Commercial Restaurant Manager

3 giorni fa


Re, Italia Ikea A tempo pieno

Chi sei
COSA E' IMPORTANTE AVERE
- Pregressa esperienza in ambito food idealmente in un contesto retail
- Esperienza nella gestione di un team numeroso in un contesto strutturato o con un alto afflusso di clienti
- Forte attitudine commerciale e familiarità con i KPIs di vendita capacità analitiche
- Capacità di gestire priorità/scadenze con una comprovata capacità di lavorare sia come parte di una squadra che in autonomia
- Capacità di fornire ottimi risultati di business attraverso le persone
- Esperienza in un ambiente rivolto al cliente e al dettaglio e forte passione per le vendite e il cibo
- Buona conoscenza della lingua inglese
Le tue responsabilità
Lo scopo di questo ruolo è di essere responsabile dell'esecuzione commerciale dell'Area Ristorante e Bar, in particolare garantendo l'applicazione del calendario commerciale per i prodotti IKEA Food, sviluppando iniziative commerciali e promuovendo anche le specialità svedesi nel reparto.
Il ruolo prevede di analizzare i KPls commerciali al fine di applicare le migliori strategie di posizionamento dei prodotti.
Il Responsabile Commerciale Area Ristorante & Bar IKEA assicurerà ai clienti un'esperienza alimentare sicura, sana, deliziosa, sostenibile, conveniente e gioiosa.
Si occuperà anche di gestire il team nell'operatività e promuovendo IKEA come un ottimo posto di lavoro.
COSA FARAI OGNI GIORNO
- Guidare e implementare la strategia commerciale e il calendario commerciale
- Guidare la strategia di cross merchandising per massimizzare le vendite attraverso un efficace collegamento con le parti interessate
- Gestire la catena di approvvigionamento alimentare (ordini, inventario) per massimizzare la redditività
- Sviluppare e migliorare le azioni da mettere in campo agendo in base al feedback dei clienti
- Garantire che l'area Ristorante & Bar segua la pianificazione comune dei negozi
- Gestire un team di 15/20 persone assicurandosi che abbiano la corretta conoscenza della gamma food di IKEA e che possano condividerla con i clienti in modo positivo
Siamo un team
IKEA Retail Food is one of the main drivers for visitation and engagement with the customer's hearts and minds.
IKEA Retail Food contributes to long term sustainable growth, profitability, customer experience and brand positioning in all IKEA touchpoints and it is an integrated commercial business partner.
Customers can expect a safe, healthy, delicious, sustainable, affordable and joyful food experience.
The purpose of this role is being for responsible for commercial execution in the Bistro and Swedish Food Market, ensure IKEA Retail Food in the commercial calendar, develop commercial initiatives and food competence in the store.
Act as a commercial business partner within the IKEA business in the store.
Lead and coach the Bistro and Swedish Food market teams in optimising and develop the IKEA Retail Food business, considering the IKEA brand position, strategies, legal compliance and people and planet positive in all IKEA touchpoints as well as promoting IKEA as a great place to work.



  • Re, Italia Amazon Italia Services Srl - B97 A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageCastiglion Fiorentino - 11 ore faPoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando un'esperienza...


  • Re, Italia Franciacorta Village A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageCastiglion Fiorentino - 13 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village.La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di...


  • Re, Italia Franciacorta Village A tempo pieno

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  • Re, Italia Amazon Italia Services Srl - B97 A tempo pieno

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  • Re, Italia Amazon Italia Services Srl - B97 A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke House Valdichiana Village Castiglion Fiorentino - 11 ore fa Poke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village . La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di qualità, assicurando...


  • Re, Italia Franciacorta Village A tempo pieno

    Direttore di Ristorante Restaurant Manager - Poke HouseValdichiana VillageCastiglion Fiorentino - 13 ore faDescrizione del posto vacantePoke House ricerca un Restaurant Manager per il ristorante presso Valdichiana Village. La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del locale, del coordinamento del team e del mantenimento degli standard di...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa


    Re, Italia Vignamaggio Srl A tempo pieno

    Per la nostra struttura "La Fattoria di Vignamaggio" stiamo ricercando un Responsabile Ristorazione che assuma la gestione e la supervisione del team di Ristorazione. La figura si occuperà di garantire che vengano raggiunti gli standard impeccabili di cucina e di cura di tutta la sala, in linea con i requisiti di qualità e delle procedure definite...

  • Commerciale Junior

    18 ore fa


    Re, Italia Orienta A tempo pieno

    Orienta Agenzia per il lavoro, filiale di Lucca, seleziona per importante cliente operante nell'ambito navale: 1 FIGURA COMMERCIALE JUNIOR.La risorsa selezionata sarà inserita all'interno dell'ufficio commerciale e affiancata dal Sales Manager si occuperà delle attività di ricerca e sviluppo del parco clienti dell'azienda, invio offerte e preventivi,...

  • Export Manager

    3 mesi fa


    Re, Italia Hospitex International A tempo pieno

    Export Manager Hospitex, in ottica di sostenere il piano di sviluppo internazionale, ricerca Export Manager da inserire nella propria sede di Firenze. La risorsa, rispondendo funzionalmente al direttore commerciale, avrà la responsabilità di coordinare tutte le attività di vendita a livello internazionale, con il supporto dell'ufficio marketing e...

