F&B Manager

1 mese fa

Cagliari, Italia Page Personnel A tempo pieno

-Pianificare, organizzare e supervisionare le attività quotidiane dei punti di ristorazione dell'hotel (ristoranti, bar, room service, catering per eventi).
-Coordinare e formare il team F&B, garantendo un servizio impeccabile e un alto livello di professionalità.
-Gestire il budget del dipartimento, monitorando i costi e ottimizzando le risorse per migliorare i margini di profitto.
-Curare la selezione dei fornitori e gestire gli ordini e il controllo qualità delle materie prime.
-Collaborare con lo chef e il team di cucina per lo sviluppo dei menu e l'implementazione di nuovi concept gastronomici in linea con le tendenze e le aspettative degli ospiti.
-Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza alimentare.
-Monitorare la soddisfazione degli ospiti, raccogliendo feedback e apportando miglioramenti continui al servizio.
-Laurea o diploma in ambito alberghiero o similare.
-Esperienza pregressa di almeno 3 anni in ruoli simili in hotel a quattro o cinque stelle.
-Ottima conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare.
-Capacità di leadership, organizzazione e gestione delle risorse.
-Ottima conoscenza dell'italiano e dell'inglese; la conoscenza di una terza lingua è considerata un plus.
-Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e orientamento al cliente.
Ottima opportunità di carriera.
Il Food & Beverage Manager è responsabile della gestione di tutti i servizi di ristorazione dell'hotel, garantendo un'esperienza di alta qualità per gli ospiti, nel rispetto degli standard.
La figura si occuperà della supervisione del personale, della gestione operativa di ristoranti, bar e servizi di banqueting, dell'ottimizzazione dei costi e dell'incremento della soddisfazione del cliente.

  • F&B Manager

    1 mese fa

    Cagliari, Italia Page Personnel A tempo pieno

    -Pianificare, organizzare e supervisionare le attività quotidiane dei punti di ristorazione dell'hotel (ristoranti, bar, room service, catering per eventi).-Coordinare e formare il team F&B, garantendo un servizio impeccabile e un alto livello di professionalità.-Gestire il budget del dipartimento, monitorando i costi e ottimizzando le risorse per...

  • Beach Manager

    5 giorni fa

    Cagliari, Italia Mangia'S Group A tempo pieno

    Mangia's ricerca, per la stagione estiva 2025, Beach Manager appassionati e professionali per integrare i nostri team in Sicilia e Sardegna.Il Beach Manager è responsabile della pianificazione, organizzazione, gestione del personale della spiaggia e delle operazioni generali della struttura balneare.COSA CERCHIAMO: Pregressa esperienza nella gestione di...

  • Resort General Manager

    2 mesi fa

    Cagliari, Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a luxury resort in Sardinia, part of an Italian Hospitality Group, we are looking for a RESORT GENERAL MANAGER About the Role: For a recently renovated chain resort in Sardinia to be upgraded to 5 Star classification, we are looking for a Resort General Manager who will oversee the daily operations of the property, ensuring both the highest standards of...

  • Resort General Manager

    2 mesi fa

    Cagliari, Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a luxury resort in Sardinia, part of an Italian Hospitality Group, we are looking for a RESORT GENERAL MANAGERAbout the Role:For a recently renovated chain resort in Sardinia to be upgraded to 5 Star classification, we are looking for a Resort General Manager who will oversee the daily operations of the property, ensuring both the highest standards of...

  • Responsabile Progetti Organizzazione Vendite Assemini

    4 mesi fa

    Cagliari, Italia Lidl Italia A tempo pieno

    La posizione Il Responsabile Progetti Organizzazione Vendite (f/m) supporta il reparto Vendite di Direzione Regionale nelle seguenti attività: •    Supervisione e coordinamento regionale di progetti legati ai processi di store , secondo indicazioni della Direzione Generale •    Supporto ai Capi Area attraverso visite nei punti vendita ...

  • Resort General Manager

    1 mese fa

    Cagliari, Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a luxury resort in Sardinia, part of an Italian Hospitality Group, we are looking for a RESORT GENERAL MANAGER About the Role: For a recently renovated chain resort in Sardinia to be upgraded to 5 Star classification, we are looking for a Resort General Manager who will oversee the daily operations of the property, ensuring both the highest...

  • Resort General Manager

    1 mese fa

    Cagliari, Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a luxury resort in Sardinia, part of an Italian Hospitality Group, we are looking for aRESORT GENERAL MANAGERAbout the Role:For a recently renovated chain resort in Sardinia to be upgraded to 5 Star classification, we are looking for a Resort General Manager who will oversee the daily operations of the property, ensuring both the highest standards of...

  • Resort General Manager

    3 mesi fa

    Cagliari, Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a luxury resort in Sardinia, part of an Italian Hospitality Group, we are looking for a RESORT GENERAL MANAGER About the Role: For a recently renovated chain resort in Sardinia to be upgraded to 5 Star classification, we are looking for a Resort General Manager who will oversee the daily operations of the property, ensuring both the highest standards of...

