Chef Di Cucina

2 settimane fa


Modena, Italia Relizont Filiale Di Modena A tempo pieno

Azienda Cliente con sede in centro a  Modena  e operante nel settore  ristorazione  ci ha affidato l'incarico di individuare persone interessate a ricoprire il ruolo di  Chef di cucina  a tempo determinato con possibilità di futura assunzione a tempo indeterminato. Sede di lavoro: Modena Il ruolo di  Chef di cucina  prevede:
- funzioni quotidiane dell'intera cucina, compresa la produzione alimentare, la panetteria produzione, sviluppo e implementazione del menu, gestione dell'inventario e comunicazione e gestione del fornitore - garantire la corretta ricezione, conservazione (compresa l'impostazione della temperatura) e rotazione dei prodotti alimentari in conformità con le normative del dipartimento sanitario, compresi copertura, etichettatura, datazione e collocazione degli oggetti in contenitori adeguati - procedure di controllo costi e qualità, inventari, ricette standardizzate, utilizzo registrazioni,... 
- monitorare che tutte le attrezzature della cucina siano pulite e funzionino correttamente/sicure condizione 
- sviluppare e implementare voci di menu creative all'interno del concetto di ristorante 
- garantisce coerenza e qualità complessive - rimane al passo con le tendenze del settore e partecipa allo sviluppo di nuove concetti 
- mantenere costantemente aggiornate le pratiche e le procedure sanitarie, compreso Documentazione HACCP 
- scrive, mantiene e aggiorna tutte le specifiche del menu, le ricette e le immagini, e previsioni di produzione 
- Direttamente responsabile del punto vendita di cibo assegnato, inclusa la sicurezza del prodotto funzionamento della presa in base alle esigenze del menu 
- parla fluentemente la lingua inglese 
- contribuire alla prevenzione dei furti nei magazzini asciutti e nella refrigerazione all'interno Dipartimento 
- Gestire attivamente gli account sui social media dei ristoranti in collaborazione con Ufficio marketing
Per ricoprire tale ruolo  è necessario :
- Certificato SerSafe - Diploma o laurea in un programma culinario 
- conoscenza delle applicazioni informatiche di base quali elaborazione testi, fogli di calcolo, posta elettronica e Internet 
- disponibilità aperta e possibilità di lavorare nei fine settimana - qualificazione in Produzione e Gestione di Cucine 
- esperienza lavorativa di almeno due anni come Chef de Cuisine o 3-4 anni come Sous Chef di un albergo o ristorante di buon livello 
- conoscenza di tutte le fasi della somministrazione degli alimenti, controllo dei costi e familiarità di tutti i servizi di ristorazione richiesti 
- pienamente conforme all'HCAAP 
- background consolidato che include una cucina fresca, ecologica e sana
L 'inquadramento contrattuale  prevede:
qualifica di Operaio; essere disponibili full time; -  retribuzione  commisurata all'esperienza e competenze già acquisite .

  Se ritieni di possedere i requisiti per ricoprire questo ruolo CANDIDATI e sarai contattato da un Account della FILIALE di FIORANO MODENESE. Se sei interessato ad  altre opportunità di lavoro , visita il nostro sito relizont.com  e  REGISTRATI , ti terremo in considerazione per opportunità  compatibili con la tua professionalità .
Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le età e nazionalità (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente in filiale e nel sito RELIZONT S.p.A. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.
by helplavoro.it


  • Chef Di Cucina

    2 settimane fa


    Modena, Italia Relizont A tempo pieno

    Azienda Cliente con sede in centro a  Modena  e operante nel settore  ristorazione  ci ha affidato l'incarico di individuare persone interessate a ricoprire il ruolo di  Chef di cucina  a tempo determinato con possibilità di futura assunzione a tempo indeterminato. Sede di lavoro: Modena Il ruolo di  Chef di cucina  prevede: - funzioni quotidiane...


  • Serrazzone (Modena), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cucina familiare Che pasto deve preparare?   Colazione, pranzo, cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Giornaliero Che tipo di cucina vorresti?   Italiana Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il...


  • Carpi (Modena), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cucina familiare Che pasto deve preparare?   Pranzo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il...


  • Carpi (Modena), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Acquisto io gli ingredienti Per cosa ti serve lo chef?   Pizza Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Tradizionale Intolleranze o allergie?   Lattosio Per quante persone è il pasto?   30 Dove si deve cucinare?   Nella cucina del...

  • Chef - Docente

    5 giorni fa


    Modena, Italia Per Formare srl A tempo pieno

    **Per Formare **è un'**Agenzia per il Lavoro** autorizzata dal Ministero Del Lavoro allo svolgimento di attività di intermediazione ai sensi dell'art. 6 D.Lgs 276/2003. **Posizione**: Il nostro cliente è un’impresa sociale che si occupa di formazione culinaria. Gestisce, tra le varie attività, un ristorante in cui forma sul campo i suoi discenti,...

  • Chef

    7 giorni fa


    Modena, Italia David Lloyd Leisure Ltd - Italy A tempo pieno

    **About the Role**: Il nostro pluripremiato menu viene costantemente migliorato e adattato per offrire ai nostri soci un'esperienza culinaria eccezionale, pertanto stiamo cercando di assumere uno chef esperto che abbia le carte in regola per offrire sempre l'eccellenza. Creerete i nostri piatti da zero, utilizzando gli ingredienti più freschi a...


  • Concordia sulla Secchia (Modena), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Pranzo di battesimo, avevamo in mente cucina di pesce Per cosa ti serve lo chef?   Evento privato Che pasto deve preparare?   Pranzo Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Mediterranea Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il pasto?   Più di 10 Dove si...

