Sous Chef Per Ristorante Stellato In Montagna

5 mesi fa


Ne, Italia Restworld A tempo pieno

SOUS CHEF PER RISTORANTE STELLATO IN MONTAGNA - VENETO Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneStiamo cercando un sous chef per il "Ristorante Tivoli", 1 stella Michelin.La cucina del ristorante e' firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" e' da tempo una delle insegne piu' brillanti nel panorama gastronomico della "Regina delle Dolomiti".La persona ideale per il ruolo ha almeno 5 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in un contesto simile.Dovra' dimostrare autonomia nella gestione e nel supporto alle varie partite e padronanza delle tecniche di preparazione e cottura.Sara' responsabile della gestione delle comande, degli ordini e delle forniture, garantendo la massima pulizia e il rispetto delle norme igieniche.Si occupera' inoltre di supervisionare il lavoro della brigata di cucina, in supporto allo chef.Qualita', ricerca, spirito di squadra e abbinamenti guidati dalla conoscenza e dall'amore per il territorio.Questi sono i valori fondamentali della cucina di "Tivoli".E tu, che ne pensi?ContrattoIl contratto offerto e' a tempo determinato con finalita' di assunzione a tempo indeterminato.L'impegno e' a tempo pieno con turni spezzati, 5 giorni alla settimana, dalle 9:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 22:30.Lo stipendio offerto e' a partire da 3.000€ mensili netti e sara' in ogni caso adeguato alle esperienze e alle competenze della persona.Inoltre, viene offerto un alloggio da parte della struttura, per tutti i candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionaleCompetenze necessarieConservare le materie prime per alimentiGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaImpiattamentoMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaRispettare le porzioni standard Riferimento: offerta-di-lavoro-sous-chef-cortina_d-ampezzo-lhu Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Veneto



  • Ne, Italia Restworld A tempo pieno

    Sous chef per ristorante stellato in montagna Luogo di lavoro: VenetoDescrizioneStiamo cercando un sous chef per il "Ristorante Tivoli", 1 stella Michelin.La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama...


  • Ne, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Sous chef per ristorante e osteriaDescrizioneStiamo cercando un sous chef per un ristorante situato a Figline Valdarno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.


  • Ne, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Stiamo cercando un sous chef per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della "Regina delle Dolomiti".La persona ideale per il...

  • Sous Chef

    4 giorni fa


    Ne, Italia Risorse Spa A tempo pieno

    Risorse SpA, per hotel a 4 stelle, sta ricercando: Sous Chef La figura selezionata, in accordo con l'executive chef, coordinerà il team degli aiuti cuoco nelle attività della cucina.

  • Sous Chef

    2 giorni fa


    Ne, Italia Risorse Spa A tempo pieno

    Risorse SpA, per hotel a 4 stelle, sta ricercando: Sous Chef La figura selezionata, in accordo con l'executive chef, coordinerà il team degli aiuti cuoco nelle attività della cucina.Inoltre si occuperà di: garantire le tempistiche di servizio della cucina; fare da i

  • Sous Chef

    2 settimane fa


    Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Descrizione Lavoro - Sous Chef - Harry's BarHarry's Bar è alla ricerca di un Sous Chef, capace d'incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.ResponsabilitàSupervisionare tutte le operazioni di cucina del Team, inclusa la preparazione, la cottura e l'impiattamento dei cibi.Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati in...

  • Sous Chef

    1 settimana fa


    Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Descrizione Lavoro - Sous Chef - Harry's Bar Harry's Bar è alla ricerca di un Sous Chef, capace d'incarnare l'autentica cucina Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza. Responsabilità Supervisionare tutte le operazioni di cucina del Team, inclusa la preparazione, la cottura e l'impiattamento dei cibi. Assicurarsi che tutti i piatti siano preparati...

  • Sous Chef

    3 giorni fa


    Ne, Italia Risorse Spa A tempo pieno

    Risorse SpA, per hotel a 4 stelle, sta ricercando: Sous Chef La figura selezionata, in accordo con l'executive chef, coordinerà il team degli aiuti cuoco nelle attività della cucina.Inoltre si occuperà di: garantire le tempistiche di servizio della cucina; fare da intermediario tra executive chef e la brigata; organizzare i turni di lavoro; controllare le...

