Food Manager

2 giorni fa

Vicenza, Italia Aafes A tempo pieno

Manages a food facility where snacks and soft drinks are served/sold, and where fresh and frozen foods may be sold.
Job location: Europe, Italy, Vicenza, Food Operations
1.
Plans, coordinates, and supervises all facets of the food operation.
Assigns work to, and observes and corrects performance and conduct of subordinates.
Schedules and approves leave.
Initiates personnel actions including disciplinary measures.
Determines staffing needs and supervises or gives on-the-job training.
2.
Directs and supervises activities in customer service areas, especially during peak business.
Controls customer contact and service, display and pricing of snacks and other food items, preparation and portioning of snacks, availability of silverware and trays at counter line, cash register operation, bussing of tables, and cleanliness of dining room and policing of areas surrounding facility.
Ensures compliance with standard recipes and portioning.
Settles customer complaints and corrects reported deficiencies.
3.
Reviews and/or requisitions food items for serving and expense supplies.
Controls the receiving, storage, stock control, stock rotation, issue, and transfer of food items and supplies.
Transfers fresh food to avoid spoilage.
Writes-off food items unsuitable for consumption or sale.
Directs inventory activities to include merchandise counts, as applicable.
4.
Reviews and certifiers accounting documents, account records, and operational reports for correctness.
Clarifies discrepancies and problems.
Establishes internal control procedures.
Responsible for facility change fund and safeguards and releases cash intakes.
5.
Prepares budget forecasting, anticipated sales, and expenses.
Reviews salary to sales ratios, spoilage, shrinkage, consumption of expense supplies, and other factors to determine areas in need of improvement.
Explains deviations from budgeted figures.
6.
Responsible for food items, expenses supplies, facility fixtures, and equipment.
Initiates repair of equipment and fixtures.
Recommends arrangement of physical layout and renovation or remodeling of facilities.
Requests new equipment.
7.
Enforces compliance with sanitation, safety, and security requirements.
Observes personal cleanliness of employees and ensures that health standards are complied with.
8.
Actively communicates/promotes the benefits of the military star credit card and other corporate programs to customers to drive sales growth and increase customer brand loyalty.
Performs other related duties as assigned.
- Physical effort:
Long hours in warm/cold environment
Long hours standing
Night/weekend/holiday hours
- Supervisory control:
*
- **MINIMUM QUALIFICATIONS**:_
Six months of restaurant or related food service operations experience, or successful completion of NBFF training or the Exchange Restaurant Operations Management Academy (ROMA)
**MUST BE FLUENT IN SPOKEN AND WRITTEN ENGLISH**.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Retribuzione: a partire da €2.321,00 al mese
Benefit:
- Buoni pasto
- Mensa aziendale
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Festivo
- Orario flessibile
- Turni
- Turno diurno
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- Food Manager: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)

  • Food Manager

    7 mesi fa

    Vicenza, Italia AAFES A tempo pieno

    Manages a food facility where snacks and soft drinks are served/sold, and where fresh and frozen foods may be sold. Job location: Europe, Italy, Vicenza, Food Operations 1. Plans, coordinates, and supervises all facets of the food operation. Assigns work to, and observes and corrects performance and conduct of subordinates. Schedules and approves leave....

  • Maintenance Manager – Settore Food&Beverage

    2 mesi fa

    Vicenza, Italia Jefferson Wells A tempo pieno

    Il nostro Cliente, realtà food&beverage in forte espansione, ci ha incaricati di selezionare la figura di: MAINTENANCE MANAGER – settore food&beverage La figura avrà le seguenti responsabilità: Assicurare l'efficienza degli impianti, delle macchine e delle attrezzature e la continuità del processo produttivo attraverso interventi di manutenzione...

  • It Manager

    2 mesi fa

    Vicenza, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pieno

    AziendaIl cliente con cui stiamo collaborando è un noto player del settore food, multi-plant, con sede principale in provincia di Vicenza e una seconda sede produttiva in provincia di Trento.Per gestire il profondo cambiamento in corso, l'azienda è alla ricerca di un IT Manager - Food Manufacturing Sector che riporterà al Direttore Generale e gestirà il...

