Chef De Rang

5 giorni fa

Ostuni, Italia Ostuni A Mare A tempo pieno

Lungo le coste del mare di Ostuni si trova **Ostuni a Mare**: la struttura è totalmente immersa nel verde della tipica vegetazione della macchia mediterranea, circondato da alberi bassi, giunchi, ginepri, pini marini e olivi selvatici.
Una nuova proposta di soggiorno della struttura, in uno dei territori cardine del turismo internazionale, in grado di valorizzare l'atmosfera unica di Ostuni, la "Città Bianca", unita alla bellezza della costa adriaticaper un'esperienza di resort contemporanea e innovativa.
Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone.
**È sentirsi un po' a casa, è un'opportunità di crescita.
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Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive la Puglia, nella sua essenza più profonda.
Ostuni a Mare crede nel lavoro, nella crescita e investe in nuove risorse.
**Vuoi esserci anche tu?
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**Posizione**:
Siamo alla ricerca di un/a Chef De Rang che assicuri il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione all'interno del rango.
Nel suo lavoro lo/a Chef de Rang si serve dell'aiuto di uno o più commis de rang, a lui assegnati.
Lo/a Chef de rang è capace di prevedere le esigenze dei clienti e soddisfarle, ancora prima che esse vengano espresse.
Oltre a svolgere il lavoro nel suo rango, collabora attivamente con il maître, nel controllo del lavoro della sala, occupandosi di:
- Organizzare e gestire completamente il proprio rango e del suo commis;
- Applicare gli standard operativi dell'albergo;
- Conoscere ed applicare le tecniche di abbinamento cibo-vino;
- Conoscere ed applicare i vari stili di servizio;
- Tutelare il materiale di lavoro e le divise.
**Requisiti**:
- Minimo 2 anni d'esperienza nel ruolo, l'esperienza all'estero è considerato un plus;
- Diploma di scuola alberghiera;
- Conoscenza del panorama gastronomico e enologico locale, italiano ed internazionale e delle principali intolleranze alimentari;
- Competenze tecniche, organizzative e spiccata sensibilità per il dettaglio;
- Ottima conoscenza della lingua inglese;
- Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita;
- Capacità di coordinamento e supervisione;
- Certificazione HACCP in corso di validità.

  • Chef de Rang

    6 mesi fa

    Ostuni, Italia Boutique Hotel Paragon 700 A tempo pieno

    Boutique hotel & spa Paragon 700 ricerca per ampliamento del suo organico figura di chef de rang, è richiesta: - Un'esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari responsabilità - Flessibilità - Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese - Cura e attenzione per il dettaglio - Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio - Propensione...

  • Chef de Rang

    2 giorni fa

    Ostuni, Italia Openjobmetis A tempo pieno

    Openjobmetis spa ricerca e selezione, per rinomata struttura alberghiera, **UN/A CHEF DE RANG.** Siamo alla ricerca di un Chef De Rang che assicuri il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione all'interno del rango. Nel suo lavoro lo Chef de Rang si serve dell'aiuto di uno o più commis de rang, a lui assegnati. Lo Chef de rang è capace di...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia Boutique Hotel Paragon 700 A tempo pieno

    Boutique hotel & spa Paragon 700 ricerca per ampliamento del suo organico figura di chef de rang, è richiesta: - Un'esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari responsabilità - Flessibilità - Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese - Cura e attenzione per il dettaglio - Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio - Propensione...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia Ostuni a Mare A tempo pieno

    Lungo le coste del mare di Ostuni si trova **Ostuni a Mare**: la struttura è totalmente immersa nel verde della tipica vegetazione della macchia mediterranea, circondato da alberi bassi, giunchi, ginepri, pini marini e olivi selvatici. Una nuova proposta di soggiorno della struttura, in uno dei territori cardine del turismo internazionale, in grado di...

  • Chef De Rang

    3 settimane fa

    Ostuni, Italia Boutique Hotel Paragon 700 A tempo pieno

    Boutique hotel & spa Paragon 700 ricerca per ampliamento del suo organico figura di chef de rang, è richiesta:- Un'esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari responsabilità- Flessibilità- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese- Cura e attenzione per il dettaglio- Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio- Propensione a...

  • Chef de Rang

    5 giorni fa

    Ostuni, Italia Paragon 700 A tempo pieno

    Paragon 700 Boutique Hotel & SPA sito in Ostuni, cerca figure di cameriere chef de rang. Si richiede esperienza pregressa nel settore e conoscenza della lingua inglese. Si offre contratto a tempo indeterminato. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Disponibilità: - Turni

  • Chef De Rang

    3 settimane fa

    Ostuni, Italia Boutique Hotel Paragon 700 A tempo pieno

    Boutique hotel & spa Paragon 700 ricerca per ampliamento del suo organico figura di chef de rang, è richiesta:- Un'esperienza comprovata di almeno 2 anni in ruolo di pari responsabilità- Flessibilità- Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese- Cura e attenzione per il dettaglio- Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio- Propensione a...