  • Sous Chef

    15 ore fa


    Ne, Italia Brambù Catering A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di nuovo personale da inserire nel nostro team di cucina. Si ricerca una figura dinamica, creativa, con una buona esperienza nella ristorazione, flessibile e vogliosa di mettersi in gioco.Proponiamo una cucina semplice, dove la materia prima di alta qualità da noi attentamente selezionata, deve avere sempre un ruolo da protagonista. Per...


  • Ne, Italia L'Arte Di Abitare Agenzia Di Albignasego A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante tradizionaleArdea - un giorno faDescrizione del posto vacanteDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze...


  • Ne, Italia L'Arte Di Abitare Agenzia Di Albignasego A tempo pieno

    Responsabile di cucina per ristorante tradizionaleArdea - un giorno faDescrizione del posto vacanteDescrizioneStiamo cercando un responsabile di cucina per il ristorante "Al Cairoli", situato a Ravenna.La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza come sous chef o chef, e buone competenze inerenti:leadership e comunicazioneconoscenze...


  • Ne, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Chef per ristorante e osteriaDescrizioneStiamo cercando uno chef per un ristorante situato a Figline Valdarno.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni d'esperienza in cucina e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

  • Chef De Partie

    3 mesi fa


    Ne, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : Nell'entroterra del Lago di Garda, nella zona di Verona, un lungo viale di cipressi conduce a Villa Cordevigo.Questa dimora episcopale risalente al XVII secolo e la sua piccola chiesa sono come un'apparizione: circondata dai maestosi alberi del parco e dai vigneti della tenuta Villabella, ecco apparire l'antica Villa Veneta con l'incantevole...

  • Chef De Partie

    3 mesi fa


    Ne, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :Nell'entroterra del Lago di Garda, nella zona di Verona, un lungo viale di cipressi conduce a Villa Cordevigo. Questa dimora episcopale risalente al XVII secolo e la sua piccola chiesa sono come un'apparizione: circondata dai maestosi alberi del parco e dai vigneti della tenuta Villabella, ecco apparire l'antica Villa Veneta con l'incantevole...


  • Ne, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Il ristorante Locanda Baggio, appartenente al circuito Restworld, situato ad Asolo in provincia di Treviso, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 2-3 anni di esperienza, preferibilmente in ristoranti di lusso, per arricchire il suo team.Sarà considerato un requisito fondamentale aver frequentato una scuola alberghiera.Principali...


  • Ne, Italia Monaci Delle Terre Nere A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa:• è responsabile per l'esecuzione della propria partita• sceglie gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• misura le dosi seguendo le procedure previste• controlla la peculiarità e la presentazione delle diverse portate• supporta la brigata in caso di...

  • Chef Di Cucina

    4 settimane fa


    Ne, Italia Casetta Civinini A tempo pieno

    Siamo una struttura sul mare, immersi nella pineta di Punta Ala, Castiglione della Pescaia. Offriamo ai nostri clienti servizio spiaggia, parcheggio, bar, self service e ristorante alla carta, quest'ultimo aperto a pranzo e cena.La figura che cerchiamo è uno chef di cucina con esperienza, che dovrà coordinare entrambe le linee (self service e menù alla...

  • Chef Di Cucina

    3 settimane fa


    Ne, Italia Casetta Civinini A tempo pieno

    Siamo una struttura sul mare, immersi nella pineta di Punta Ala, Castiglione della Pescaia. Offriamo ai nostri clienti servizio spiaggia, parcheggio, bar, self service e ristorante alla carta, quest'ultimo aperto a pranzo e cena. La figura che cerchiamo è uno chef di cucina con esperienza, che dovrà coordinare entrambe le linee (self service e menù alla...


  • Ne, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Cuoco Capo Partita esperto per ristorante gourmetDescrizioneIl ristorante Locanda Baggio, appartenente al circuito Restworld, situato ad Asolo in provincia di Treviso, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 2-3 anni di esperienza, preferibilmente in ristoranti di lusso, per arricchire il suo team.Sarà considerato un requisito fondamentale aver...

  • Assistant Spa Manager

    2 settimane fa


    Ne, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Entreprise : La reputazione di questo ristorante stellato è ormai consolidata. È a Le Calandre, nella città veneta di Padova, che tutto ha avuto inizio per la famiglia Alajmo.Il ristorante, fondato nel 1981 da Erminio Alajmo e Rita Chimetto, è stato portato sulla scena internazionale nel 2003 dai figli dei fondatori Max e Raf, che hanno poi ripreso nuovi...