Quality & Food Safety Coordinator

3 settimane fa

Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

**Dispensa Emilia** nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce.
La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente preparato e cucinato al momento per garantire ai nostri ospiti la massima esperienza di gusto, in un'atmosfera resa calda ed accogliente grazie alla professionalità delle persone del Nostro Team che giorno dopo giorno portano avanti i Valori dell'Azienda: VIVACITA', SEMPLICITA' e FRANCHEZZA.
I Nostri Ristoranti sono oggi dislocati tra Emilia Romagna, Veneto, Lombardia, Toscana, Piemonte, Lazio e Toscana ed abbiamo un importante piano di sviluppo che porterà nuove aperture nel corso dei prossimi mesi.
**Posizione**:
In qualità di **Quality & Food Safety Coordinator**, avrai l'occasione di dirigere i protocolli di sicurezza alimentare nelle nostre strutture di produzione, distribuzione e ristorazione. Sarai il punto di riferimento per la conformità a normative nazionali, europee e standard internazionali come la Global Food Safety Initiative (GFSI).
La risorsa ideale sarà coinvolta nelle seguenti mansioni:
- Sviluppare e mantenere i programmi di gestione della sicurezza alimentare e della qualità (compresi PRP e HACCP e sicurezza dei siti produttivi e di somministrazione) in linea con la sicurezza alimentare aziendale e le certificazioni volontarie che eventualmente saranno adottate (FSSC22000, GMP+, (ISO9001), Halal, Kosher, requisiti ed altro)
- Coordinare l'analisi dei rischi e dei punti critici di controllo (HACCP) per il sito produttivo, la logística e per i Ristoranti
- Migliorare continuamente gli standard stabiliti facilitando ed eseguendo le attività di Problem Solving inerenti al suo ambito di azione
- Controllare che gli standard stabiliti all'interno delle varie aree aziendali (produzione/logística/ristoranti) siano rispettati attraverso una conferma a più livelli
- Analizzare e riferire alla direzione aziendale sulle prestazioni della qualità attraverso l'analisi dei fatti rilevati dai vari Audit interni/esterni, ogni dato di prestazione, identificando i divari di prestazione, le tendenze e le opportunità di miglioramento, attraverso un sistema di reporting concordato
- Garantire l'esecuzione di audit della qualità in produzione, (anche presso i fornitori) nella logística e nei singoli Ristoranti, per verificare la conformità agli standard stabiliti ed ai codici di condotta definiti. Dovrà inoltre coordinare gli audit interni, di seconde parti ed eventualmente dei clienti (ndr: committenti).
- Creare la cultura diffusa della sicurezza alimentare attraverso campagne di formazione ed informazione
- Qualificazione dei fornitori e dei produttori esterni in relazione a standard volontari e di legge
**Requisiti**:
Sei la persona giusta se possiedi:
- Almeno 3/5 anni di esperienza in ruoli simili in ambienti complessi nel settore alimentare o della ristorazione
- Comprovata capacità organizzative e reattive nella gestione ed implementazione delle procedure di qualità
- Competenze avanzate nell'analisi delle cause e nelle metodologie di risoluzione di problematiche di varia natura
- Abilità nel coordinare attività di supporto alla gestione ed alla risoluzione di incidenti alimentari interni all'organizzazione e relativi alla clientela
- Disponibilità a trasferte presso i diversi ristoranti presenti nel territorio
Siamo alla ricerca di un professionista dinamico e appassionato che partecipi attivamente alla crescita del nostro team e che contribuisca a portare la nostra azienda ad un livello superiore.

  • Quality & Food Safety Coordinator

    4 mesi fa

    Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    **Dispensa Emilia** nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...

  • Quality & Food Safety Manager

    6 mesi fa

    Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...

  • Food Safety Compliance Specialist

    4 mesi fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good - protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. _ - And we need people like you to make it happen._ **_We empower you to reach your potential with opportunities to make an impact to be...

  • Food Safety Compliance Specialist

    1 mese fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good - protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. _ - And we need people like you to make it happen._ **_We empower you to reach your potential with opportunities to make an impact to be...

  • Food Safety Compliance Specialist

    3 mesi fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    PreviousNextFood Safety Compliance SpecialistAt Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet.By doing so we touch millions of people's lives every day.And we need people like you to make it happen.We empower you to reach your potential with...

  • Food Safety Compliance Specialist

    3 settimane fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good - protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. _- And we need people like you to make it happen._**_We empower you to reach your potential with opportunities to make an impact to be...