  • Resort General Manager

    2 settimane fa

    Cagliari, Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a luxury resort in Sardinia, part of an Italian Hospitality Group, we are looking for a RESORT GENERAL MANAGER About the Role: For a recently renovated chain resort in Sardinia to be upgraded to 5 Star classification, we are looking for a Resort General Manager who will oversee the daily operations of the property, ensuring both the highest standards...

  • Resort General Manager

    2 settimane fa

    Cagliari, Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a luxury resort in Sardinia, part of an Italian Hospitality Group, we are looking for a RESORT GENERAL MANAGER About the Role: For a recently renovated chain resort in Sardinia to be upgraded to 5 Star classification, we are looking for a Resort General Manager who will oversee the daily operations of the property, ensuring both the highest standards of...

  • Resort General Manager

    2 mesi fa

    Cagliari, Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a luxury resort in Sardinia, part of an Italian Hospitality Group, we are looking for a RESORT GENERAL MANAGER About the Role: For a recently renovated chain resort in Sardinia to be upgraded to 5 Star classification, we are looking for a Resort General Manager who will oversee the daily operations of the property, ensuring both the highest standards of...

  • Resort General Manager

    2 settimane fa

    Cagliari, Italia Antal International Network A tempo pieno

    For a luxury resort in Sardinia, part of an Italian Hospitality Group, we are looking for a RESORT GENERAL MANAGER About the Role: For a recently renovated chain resort in Sardinia to be upgraded to 5 Star classification, we are looking for a Resort General Manager who will oversee the daily operations of the property, ensuring both the highest standards of...

  • Capo Filiale | Store Manager

    2 mesi fa

    Cagliari, Italia Lidl Italia Srl A tempo pieno

    Nel ruolo di Capo Filiale | Store Manager sarai una delle figure professionali chiave della nostra realtà.Se hai spiccate doti manageriali e orientamento al risultato e credi nella forza del team, questa è l'offerta di lavoro che fa per te!La posizioneIl Capo Filiale | Store Manager è responsabile della gestione economica e commerciale di un Punto Vendita...

  • Capo Filiale | Store Manager

    3 settimane fa

    Cagliari, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Nel ruolo di Capo Filiale | Store Manager sarai una delle figure professionali chiave della nostra realtà.Se hai spiccate doti manageriali e orientamento al risultato e credi nella forza del team, questa è l'offerta di lavoro che fa per te!La posizione Il Capo Filiale | Store Manager è responsabile della gestione economica e commerciale di un Punto...

  • Capo Filiale | Store Manager

    3 settimane fa

    Cagliari, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Nel ruolo di Capo Filiale | Store Manager sarai una delle figure professionali chiave della nostra realtà.Se hai spiccate doti manageriali e orientamento al risultato e credi nella forza del team, questa è l'offerta di lavoro che fa per te! La posizione Il Capo Filiale | Store Manager è responsabile della gestione economica e commerciale di un Punto...

  • Capo Filiale | Store Manager

    2 mesi fa

    Cagliari, Italia Lidl Italia SRL A tempo pieno

    Nel ruolo di Capo Filiale | Store Manager sarai una delle figure professionali chiave della nostra realtà.Se hai spiccate doti manageriali e orientamento al risultato e credi nella forza del team, questa è l’offerta di lavoro che fa per te!La posizioneIl Capo Filiale | Store Manager è responsabile della gestione economica e commerciale di un Punto...

  • Capo Filiale | Store Manager

    3 settimane fa

    Cagliari, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Nel ruolo di Capo Filiale | Store Manager sarai una delle figure professionali chiave della nostra realtà.Se hai spiccate doti manageriali e orientamento al risultato e credi nella forza del team, questa è l'offerta di lavoro che fa per te!La posizione Il Capo Filiale | Store Manager è responsabile della gestione economica e commerciale di un Punto...

  • Capo Filiale | Store Manager

    1 mese fa

    Cagliari, Italia Lidl Italia SRL A tempo pieno 37.299 €

    Nel ruolo di Capo Filiale | Store Manager sarai una delle figure professionali chiave della nostra realtà. Se hai spiccate doti manageriali e orientamento al risultato e credi nella forza del team, questa è l’offerta di lavoro che fa per te! La posizione Il Capo Filiale | Store Manager è responsabile della gestione economica e commerciale di un...

  • Hotel Manager

    1 mese fa

    Cagliari, Italia Bluserena Hotels & Resorts A tempo pieno

    Località: Agrigento, Brindisi, Cagliari, Cosenza, Crotone, Pescara, Sassari, TarantoRicerchiamo:– Hotel ManagerOverview della posizione:Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Hotel Manager, disponibili ad unirsi a noi per la prossima stagione estiva nella nostra struttura con spirito di squadra, passione, entusiasmo e orientamento...

  • Manager De Restaurant

    4 settimane fa

    Cagliari, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Sii tra i primi a mandare la candidatura.Descrizione del lavoro Al Relais & Châteaux Monaci delle Terre Nere condividiamo Benessere e Passione in armonia con la Natura, con i nostri ospiti e i nostri collaboratori. Una dimora di eccellenza, in un piccolo angolo di Paradiso, immerso nella quiete, alle pendici del Maestoso Vulcano Etna con viste irripetibili...