Chef De Partie

2 mesi fa


Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall'idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux.
Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Italia e Belgio.
La nostra missione?
Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.
Cuoco Capo Partita – Parigi I tuoi Obiettivi: Gestione stock, inventario e comprensione Food Cost Conoscenza base della direzione artistica del gruppo Controllo qualità e garante della mise en place, conoscenza in materia di igiene e di sicurezza Gestione del pass e del servizio Conoscenza delle basi e delle tecniche di cucina, riproduzione ricette e conoscenza della pasta fresca Formazione di figure junior, Onboarding e Team Motivation Benefits: Corso di lingua / Rimborso del 50% sull'abbonamento mensile del trasporto pubblico / Supporto iniziale per alloggio e trasferimento per un contributo fisso mensile/ Accesso a una piattaforma convenzionata per la prenotazione di servizi wellness, spa e palestra.
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
by helplavoro.it


  • Demi Chef de Partie

    1 giorno fa


    Napoli, Provincia di Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilit della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. vetrinabakeca

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Napoli, Italia To live A tempo pieno

    Per nuova apertura Ristorante Gourmet in zona Posillipo, si ricerca la figura di chef de partie. Requisiti essenziali : pregressa esperienza di almeno 2 anni nella mansione presso ristoranti gourmet/fine dining e/o stellati. Si offre contratto regolare, ottima retribuzione, 13 e 14. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Contesto nel...

  • Chef De Partie

    12 ore fa


    Napoli, Italia To Live A tempo pieno

    Per nuova apertura Ristorante Gourmet in zona Posillipo, si ricerca la figura di chef de partie.Requisiti essenziali : pregressa esperienza di almeno 2 anni nella mansione presso ristoranti gourmet/fine dining e/o stellati.Si offre contratto regolare, ottima retribuzione, 13 e 14.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminatoContesto nel settore...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    Napoli, Italia Jobconsultingna A tempo pieno

    **Jobconsultingna**: I' m Hiring Chef De Partie Napoli Per azienda cliente, importante realtà settore: Ristorazione, cucina Gourmet, in fase di forte espansione, incremento sul fatturato, siamo alla ricerca di: 1 Chef de Partie, per la sede in prov.di Napoli, area: paesi Vesuviani. Requisiti Richiesti: .Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in...

  • Senior Chef De Partie

    1 giorno fa


    Napoli, Provincia di Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pieno

    Lo chef de partie ha la responsabilit della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. vetrinabakeca

  • Chef de Partie

    2 giorni fa


    Napoli, Italia Apl Network A tempo pieno

    **APL LAVORO NETWORK BOLZANO** è alla ricerca per conto di importanti strutture ricettive situate in Alto Adige di **CHEF DE PARTIE** Requisiti richiesti: - buona esperienza nel settore - precisione, puntualità e professionalità Contratto di lavoro: tempo determinato o stagionale (inizio giugno/ fine settembre) Orario di lavoro: tempo...

  • Chef De Partie

    4 giorni fa


    Napoli, Italia Jobconsultingna A tempo pieno

    **Jobconsultingna**:I' m HiringChef De PartieNapoliPer azienda cliente, importante realtà settore: Ristorazione, cucina Gourmet, in fase di forte espansione, incremento sul fatturato, siamo alla ricerca di:1 Chef de Partie,per la sede in prov.di Napoli, area: paesi Vesuviani.Requisiti Richiesti:.Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in ristoranti...

  • Chef de Partie

    7 mesi fa


    Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pieno

    Posizione: Chef de Partie Luogo: Napoli Centro La persona selezionata, per la partita dei primi, avrà il compito di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità, tempi ed Immagine definiti, coprendo la propria postazione di lavoro e integrandosi con le altre postazioni e con la sala al fine di soddisfare il cliente, sotto le direttive...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Grangusto Spa A tempo pieno

    Posizione: Chef de PartieLuogo: Napoli CentroLa persona selezionata, per la partita dei primi, avrà il compito di garantire la produzione nel rispetto dei parametri di qualità, tempi ed Immagine definiti, coprendo la propria postazione di lavoro e integrandosi con le altre postazioni e con la sala al fine di soddisfare il cliente, sotto le direttive dello...

  • Chef de Partie

    6 giorni fa


    Napoli, Italia GESFOR A tempo pieno

    **Posizione**: Gesfor s.r.l., agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente, operante nel settore della ristorazione, "Chef de partie" La risorsa si occuperà di: - Organizzare e coordinare gli acquisti delle materie prime per la partita; - Preparare e cuocere i cibi della partita; - Coordinare e supervisionare il team in cucina della...