  • Responsabile Punto Vendita

    3 mesi fa

    Vicenza, Italia TBT FOOD SRL A tempo pieno

    _**Poke Sun-Rice**_, catena di Ristorazione fast food, cerca per il locale sito in Contrà Muscheria Vicenza: **Responsabile Punto vendita** Cerchiamo persone, positive, dinamiche, motivate, con forte spirito di squadra, ottime capacità di relazionarsi con il pubblico, flessibilità oraria, preferibilmente esperienza nel settore fast food. Contratto di...

  • It Manager

    2 mesi fa

    Vicenza, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pieno

    Azienda Il cliente con cui stiamo collaborando è un noto player del settore food, multi-plant, con sede principale in provincia di Vicenza e una seconda sede produttiva in provincia di Trento. Per gestire il profondo cambiamento in corso, l'azienda è alla ricerca di un IT Manager - Food Manufacturing Sector che riporterà al Direttore Generale e gestirà...

  • Responsabile Punto Vendita

    3 settimane fa

    Vicenza, Italia Tbt Food Srl A tempo pieno

    _**Poke Sun-Rice**_, catena di Ristorazione fast food, cerca per il locale sito in Contrà Muscheria Vicenza:**Responsabile Punto vendita**Cerchiamo persone, positive, dinamiche, motivate, con forte spirito di squadra, ottime capacità di relazionarsi con il pubblico, flessibilità oraria, preferibilmente esperienza nel settore fast food.Contratto di lavoro:...

  • It Manager

    4 settimane fa

    Vicenza, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pieno

    Azienda Il cliente con cui stiamo collaborando è un noto player del settore food, multi-plant, con sede principale in provincia di Vicenza e una seconda sede produttiva in provincia di Trento. Per gestire il profondo cambiamento in corso, l'azienda è alla ricerca di un IT Manager - Food Manufacturing Sector che riporterà al Direttore Generale e gestirà...

  • It Manager

    2 giorni fa

    Vicenza, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pieno

    Azienda Il cliente con cui stiamo collaborando è un noto player del settore food, multi-plant, con sede principale in provincia di Vicenza e una seconda sede produttiva in provincia di Trento.Per gestire il profondo cambiamento in corso, l'azienda è alla ricerca di un IT Manager - Food Manufacturing Sector che riporterà al Direttore Generale e gestirà il...

  • Project Manager_ Food

    1 mese fa

    Vicenza, Italia Page Personnel A tempo pieno

    Principali responsabilità del Project Manager_ Food (m/f): Supervisione e gestione dell'installazione e cantierizzazione di nuovi impianti e macchinari, assicurandosi che rispettino le specifiche tecniche e i tempi previsti; Coordinamento con i fornitori, i contractor e i team interni per garantire che i progetti siano completati con successo e in...

  • It Manager

    1 mese fa

    Vicenza, Italia Michael Page International Italia S.R.L. A tempo pieno

    AziendaIl cliente con cui stiamo collaborando è un noto player del settore food, multi-plant, con sede principale in provincia di Vicenza e una seconda sede produttiva in provincia di Trento. Per gestire il profondo cambiamento in corso, l'azienda è alla ricerca di un IT Manager - Food Manufacturing Sector che riporterà al Direttore Generale e gestirà il...

  • IT Manager

    2 mesi fa

    Vicenza, Italia Michael Page International Italia S.r.l. A tempo pieno

    Azienda Il cliente con cui stiamo collaborando è un noto player del settore food, multi-plant, con sede principale in provincia di Vicenza e una seconda sede produttiva in provincia di Trento. Per gestire il profondo cambiamento in corso, l'azienda è alla ricerca di un IT Manager - Food Manufacturing Sector che riporterà al Direttore Generale e gestirà...

  • IT Manager

    2 mesi fa

    Vicenza, Italia Michael Page International Italia S.r.l. A tempo pieno

    AziendaIl cliente con cui stiamo collaborando è un noto player del settore food, multi-plant, con sede principale in provincia di Vicenza e una seconda sede produttiva in provincia di Trento. Per gestire il profondo cambiamento in corso, l'azienda è alla ricerca di un IT Manager - Food Manufacturing Sector che riporterà al Direttore Generale e gestirà il...