  • Modena Stazione

    3 settimane fa


    Modena, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio attraverso la gestione di circa 30 Brand diversi. Per un importante Brand leader nel mondo della ristorazione veloce, stiamo cercando persone che abbiano voglia di prendersi cura dei nostri clienti. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole...

  • Operatori Sala e Cucina

    2 settimane fa


    Castelvetro di Modena, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Il Castello - ristorante di nuova apertura a Giugno 2023 a Castelvetro di Modena **OPERATORI SALA E CUCINA**: Per locale di nuova apertura a Castelvetro di Modena, siamo alla ricerca di: n. 3 Camerieri n. 2 Aiuto cuochi n. 1 Lavapiatti n. 1 Barista **Sei la persona giusta se**: Sei in possesso di un diploma di scuola media superiore, preferibilmente...

  • Barista - Modena Ospedale

    3 settimane fa


    Modena, Italia Chef Express spa A tempo pieno

    Chef Express è uno dei principali operatori italiani della ristorazione nei contesti di viaggio attraverso la gestione di circa 30 Brand diversi. Per un importante Brand leader nel mondo della ristorazione veloce, stiamo cercando persone che abbiano voglia di prendersi cura dei nostri clienti. “Far sentire chi è fuori casa, nel posto in cui vuole...

  • Addetto/a Alla Cucina

    3 settimane fa


    Modena, Italia During S.p.A Filiale di Reggio Emilia A tempo pieno

    During SpA, Agenzia per il lavoro filiale di Reggio Emilia, ricerca URGENTEMENTE una figura come ADDETTO/A CUCINA per importante realtà ristorativa situata a Modena (MO) ORARIO: 30 ORE SETTIMANALI **LUOGO DI LAVORO : MODENA** I profili ricercati hanno già maturato esperienza pregressa nel settore e nella mansione. La ricerca è finalizzata...

  • Corporate Chef

    6 giorni fa


    Modena, Italia Dispensa Emilia A tempo pieno

    Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l’obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. La nostra offerta ha come protagonisti tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e golose insalate arricchite con prodotti tipici del territorio: il tutto rigorosamente...

  • Sous Chef

    7 giorni fa


    Castelvetro di Modena, Italia Apis srl A tempo pieno

    **Apis srl - Agenzia per il lavoro** (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. Somministrazione 0000140 del 27/10/20) cerca per importante cliente del settore della ristorazione: **5 SOUS CHEF.** Le risorse saranno inserite in un ristorante gourmet con cucina tipica emiliana. **Mansioni principali**: - Preparazione e...

  • Addetto/A Cucina

    1 settimana fa


    Modena, Italia Adecco Filiale Di Modena Storchi A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Addetto/a Mensa Siamo alla ricerca di un/a Addetto/a Mensa per un'importante struttura nella provincia di Modena. La figura ricercata dovrà occuparsi della sistemazione dei piatti, dell'apparecchiatura e della sparecchiatura. Requisiti: - Buone capacità relazionali Il contratto avrà inizio il 02/04/2024. Orario di lavoro: part-time (20...

  • Addetto/a cucina

    2 settimane fa


    Modena, Italia Adecco Filiale di Modena Storchi A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Addetto/a Mensa Siamo alla ricerca di un/a Addetto/a Mensa per un'importante struttura nella provincia di Modena. La figura ricercata dovrà occuparsi della sistemazione dei piatti, dell'apparecchiatura e della sparecchiatura. Requisiti: - Buone capacità relazionali Il contratto avrà inizio il 02/04/2024. Orario di lavoro: part-time (20...

  • Cuoco Capo Partita

    7 giorni fa


    Modena, Italia ristorante AnnA A tempo pieno

    cuoco con esperienza di cucina tradizionale rivisitata Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Stipendio: a partire da €1.500,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Orario: - Orario flessibile Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Addetto/a Alla Cucina

    3 giorni fa


    Modena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Italia Spa (Filiale di Viale Storchi 14 tel 059211018) ricerca per nota catena di ristorazione: un/a cuoco/a. La risorsa si occuperà di: - preparazione piatti unici; - cottura pietanze Si offre: contratto a tempo determinato con possibilità di proroga Luogo di lavoro: Modena orario di lavoro: Full time con flessibilità su turni spezzati Data...

  • Chef de Partie

    4 ore fa


    Castelvetro di Modena, Italia Apis srl A tempo pieno

    **Apis srl - Agenzia per il lavoro** (aut. Min. Iscrizione all'Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. 1 - Prot. Somministrazione 0000140 del 27/10/20) cerca per importante cliente del settore della ristorazione: **5 Chef de partie** Le risorse saranno inserite in un ristorante gourmet con cucina tipica emiliana. **Mansioni principali**: -...

  • Addetto/a Cucina

    2 settimane fa


    Modena, Italia ADECCO ITALIA A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Addetto/a Mensa Siamo alla ricerca di un/a Addetto/a Mensa per un'importante struttura nella provincia di Modena. La figura ricercata dovrà occuparsi della sistemazione dei piatti, dell'apparecchiatura e della sparecchiatura. Requisiti: - Buone capacità relazionali Il contratto avrà inizio il 02/04/2024. Orario di lavoro:...

  • Addetto/a cucina

    2 settimane fa


    Modena, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Offerta di lavoro: Addetto/a Mensa Siamo alla ricerca di un/a Addetto/a Mensa per un'importante struttura nella provincia di Modena. La figura ricercata dovr occuparsi della sistemazione dei piatti, dell'apparecchiatura e della sparecchiatura. Requisiti: - Buone capacit relazionali Il contratto avr inizio il 02/04/2024. Orario di lavoro: part-time (20 ore...