Chef De Partie
3 giorni fa
**Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra.
Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che cercano un vero stile di vita italiano.
Con splendide proprietà in Toscana, Sardegna e sulle Alpi italiane, le destinazioni offrono ai loro ospiti il perfetto connubio tra business e tempo libero.
La nostra mission è riunire Hotel, Resort e Spa d'eccellenza, in modo tale che insieme costituiscano il miglior marchio di ospitalità italiana in Europa.
Per l'importante Grotta Giusti Thermal & Spa Resort del gruppo IHC, cinque stelle con apertura annuale, situato a Monsummano Terme, siamo alla ricerca della figura dello/a Chef de Partie, proponiamo un iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di stabilizzazione.
La figura che ricerchiamo dovrà riportare il proprio operato all'Executive Chef dell'Hotel, attraverso il raggiungimento dei seguenti obiettivi:
- Cottura e preparazione delle pietanze.
- Curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina.
- Elaborare piatti di sua competenza e, con l'Executive Chef, creare nuove ricette da inserire nei menù
**Requisiti**:
- Pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutture alberghiere di 4* o 5*;
- Essere in possesso dell'attestato HACCP
- Forte orientamento alla qualità e al lavoro di squadra
- Competenza nelle tecniche di cucina
- Capacità di organizzare e guidare il lavoro di una squadra
- Capacità relazionali e comunicative
- Creatività e passione
- Resistenza allo stress e alla fatica
**Benefits**:
- Alloggio per non residenti su disponibilità
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Benefit:
- Orario flessibile
Orario:
- Festivo
- Orario flessibile
- Straordinari
- Weekend
Domande di preselezione:
- Qual è la sua aspettativa retributiva?
- Quanta esperienza hai come Chef de Partie?
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Chef De Partie- Breakfast
2 settimane fa
Rm, Italia Hosco.Com A tempo pienoCHEF DE PARTIE- Breakfast Obiettivo: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite per uno dei servizi principale e magico del The Ashbee Hotel, Il bReakfast Riporta a: Head Chef.Principali compiti e responsabilità: • Si...
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Chef De Partie- Michelin Stared
2 settimane fa
Rm, Italia Hosco.Com A tempo pienoObiettivo: Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite per uno dei servizi principale e magico del St George Restaurant by Heinz Beck Riporta a: Head Chef.Principali compiti e responsabilità: • Si occupa della preparazione...
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Chef De Partie
5 giorni fa
Rm, Italia E-Work A tempo pieno**e-work SpA** agenzia per il lavoro seleziona uno Chef de partie per un hotel situato a Carmignano.Si ricerca per la stagione estiva e si offre un contratto full time della durata di 3 mesi.Si richiede una mínima esperienza nel settore.orario di lavoro:- full time 40 ore- su turni (turno della mattina; turno della sera)contratto di lavoro:- contratto di 3...
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Commis De Partie- Michelin Stared
2 settimane fa
Rm, Italia Hosco.Com A tempo pienoObiettivo: Il Commis de Partie si occupa, sotto la supervisione dello Chef de Partie, della preparazione e della lavorazione delle materie prime.Si tratta del primo passo per creare piatti che vogliono rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite.Riporta a: Head Chef.Principali compiti e responsabilità: • Si occupa della prima lavorazione...
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Chef De Partie
3 settimane fa
Rm, Italia Terme San Giovanni S.R.L. A tempo pienoSan Giovanni Terme Rapolano è un resort termale immerso nelle Crete Senesi caratterizzato da uno spirito giovane, attenzione alla natura e al creare un ambiente di benessere per i lavoratori ed i clienti.Basandoci su principi meritocratici, ricerchiamo e selezioniamo figure professionali appassionate e motivate che abbraccino la visione di Terme San...
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Chef De Partie Resort 5 Grotta Giusti
4 giorni fa
Rm, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno**Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra.Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che...
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Chef De Rang
2 giorni fa
Rm, Italia Roberto Forte Dei Marmi A tempo pienoSei un professionista dell'ospitalità con esperienza nel settore della ristorazione?Il Ristorante Il Baretto Milano Forte dei Marmi, un punto di riferimento gastronomico sia a Forte dei Marmi che a Milano, sta cercando un chef de rang per arricchire il suo team di sala.Requisiti:- Esperienza comprovata nel settore della ristorazione, preferibilmente in...