  • Napoli, Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    "BE BIG" CON BIG MAMMA Big Mamma è la squadra dietro 25 iconici ristoranti italiani in Francia, UK, Spagna e Germania.Fondata nel 2015, ad oggi, è composta da un appassionato team di più di 2000 persone che rendono possibile ogni giorno questa incredibile avventura.Quest'anno siamo atterrati dove tutto è iniziato e ha ispirato il nostro percorso:...


  • Napoli, Italia Lost paradise A tempo pieno

    Si ricerca la figura di: - Chef de partie ai primi Nello specifico la figura professionale avrà le seguenti mansioni: - Ricoprire la partita dei primi piatti - Gestione stoccaggi e derrate alimentari (in collaborazione con lo chef executive) - Costruzione e supporto nella strutturazione del menù - Monitoraggio e responsabilità delle norme igienico...

  • Chef De Partie

    4 giorni fa


    Napoli, Italia Gesfor A tempo pieno

    **Posizione**:Gesfor s.r.l., agenzia per il lavoro, ricerca per azienda cliente, operante nel settore della ristorazione, "Chef de partie"La risorsa si occuperà di:- Organizzare e coordinare gli acquisti delle materie prime per la partita;- Preparare e cuocere i cibi della partita;- Coordinare e supervisionare il team in cucina della...

  • Chef de Rang

    7 mesi fa


    Napoli, Italia Crazypizza A tempo pieno

    Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Ore previste: 40 a settimana Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 3 anni (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Chef De Partie Ai Primi

    2 settimane fa


    Napoli, Italia Lost Paradise A tempo pieno

    Si ricerca la figura di:- Chef de partie ai primiNello specifico la figura professionale avrà le seguenti mansioni:- Ricoprire la partita dei primi piatti- Gestione stoccaggi e derrate alimentari (in collaborazione con lo chef executive)- Costruzione e supporto nella strutturazione del menù- Monitoraggio e responsabilità delle norme igienico sanitarie-...

  • Manpower Napoli

    3 settimane fa


    Napoli, Italia Manpower Napoli (Hub) A tempo pieno

    Manpower è una delle principali agenzie di reclutamento e selezione di personale a livello globale, impegnata nel trovare le risorse umane più qualificate per soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Attualmente stiamo collaborando con un nostro cliente leader nel settore Hotellerie a Sorrento.Hai esperienza come cuoco e desideri lavorare in ambienti...

  • Manpower NAPOLI

    1 mese fa


    Napoli, Italia Manpower NAPOLI (HUB) A tempo pieno

    Manpower è una delle principali agenzie di reclutamento e selezione di personale a livello globale, impegnata nel trovare le risorse umane più qualificate per soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Attualmente stiamo collaborando con un nostro cliente leader nel settore Hotellerie a Sorrento.Hai esperienza come cuoco e desideri lavorare in ambienti...

  • Manpower Napoli

    4 settimane fa


    Napoli, Italia Manpower Napoli (Hub) A tempo pieno

    Manpower è una delle principali agenzie di reclutamento e selezione di personale a livello globale, impegnata nel trovare le risorse umane più qualificate per soddisfare le esigenze dei nostri clienti.Attualmente stiamo collaborando con un nostro cliente leader nel settore Hotellerie a Sorrento.Hai esperienza come cuoco e desideri lavorare in ambienti...

  • Manpower NAPOLI

    1 mese fa


    napoli, Italia Manpower NAPOLI (HUB) A tempo pieno

    Manpower è una delle principali agenzie di reclutamento e selezione di personale a livello globale, impegnata nel trovare le risorse umane più qualificate per soddisfare le esigenze dei nostri clienti. Attualmente stiamo collaborando con un nostro cliente leader nel settore Hotellerie a Sorrento.Hai esperienza come cuoco e desideri lavorare in ambienti...


  • Napoli, Italia IL TESTARDO A tempo pieno

    Si cerca CUOCO CAPO PARTITA CHEF DE PARTIE. Requisiti: - Alto livello di professionalità - Sentirsi a proprio agio lavorando in squadra in un ambiente dinamico - Buone capacità comunicative e organizzative Mansioni: - Preparare gli ingredienti base di ogni piatto del nostro menù utilizzando le ricette fornitegli - Assicurarsi che cucina, aree di...