  • Food Safety Compliance Specialist: Regulatory Expert

    4 settimane fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    About Tetra PakTetra Pak is a leader in complete solutions for food processing, packaging, and distribution. Our expertise spans dairy products, juices and nectars, ice cream, cheese, dry foods, fruits, vegetables, and pet food. We strive to minimize raw materials and energy consumption during manufacturing and distribution processes.We take an outside-in...

  • Food Safety Compliance Specialist

    3 settimane fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    Job Title:Food Safety Compliance Specialist - Procurement ExpertAbout the Role:Tetra Pak is seeking a skilled Food Safety Compliance Specialist to join our team in Modena, Italy. As a key member of our Finance & Supplier Management (FSM) organization, you will play a vital role in ensuring the procurement of safe and compliant materials for our food...

  • Industrial Quality Manager

    5 giorni fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    Company OverviewTetra Pak is a global leader in food processing and packaging solutions. Our mission is to make food safe and available everywhere, while protecting the environment and promoting sustainability.Job SummaryWe are seeking an experienced Quality Leader to join our team at our Production Centre in Modena, Italy. As a Quality Leader, you will be...

  • Junior Quality Specialist

    7 mesi fa

    Castelvetro di Modena, Italia STAFF SERVICE S.R.L. GRUPPO CREMONINI A tempo pieno

    Per Chef Express, società del Gruppo Cremonini, con sede a Castelvetro di Modena, siamo alla ricerca di **Junior Quality Specialist** Chef Express è uno dei principali operatori italiani nei contesti di viaggio, con più di 200 punti vendita tra stazioni ferroviarie, aeroporti e aree di servizio autostradali. Unisce in un unico spazio commerciale diverse...

  • Quality Leader

    7 mesi fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good - protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. And we need people like you to make it happen._ **Job Summary**: Processing Solutions and Equipment leads a sustainable supply chain,...

  • Quality Leader

    1 settimana fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good - protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. And we need people like you to make it happen._**Job Summary**:Processing Solutions and Equipment leads a sustainable supply chain,...

  • Logistics Operations Coordinator

    1 mese fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Arcese Group A tempo pieno

    Logistics Operations CoordinatorWe are seeking a highly organized and detail-oriented Logistics Operations Coordinator to join our team in Maranello, Italy.About the Role:The successful candidate will be responsible for managing effective communication with customers, verifying order accuracy, and supporting warehouse activities.You will work closely with...

  • Compliance Expert for Food Safety and Regulatory Affairs

    5 giorni fa

    Modena, Emilia-Romagna, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak, we are committed to making food safe and available everywhere. Our team protects what's good - people, planet, and food. By doing so, we touch millions of lives every day. - We empower you to reach your potential with opportunities to make a meaningful impact on food, people, and the planet.

  • Sw Quality Assurance Specialist

    7 mesi fa

    Modena, Italia Wyser A tempo pieno

    For our client, a leader multinational company in Automotive Field, we are searching for a *** **Software Quality Assurance specialist.** She/he is an experienced engineer in SW development processes and SW quality assurance topics in Automotive, Aerospace or Railway field. The mail goal is to assure the compliance to the quality standards of internal...

  • Sw Quality Assurance Specialist

    2 giorni fa

    Modena, Italia Wyser A tempo pieno

    For our client, a leader multinational company in Automotive Field, we are searching for a*****Software Quality Assurance specialist.**She/he is an experienced engineer in SW development processes and SW quality assurance topics in Automotive, Aerospace or Railway field.The mail goal is to assure the compliance to the quality standards of internal...

  • Future Talent

    3 settimane fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    Future Talent - Quality Performance Analyst Location: Modena, IT At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. And we need people like you to make it happen. We empower you to reach...

  • Future Talent

    2 settimane fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    Future Talent - Quality Performance Analyst Location: Modena, IT At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good – protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. And we need people like you to make it happen. We empower...

  • Team Leader Ristorante Kfc

    7 mesi fa

    Modena, Italia Just in Food SRL A tempo pieno

    Descrizione della posizione: Just in food, azienda licenziataria KFC è alla ricerca di 2 Team Leader per il ristorante di Modena La risorsa si occuperà di garantire il regolare svolgimento dei turni dall'apertura alla chiusura, assicurando il rispetto degli standard e delle procedure aziendali. Come Team Leader, avrai la responsabilità di guidare il...

  • Future Talent

    1 mese fa

    Modena, Italia Tetra Pak A tempo pieno

    At Tetra Pak we commit to making food safe and available, everywhere; and we protect what's good - protecting food, protecting people, and protecting the planet. By doing so we touch millions of people's lives every day. _ - And we need people like you to make it happen._ **_We empower you to reach your potential with opportunities to make an impact to be...