respiro internazionale, si contraddistinguono per il design eclettico e contemporaneo e uno spirito avanguardista che le rende _aspirational destination_ per un pubblico internazionale,...

  • Secondo Maitre d'Hotel

    4 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Gruppo UNA | Hotels & Resorts A tempo pieno

    Description Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 55 hotel, resort e residence distribuiti in 26 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una SECONDO/A MAITRE per l'UNAHOTELS TRASTEVERE (RM). IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA'DI: Supportare il Maître nel coordinare l'allestimento della/e sala/e ristorante e...

  • Secondo Maitre d'Hotel

    2 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Gruppo UNA | Hotels & Resorts A tempo pieno

    Description Gruppo UNA S.p.A. è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 55 hotel, resort e residence distribuiti in 26 destinazioni e sta attualmente ricercando un/una SECONDO/A MAITRE per l'UNAHOTELS TRASTEVERE (RM). IL/LA CANDIDATO/A SI OCCUPERA'DI: Supportare il Maître nel coordinare l'allestimento della/e sala/e ristorante e...

  • Spa Therapist

    3 settimane fa

    Roma, Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

    L'hotel 5*L e parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore del centro di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale.il rinnovamento dell'hotel è stato affidato allo studio dell'archistar iraniana Zaha Hadid, che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e...