  • Chef de Rang

    1 giorno fa

    Ostuni, Italia Paragon 700 A tempo pieno

    Paragon 700 Boutique Hotel & SPA sito in Ostuni, cerca figure di cameriere chef de rang. Si richiede esperienza pregressa nel settore e conoscenza della lingua inglese. Si offre contratto a tempo determinato annuale con possibilità di prolungamento. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Disponibilità: - Turni

  • Chef De Rang

    3 giorni fa

    Ostuni, Italia Paragon 700 A tempo pieno

    Paragon 700 Boutique Hotel & SPA sito in Ostuni, cerca figure di cameriere chef de rang.Si richiede esperienza pregressa nel settore e conoscenza della lingua inglese.Si offre contratto a tempo indeterminato.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoDisponibilità:- Turni

  • Chef de Rang

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia Egnazia Ospitalità Italiana A tempo pieno

    Offrire agli ospiti un’esperienza impossibile da vivere altrove, basata sull’autenticità, lo spirito e le bellezze locali: da oltre venticinque anni questa visione ha permesso alla famiglia Melpignano di diventare punto di riferimento nel panorama del turismo alto di gamma. Il Gruppo si fa promotore della creazione di un’esperienza di soggiorno...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia ADREMA s.r.l A tempo pieno

    La Sommità Relais & Chateaux di Ostuni, ricerca Chef de Rang. E’ richiesta esperienza di minimo 2 anni in strutture di pari livello, ottima conoscenza della lingua inglese, aspetto curato e propensione ad alti standard di servizio. Completano il profilo spirito di squadra, serietà e passione per l’Ospitalità. Si offre contratto stagionale, formazione...

  • Chef De Rang

    1 settimana fa

    Ostuni, Italia Adrema S.R.L A tempo pieno

    La Sommità Relais & Chateaux di Ostuni,ricerca Chef de Rang. E' richiesta esperienza di minimo 2 anni in strutture di pari livello, ottima conoscenza della lingua inglese, aspetto curato e propensione ad alti standard di servizio. Completano il profilo spirito di squadra, serietà e passione per l'Ospitalità. Si offre contratto stagionale, formazione e...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa

    Ostuni, Italia Paragon700 boutique Hotel & Spa A tempo pieno

    Le vostre responsabilità includeranno la cura della mise en place, pulizia della sala insieme ai colleghi, cura del cliente, gli ordini di cibo e vino (il riconoscimento dei vini pugliesi e italiani è un must), la gestione dei tavoli e dell'ambiente del ristorante. **Conoscenza** dei **vini e spumanti **Pugliesi e italiani. La verrà richiesto di...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Ostuni, Italia Paragon700 Boutique Hotel & Spa A tempo pieno

    Le vostre responsabilità includeranno la cura della mise en place, pulizia della sala insieme ai colleghi, cura del cliente, gli ordini di cibo e vino (il riconoscimento dei vini pugliesi e italiani è un must), la gestione dei tavoli e dell'ambiente del ristorante. **Conoscenza** dei **vini e spumanti **Pugliesi e italiani.La verrà richiesto di...

  • Chef de Rang

    4 mesi fa

    Ostuni, Italia Paragon700 boutique Hotel & Spa A tempo pieno

    Your responsibilities will include taking care of the mise en place, cleaning the room together with colleagues, customer care, food and wine orders (the recognition of Apulian and Italian wines is a must), managing the tables and the environment of the restaurant. **Knowledge** of Apulian and Italian wines and sparkling wines. You will be asked to pass on...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Ostuni, Italia Paragon700 Boutique Hotel & Spa A tempo pieno

    Your responsibilities will include taking care of the mise en place, cleaning the room together with colleagues, customer care, food and wine orders (the recognition of Apulian and Italian wines is a must), managing the tables and the environment of the restaurant.**Knowledge** of Apulian and Italian wines and sparkling wines. You will be asked to pass on...

  • Chef de Partie

    3 mesi fa

    Ostuni, Italia Paragon700 boutique Hotel & Spa A tempo pieno

    Paragon 700 Boutique Hotel & SPA di Ostuni, Puglia, offre la posizione di **Capo partita**. Ristorante700, nato a Giugno 2020, ad oggi ha ottenuto eccellenti risultati conseguendo Forchetta Gambero Rosso entrando a far parte inoltre della guida Michelin. Responsabilità del Cuoco Capo Partita - Preparare la linea di produzione relativa alla propria...

  • Colui che Crea la Speranza

    3 settimane fa

    Ostuni, Puglia, Italia Boutique Hotel Paragon 700 A tempo pieno

    Descrizione del LavoroBoutique Hotel Paragon 700 ricerca un Chef de Rang per ampliare il suo organico. La posizione richiede una figura di alta qualità con esperienza comprovata in ruolo di pari responsabilità.Richiesti Competenze e Qualifiche- Esperienza lavorativa di almeno 2 anni come Chef de Rang- Flessibilità e disponibilità a lavorare turni- Buona...

  • Chef de Cuisine

    8 ore fa

    Ostuni, Italia Masseria San Paolo Grande A tempo pieno

    Masseria San Paolo Grande cerca una posizione di **Chef de Cusine, **da inserire in un organico giovane e dinamico, in costante evoluzione. Ambiente elegante e ricercato, servizio attento e di classe per una clientela di nicchia. Il nostro obiettivo è generare costantemente un clima lavorativo sereno e non stressante. Il concept di Masseria e della cucina...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Ostuni, Italia Paragon700 Boutique Hotel & Spa A tempo pieno

    Paragon 700 Boutique Hotel & SPA di Ostuni, Puglia, offre la posizione di **Capo partita**.Ristorante700, nato a Giugno 2020, ad oggi ha ottenuto eccellenti risultati conseguendo Forchetta Gambero Rosso entrando a far parte inoltre della guida Michelin.Responsabilità del Cuoco Capo Partita- Preparare la linea di produzione relativa alla propria partita.Tale...