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Cameriere Di Sala, Chef De Rang
1 giorno fa
Rm, Italia Raffaelli Turismo - Raffaelli Park Hotel A tempo pienoContratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinatoOrario:- TurniEsperienza:- chef de rang: 1 anno (Preferenziale)Lingua:- inglese (Preferenziale)Sede di lavoro: Di persona
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Chef De Rang
1 giorno fa
Rm, Italia Tempor S.P.A. A tempo pienoTEMPOR SPA AGENZIA PER IL LAVORO FILIALE DI LA SPEZIA ricerca per importante cliente resort di lusso 1 CHEF DE RANG.Il resort è incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia delle Alpi Apuane ed è unico nel suogenere.**Chi cerchiamo**Siamo alla ricerca di 1...
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Chef De Partie
2 settimane fa
Rm, Italia Ihc -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pienoGrotta Giusti Thermail&Spa Resort Autograph Collection by Marriott, è alla ricerca della figura di Cuoco Capo Partita con inserimento a tempo indeterminato nel nostro staff di cucina!Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in grado di:- selezionare la qualità degli alimenti,- dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e...
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Chef De Rang
7 giorni fa
Rm, Italia Hotel Byron A tempo pienoL'Hotel Byron, icona del turismo di lusso di Forte dei Marmi, ricerca per la stagione estiva 2025 Chef de Rang per i suoi prestigiosi Ristoranti da inserire nel proprio team giovane e dinamico.- Capacità di lavorare in team- Essere in possesso di certificazione HACCP- Esperienza pregressa in strutture alberghiere preferibileSi offre contratto CCNL - 40 ore...
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Chef De Rang
2 giorni fa
Rm, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno**Siamo alla ricerca di figure come Chef De Rang per la stagione 2025 **per l'operatività del nostro reparto Sala/Bar.Le figure scelte dovranno essere in grado di offrire alti livelli di servizio ai nostri ospiti in un'atmosfera accogliente, rispettando la privacy ed anticipando le necessità.Possedere una formazione in ambito enologico ed avere competenze...
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Chef De Partie
4 giorni fa
Rm, Italia Melia Hotels International A tempo pieno**_"Il mondo è tuo con Meliá"_**Scopri un percorso senza confini in Meliá, dove le opportunità di crescita e sviluppo sono infinite.Immergiti in un viaggio che ti porterà a lavorare in diversi paesi e a far parte della nostra vasta famiglia globale**Scopri alcuni dei benefici che offriamo**:- **My MeliáRewards**: Partecipa al nostro programma di...
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Chef De Partie
3 mesi fa
Rm, Italia Augustushotelresort A tempo pienoChi siamo Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere.Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati...
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Chef De Partie
3 mesi fa
Rm, Italia Augustushotelresort A tempo pienoChi siamo Incastonato nello spettacolare paesaggio della costa della Toscana, tra il litorale di finissima sabbia e le fitte pinete racchiuse dalla cerchia della Alpi Apuane, l'AUGUSTUS HOTEL&RESORT è unico nel suo genere. Il resort immerso nel verde del suo ampio parco, è composto da Villa Pesenti, dalla Nave, moderna struttura con vasti balconi privati...
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Chef De Rang Resort Grotta Giusti Autograph
1 settimana fa
Rm, Italia Grotta Giusti Thermal Spa Resort A tempo pieno**Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che...
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Chef De Rang Resort 5 Bagni Di Pisa
1 settimana fa
Rm, Italia Bagni Di Pisa Palace & Thermal Spa A tempo pieno**Italian Hospitality Collection S.p.A.** è un marchio di Hotel, Resort e Spa che offre una collezione di autentiche esperienze di ospitalità italiana, ognuna in profonda sintonia con l'essenza e lo spirito della sua terra. Il Gruppo vanta alcune delle proprietà più belle d'Italia e offre esperienze ricche e autentiche per i viaggiatori appassionati che...
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Chef De Rang- Michelin Stared Restaurant
2 giorni fa
Rm, Italia The Ashbee Hotel Taormina A tempo pienoMain purpose: The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team.Reports to: Restaurant Manager.Main duties &, responsibilities: • Deliver restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary experience to our...
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Chef De Rang- Michelin Stared Restaurant
2 settimane fa
Rm, Italia Hosco.Com A tempo pienoMain purpose: The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team.Reports to: Restaurant Manager.Main duties & responsibilities: • Deliver restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary experience to our...
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Chef De Rang- Michelin Stared Restaurant
4 giorni fa
Rm, Italia The Ashbee Hotel Taormina A tempo pienoMain purpose: The Chef de Rang is responsible for the flawless delivery of restaurant service to our guests, whose satisfaction is the main objective of our team.Reports to: Restaurant Manager.Main duties & responsibilities: • Deliver restaurant service according to our standards and procedures in order to offer a tailor made culinary experience to our...