Cuoco Capo Partita

3 settimane fa


Rm, Italia Mo.Pi. Sas A tempo pieno

controllo e rispetto della qualità degli ingredienti selezionati dallo Chef
- gestione dell'inventario degli ingredienti e dei prodotti alimentari necessari per la propria partita, pianificando gli ordini, verificando le scorte e la gestione degli sprechi;
- essere in grado di seguire con precisione le ricette e cucinare ogni pietanza in modo impeccabile;
- lavorare in collaborazione con altri membri della cucina per garantire che i pasti siano preparati in modo efficiente e soddisfino gli standard di qualità;
- garantire che i piatti di sua responsabilità vengano presentati con una mise en place curata e guarnizioni che seguano le indicazioni dello chef de cuisine;
- mantenere l'igiene e la pulizia della propria area di lavoro;
- seguire e far rispettare tutte le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare, in particolare con riferimento alla manipolazione degli alimenti, e segnalare eventuali criticità;
- assistere lo Chef nella creazione di nuove ricette o nella modifica di quelle presenti nel menu.
- Gradita la conoscenza di almeno una lingua straniera.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Stagionale
Durata contratto: 8 mesi
Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese
Disponibilità:
- Festivo
- Turno notturno
- Tutti i weekend
Esperienza:
- chef de partie: 1 anno (Preferenziale)


  • Cuoco Capo Partita

    1 giorno fa


    Rm, Italia Adduma Grill&Bar A tempo pieno

    Ricerchiamo cuochi capo partita con esperienza, che sappiano fare squadra, e cha apportino un valore aggiunto al nostro lavoroContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €1.500,00 - €2.000,00 al meseBenefit:- AlloggioDisponibilità:- Turno diurno- Turno notturnoRequisito linguistico flessibile:- Italiano non richiestoEsperienza:- Cuoco capo partita: 3...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Rm, Italia Bagno Royal A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore.Con oltre 100 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...

  • Cuoco Capo Partita

    3 settimane fa


    San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.000 € - 2.400 €

    Cuoco Capo Partita Luogo di lavoro: LazioDescrizioneSituato nel cuore di Frangellini, rinomata località turistica, il nostro Ristorante d'Albergo è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per arricchire il nostro team. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    6 giorni fa


    San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.000 € - 2.400 €

    CUOCO CAPO PARTITA Luogo di lavoro: LazioDescrizioneSituato nel cuore di Frangellini, rinomata località turistica, il nostro Ristorante d'Albergo è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per arricchire il nostro team. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella gestione della...

  • Cuoco/A Capo Partita

    2 settimane fa


    Rm, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

    Stai cercando un'esperienza nella ristorazione in un contesto affascinante sul Lago Maggiore?Per azienda promotrice dello sviluppo turistico, ricerchiamo **cuochi capo partita **in contesto formale e lussuoso.**Posizione**:La risorsa si occuperà di:- Coordinare il personale;- Sovraintendere alla preparazione delle pietanze;- Organizzare i compiti e le...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Rm, Italia California Park Hotel A tempo pieno

    Il California Park Hotel di Forte dei Marmi,E' alla ricerca di un capo partita da affiancare alla sua brigata, formata da altri 2 capo-partita, 2 aiuto cuochi, un tutto fare e lo Chef.Son richiesti esperienza e capacità di lavorare in team, vitto e alloggio disponibili.Tipo di cucina: classica/mediterranea.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo...

  • CUOCO CAPO PARTITA

    3 settimane fa


    San Gregorio da Sassola (RM), Italia Restworld A tempo pieno 2.000 € - 2.400 €

    CUOCO CAPO PARTITA - Lazio Luogo di lavoro: LazioDescrizioneSituato nel cuore di Frangellini, rinomata localita' turistica, il nostro Ristorante d'Albergo e' alla ricerca di un Cuoco Capo Partita per arricchire il nostro team. Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze come l'autonomia nella...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Rm, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    Condivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti. Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione.La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa HACCP.Ha...

  • Capo Partita

    1 settimana fa


    Rm, Italia Iziwork A tempo pieno

    Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita.Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.**Descrizione missione**:Per importante e rinomato hotel 5* sito in Monsummano Terme (PT), ricerchiamo un CAPO PARTITA.La risorsa si occuperà di:- coordinare e supervisionare...


