Chef De Partie

5 giorni fa

Lazio, Italia Romeo Hotel A tempo pieno

L'hotel 5*L e parte del gruppo ROMEO Hotel, è situato nel cuore del centro di Roma, a due passi da Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, in uno storico palazzo di epoca rinascimentale. il rinnovamento dell'hotel è stato affidato allo studio dell'archistar iraniana Zaha Hadid, che ha riportato il suo stile iconico e riconoscibile, fatto di mínimalismo e linee sinuose. Le 74 camere e suite sono dotate delle più moderne tecnologie e servizi di domotica all'avanguardia. L'ampio cortile interno accoglie una zona lounge e una piscina a esclusivo uso degli ospiti interni che potranno rigenerarsi anche al rooftop grazie a una magnifica piscina, a un solarium e una vista impareggiabile sui tetti della capitale. Gli oltre 1000 mq di SPA e centro fitness completano il percorso wellness di questo _urban resort_ immerso nel cuore storico della città.
Per garantire ai nostri ospiti i più alti standard di eccellenza e contribuire al percorso di crescita della collezione ROMEO, abbiamo bisogno di talenti che condividano con noi passione, impegno ed entusiasmo.
**Posizione**:
Per il nostro hotel 5*L di Roma siamo alla ricerca di un Chef de Partie che avrà le seguenti mansioni:
- Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo un'ottima organizzazione quotidiana per il lavoro
- Mantenere una squadra collaborativa ed armoniosa
- Offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure aziendali;
- Rispettare le norme di igiene e sicurezza controllando che siano rispettate dal team
- Preparazione, cottura ed impiattamento delle nostre pietanze
- Assicurare standard di qualità
- Assicurarsi dell'approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro;
- Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro.
**Requisiti**:
- Esperienza in struttura 5* Luxury, preferibile in cucina stella Michelin
- Attitudine alla leadership;
- Ottime capacità organizzative e di precisione
- Disponibilità a lavorare su turni
- Capacità relazionali e comunicative
**Altre informazioni**:
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel De Russie, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS****HOTEL DE RUSSIE****Roma****CHEF DE PARTIE**Obiettivo:Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite.Riporta a: Head Chef.Principali compiti e responsabilità:- Si occupa della preparazione e della cottura...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie / Demi Chef de PartieA Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa

    Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Sei un amante della cucina e desideri far parte di un team creativo e innovativo?Siamo alla ricerca di un Chef de Partie talentuoso!Manpower cerca Chef de Partie per un ristorante a Roma, una nuova apertura prevista per novembre.Si tratta di un ristorante e bistrot ideale per varie occasioni, con un incantevole giardino, una boutique ricca di oggetti...

  • Chef De Partie

    11 ore fa

    Lazio, Italia Seguire Le Botti - Az. Agr. Cantina Sant'Andrea A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di uno chef de partie che abbia maturato esperienza in contesti di medio-alto livello.Si richiede autonomia di gestione delle proprie mansioni, capacità di lavorare in team con propensione al soddisfacimento degli standard ed al raggiungimento degli obbiettivi posti.Verranno prese in considerazioni le candidature correlate da cv.Role:...

  • Chef De Partie

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie / Demi Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie / Demi Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...

  • Chef De Partie/ Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de Partie/ Demi Chef de PartieA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**What will I be doing?**A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an excellent...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Cardo Roma (Larimar S.R.L) A tempo pieno

    **JOB DESCRIPTION****Job title**:Chef de Partie****Reports directly to**:Executive Chef**Overall Job Purpose**As a chef de partie you get to oversee a section of the kitchen, be it pastry, sauces, vegetables and so on. Your role is to assist the Head Chef and Sous Chef to achieve the highest standards of food production.**Qualifications & Skills**- High...

  • Demi Chef De Partie

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Hotel De La Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS****HOTEL DE LA VILLE****Roma****PASTRY DEMI CHEF DE PARTIE**Obiettivo:Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo...

  • Chef De Partie

    11 ore fa

    Lazio, Italia Baglioni Hotels S.P.A. A tempo pieno

    Per il nostro Baglioni Hotel Regina di Roma, situato nel cuore di via Veneto, ricerchiamo una Risorsa da inserire comeChef de partieRequisiti richiesti: diploma alberghiero, autonomia, rapidità, rispetto delle norme Haccp, senso dell'igiene, resistenza física e tolleranza allo stress.Esperienza pregressa nella mansione in hotel di pari categoria o 4...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    Chef de PartieA Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT****What will I be doing?**A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai preparare in...

  • Chef De Partie

    2 mesi fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: ·         Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel De La Ville, Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **ROCCO FORTE HOTELS****HOTEL DE LA VILLE****Roma****DEMI CHEF DE PARTIE**Obiettivo:Come Demì Chef de Partie avrai la possibilità di lavorare con professionisti del settore, utilizzando prodotti e materie prime di ottima qualità. L'obiettivo è quello di soddisfare la nostra clientela e di consolidare la nostra reputazione per garantire un successo a...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel...

  • Chef De Partie

    1 giorno fa

    Lazio, Italia Rocco Forte Hotels A tempo pieno

    **La Posizione****CHEF DE PARTIE****Obiettivo**:Lo Chef de Partie si occupa della preparazione, della cottura e della presentazione dei piatti che hanno l'obiettivo di rendere indimenticabile l'esperienza culinaria dell'Ospite.Riporta a: Head o Executive Chef.**Principali compiti e responsabilità**:- Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Hilton A tempo pieno

    A Chef de Partie is responsible for supervising staff and ensuring high levels of food preparation to deliver an excellent Guest and Member experience while assisting with food cost controls.**EU PERMIT TO WORK IS A MANDATORY REQUIREMENT****What will I be doing?**A Chef de Partie, will supervise staff and ensure high levels of food preparation to deliver an...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    COSA FARAI Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile di assistere i Sous Chef e la brigata nella gestione delle attività quotidiane legate alla cucina nel corso della giornata e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai preparare in...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Hotel Palazzo Ripetta A tempo pieno

    Palazzo Ripetta Hotel 5 Stelle Indipendente è alla ricerca di _un/una chef de partie _che si integri nella brigata di una cucina di alto livello, garantendo un servizio di eccellenza e qualità ai nostri Ospiti. Principali Mansioni:- Assicurare l'esecuzione secondo gli standard stabiliti dalla Executive Chef;- Gestire e supervisionare la sezione o la...

  • Demi Chef De Partie

    5 mesi fa

    Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Per importante struttura alberghiera siamo alla ricerca di un/una DEMI CHEF DE PARTIE La risorsa selezionata collaborer con lo Chef e con il Capo Partita, oltre al resto della brigata di cucina, per garantire i più alti standard di eccellenza culinaria, offrendo un'esperienza gastronomica eccezionale per gli ospiti.Il/la candidato/a ideale è in possesso...

  • Manpower Moc Milano | Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Manpower Moc Milano A tempo pieno

    Ristorante storico di Milano Offerta di Lavoro: Chef de Partie Offerta di Lavoro: Chef de Partie Descrizione del Cliente Siamo alla ricerca di: Chef de Partie per una rinomata attività di ristorazione. Il nostro cliente è un'azienda leader nel settore, che si dedica alla preparazione di piatti prelibati e di alta qualità. Il ristorante è situato in zona...