  • IT Manager

    4 settimane fa

    Vicenza, Italia Michael Page International Italia S.r.l. A tempo pieno

    Azienda Il cliente con cui stiamo collaborando è un noto player del settore food, multi-plant, con sede principale in provincia di Vicenza e una seconda sede produttiva in provincia di Trento. Per gestire il profondo cambiamento in corso, l'azienda è alla ricerca di un IT Manager - Food Manufacturing Sector che riporterà al Direttore Generale e...

  • Store Manager

    4 mesi fa

    Vicenza, Italia Elior Italia A tempo pieno

    Gusto, benessere, innovazione e professionalità sono i nostri ingredienti per trasformare ogni pasto in un momento da assaporare per oltre 108 milioni di clienti ogni anno. Con oltre 2.200 ristoranti e 14.000 collaboratori, il Gruppo Elior è il leader in Italia nella Ristorazione Collettiva. Operiamo in molteplici settori quali aziende, scuole,...

  • Store Manager

    3 settimane fa

    Vicenza, Italia Elior Italia A tempo pieno

    Gusto, benessere, innovazione e professionalità sono i nostri ingredienti per trasformare ogni pasto in un momento da assaporare per oltre 108 milioni di clienti ogni anno. Con oltre 2.200 ristoranti e 14.000 collaboratori, il Gruppo Elior è il leader in Italia nella Ristorazione Collettiva.Operiamo in molteplici settori quali aziende, scuole,...

  • Plant Manager

    3 mesi fa

    Vicenza, Italia Profili A tempo pieno

    Profili Tecnici è la divisione di Profili dedicata esclusivamente alla ricerca e selezione di professionisti in ambito tecnico.Il nostro cliente è una società internazionale che opera nel settore alimentare e nel comparto del fresco.L'azienda ha avviato un importante progetto di crescita e di sviluppo e ci ha incaricati di selezionare un/a: PLANT MANAGER...

  • Coordinatore Di Progetto

    1 mese fa

    Vicenza, Italia Michael Page A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl cliente con cui collaboriamo è un noto player del settore food, parte di un gruppo multinazionale.In ottica di ampliamento dell'area tecnica, seleziona un Coordinatore di Progetto / Engineering Manager (m/f) con esperienza in:attività di cantierizzazioneinterventi ediliinstallazione di impianti e linee produttiveL'attività è...

  • Coordinatore Di Progetto

    2 mesi fa

    Vicenza, Italia Michael Page A tempo pieno

    Descrizione del LavoroIl cliente con cui collaboriamo è un noto player del settore food, parte di un gruppo multinazionale. In ottica di ampliamento dell'area tecnica, seleziona un Coordinatore di Progetto / Engineering Manager (m/f) con esperienza in:attività di cantierizzazioneinterventi ediliinstallazione di impianti e linee produttiveL'attività è...

  • Coordinatore di Progetto

    1 mese fa

    Vicenza, Italia Michael Page A tempo pieno

    Descrizione del Lavoro Il cliente con cui collaboriamo è un noto player del settore food, parte di un gruppo multinazionale. In ottica di ampliamento dell'area tecnica, seleziona un Coordinatore di Progetto / Engineering Manager (m/f) con esperienza in: attività di cantierizzazione interventi edili installazione di impianti e linee produttive ...

  • Operatori Fast Food

    2 settimane fa

    Vicenza, Italia Fine Foods & Pharmaceuticals N.T.M. S.P.A. A tempo pieno

    Operatori fast food - Categorie protette VICENZASPOON DIRECT SRL Vicenza, Italia Vendite In presenzaDescrizione aziendaSpoon Direct srl, azienda licenziataria del marchio KFC in Italia, in forte espansione sul territorio italiano ricerca personale per il nostro ristorante di Vicenza - Centro Commerciale Palladio. PosizioneOPERATORI FAST FOOD CATEGORIE...