  • Rm, Italia Grupo Hotusa A tempo pieno

    **Benvenuti all' Eurostars Hotel Company, l'industria della felicità.**Eurostars Hotel Company è la catena alberghiera del Gruppo Hotusa, che comprende i marchi Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels e Tandem Suites.Vuoi entrare a far parte dell'industria della felicità?Cerchiamo un Cuoco capo partita per il nostro Hotel...


  • Rm, Italia Augustus Hotel&Resort A tempo pieno

    Condivide tecniche di cottura e di presentazione dei piatti.Monitora e controlla gli inventari, le scorte e i materiali oltre ai macchinari in dotazione.La persona che stiamo cercando ha una comprovata esperienza in ruolo analogo in strutture di pari livello, caratterizzate da standard qualitativi elevati e conoscenza approfondita della normativa HACCP.Ha...

  • Capo Partita

    6 giorni fa


    Rm, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pieno

    Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia. La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati.Il Riviera cerca **DUE** figure di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza. Una...

  • Capo Partita

    6 giorni fa


    Rm, Italia Riviera Lounge Club Bistrot A tempo pieno

    Il Riviera Lounge Club Bistrot è una location elegante, curata nei minimi dettagli, ideale per un aperitivo, una cena, sul lungomare più conosciuto della Versilia.La location ideale per feste di compleanno, laure, eventi privati.Il Riviera cerca una figura di **CAPO PARTITA / SOUS CHEF a** **Forte dei Marmi** con almeno tre anni di esperienza da inserire...

  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa


    Rm, Italia Nuova Salgo 2 Srl A tempo pieno

    Esperienza pregressa come caposala, gestione del personale, spirito di squadra, entusiasmo, professionalità e precisione sono condizioni fondamentali.Necessaria lingua inglese, preferibili altre lingue parlate.Stipendio commisurato alle competenze della persona.Valutiamo personale per la stagione con possibilità prolungamento contratto.Contratto di lavoro:...

  • Cuoco Capo Partita

    6 giorni fa


    Rm, Italia Tenuta Di Capezzana S.R.L. A tempo pieno

    Siamo alla ricerca di una figura con esperienza da sous chef, con voglia di crescere all' interno dell' azienda.Richiesta serietà, passione per l'enogastronomia e buona conoscenza delle tecniche moderne di cucina.Gli Orari lavorativi sono i seguenti:marzo e aprile 3 giorni lavorativimaggio 4 giorni lavorativigiugno a settembre 5 giorni lavorativiottobre 4...


  • Rm, Italia Gialdini 1938 A tempo pieno

    Dettagli offerta di lavoro Corrispondenza tra il tuoprofilo e i dettagli dell'annuncio.RetribuzioneTipo di contratto Tempo determinato Turni e orari Orario flessibile Località Estratto dalla descrizione completa della posizione Orario flessibileOrario flessibileDescrizione completa della posizioneaiuto cuoco/a-lavapiatti.Partita antipasti, secondi griglia e...


  • Rm, Italia Gialdini 1938 A tempo pieno

    Dettagli offerta di lavoroCorrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.RetribuzioneRetribuzione: a partire da €700,00 al meseTipo di contrattoTempo determinatoTurni e orariOrario flessibileLocalitàEstratto dalla descrizione completa della posizioneDescrizione completa della posizioneAiuto cuoco/a - lavapiatti.Partita antipasti, secondi...


  • Rm, Italia Gialdini 1938 A tempo pieno

    Dettagli offerta di lavoroCorrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.RetribuzioneRetribuzione: a partire da €700,00 al meseTipo di contrattoTempo determinatoTurni e orariOrario flessibileLocalitàEstratto dalla descrizione completa della posizioneDescrizione completa della posizioneAiuto cuoco/a - lavapiatti.Partita antipasti, secondi...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa


    Rm, Italia Ihc -Italian Hospitality Collection Spa A tempo pieno

    Grotta Giusti Thermail&Spa Resort Autograph Collection by Marriott, è alla ricerca della figura di Cuoco Capo Partita con inserimento a tempo indeterminato nel nostro staff di cucina!Tra le mansioni richieste, il Cuoco capo partita deve essere in grado di:- selezionare la qualità degli alimenti,- dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e...


  • Rm, Italia Gialdini 1938 A tempo pieno

    Dettagli offerta di lavoro Corrispondenza tra il tuo profilo e i dettagli dell'annuncio.Retribuzione Retribuzione: a partire da €700,00 al mese Tipo di contratto Tempo determinato Turni e orari Orario flessibile Località Estratto dalla descrizione completa della posizione Descrizione completa della posizione Aiuto cuoco/a - lavapiatti.Partita antipasti,...