  • Export Manager

    2 mesi fa


    Re, Italia Hospitex International A tempo pieno

    Export Manager Hospitex, in ottica di sostenere il piano di sviluppo internazionale, ricerca Export Manager da inserire nella propria sede di Firenze.La risorsa, rispondendo funzionalmente al direttore commerciale, avrà la responsabilità di coordinare tutte le attività di vendita a livello internazionale, con il supporto dell'ufficio marketing e...


  • Re, Italia Maw Men At Work S.P.A. A tempo pieno

    Maw S.p.a. - divisione Search and Selection - ricerca per azienda cliente operante nel settore metalmeccanico1 BACK OFFICE COMMERCIALELa risorsa, riportando al Direttore commerciale, si occuperà di:- compilazione documenti commerciali- inserimento ordini;- completa gestione delle spedizioni estere via terra, mare e aeree (richiesta certificati di origine,...


  • Re, Italia Hrspecialist Italia A tempo pieno

    Ermes Gas & Power, un'azienda leader nel settore dell'energia, sta cercando professionisti dinamici e motivati per unirsi al nostro team come Commerciali e Area Manager.Responsabilità:Identificare e sviluppare nuove opportunità di vendita e commerciali nel settore dell'energiaGestire un portafoglio di clienti esistenti, fornendo un servizio di alta...

  • Area Sales Manager

    1 giorno fa


    Re, Italia Seltis Hub S.R.L. A tempo pieno

    **Seltis Hub Management Search** ricerca per azienda cliente operante nella fornitura di carrelli elevatori industriali, un***AREA SALES MANAGER AREZZO E SIENA**Posizione**:La risorsa inserita, a diretto riporto del Team Manager, si occuperà di:- Promozione dei servizi e dei prodotti aziendali nell'area di riferimento ( Arezzo e Siena)- Gestione di tutto il...


  • Re, Italia Gi Group Spa - Divisione Fashion & Luxury A tempo pieno

    La risorsa sarà inserita all'interno di store di ampia metratura legata al mondo della moda femminile (abbigliamento/accessori/calzature) e orientata al total look, su Sesto Fiorentino.Darà supporto allo store manager nella gestione generale del punto vendita e delle sue risorse, lavorando sul prodotto e sulla clientela.In particolare avrà responsabilità...


  • Re, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Gi Group S.p.a., agenzia per il lavoro (Aut.Min.26/11/04 Prot.N°1101-SG) per la divisione Gi Group Fashion Luxury, specializzata nei servizi per le risorse umane per le aziende del mondo della moda, della cosmetica, del lusso RICERCA:Assistant Store Manager - Negozio Settore Fashion - Grande Metratura - Sesto FiorentinoLa risorsa sarà inserita all'interno...


  • Re, Italia Gi Group S.P.A A tempo pieno

    Gi Group S.p.a., agenzia per il lavoro (Aut.Min.26/11/04 Prot.N°1101-SG) per la divisione Gi Group Fashion & Luxury, specializzata nei servizi per le risorse umane per le aziende del mondo della moda, della cosmetica, del lusso RICERCA:Assistant Store Manager - Negozio Settore Fashion - Grande Metratura - Sesto FiorentinoLa risorsa sarà inserita...


  • Re, Italia Gi Group Spa - Divisione Fashion & Luxury A tempo pieno

    La risorsa sarà inserita all'interno di store di ampia metratura legata al mondo della moda femminile (abbigliamento/accessori/calzature) e orientata al total look, su Sesto Fiorentino.Darà supporto allo store manager nella gestione generale del punto vendita e delle sue risorse, lavorando sul prodotto e sulla clientela.In particolare avrà responsabilità...


  • Re, Italia Orienta A tempo pieno

    Categoria: Altro Luogo di lavoro: SESTO FIORENTINO Orienta spa-società benefit, filiale di Firenze ricerca per noto brand di gioielleria un BRAND DEVELOPEMENT MANAGER .L'addetto/a ai mercati internazionali (EU /Extra EU) si occuperà della gestione rete vendita estera e di offrire supporto e training del personale di vendita nei vari store.Requisiti: Ottima...


  • Re, Italia Grupposimon A tempo pieno

    Per nuova apertura MANGO, leader nel settore dell'abbigliamento ed accessori fashion al femminile all'interno del centro commerciale Piazza Umbra di Trevi (Foligno, Perugia, Umbria), ricerchiamo store manager con esperienza nella gestione dello store in stretta collaborazione con l'azienda.Lo store manager avrà piena responsabilità della guida e della...


  • Re, Italia Gi Group Spa - Divisione Fashion & Luxury A tempo pieno

    La risorsa sarà inserita all'interno di store di ampia metratura legata al mondo della moda femminile (abbigliamento/accessori/calzature) e orientata al total look, su Sesto Fiorentino. Darà supporto allo store manager nella gestione generale del punto vendita e delle sue risorse, lavorando sul prodotto e sulla clientela. In particolare avrà...