Bar Manager

4 mesi fa

Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Bar Manager to join our Food & Beverage Department.

MAIN RESPONSIBILITIES
• Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees, to ensure that established cultural and standards are met.
• The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts.
• Describe and ensure quality of all food and beverage items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner.
• The ability to work closely with the Director of Operations to design an effective beverages menu and wine list while ensuring excellent product quality at a fair price.
• Being able to create drink list based on seasonality and mixologist trends. respecting the beverage cost company guidelines.
• Generate and analyze the monthly menu engineering report, taking proactive steps to maintain the profitability based on the result of the report.
• Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.
• Take an active role to meet the financial goals of the bar.
• Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.
• Maintain the concept and position of the Bamboo bar in the community and knowledge of competition and industry trends
• Work harmoniously and professionally with co-workers and supervisors. QUALIFICATIONS AND EXPERTISE
• We are looking for individuals who have a solid knowledge of Food & Beverage, have a strong work ethic and people-management skills, great attention to details, and who are proactive to address and resolve issues.
• Two Years Management experience in the same position.
• Preferred 5* Hotel Deluxe experience.
• A college degree preferably specializing in bar/restaurant/hotel management, or equivalent experience is required.

Applicants must hold legal authorization to work in Italy at the time of application.
Role: Bar Manager
Job Type: Permanent , Full Time
Location: Milan,

Apply for this job now.

  • Bar Manager

    5 mesi fa

    Milano, Italia Felicetta Café & Bistrot A tempo pieno

    Felicetta Cafe & Bistrot, bar e bistrot dall'aria parigina, è alla ricerca di un **BAR MANAGER**! - organizzare e coordinare le risorse durante il servizio di caffetteria; - gestire la turnazione del personale operativo; - monitorare le performance dello staff del bar e formare il personale - coordinarsi con il reparto di produzione per garantire la massima...

  • Bar Manager

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Join Our Team as a Bar Manager at Lungarno CollectionLungarno Collection is seeking a talented Bar Manager to join our team at our 5-star hotel in Milan. As a Bar Manager, you will be responsible for the daily operations of our bar, creating an exceptional experience for our guests. You will lead a team of bartenders, develop innovative cocktails, and ensure...

  • Bar Manager

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Join Our Team as a Bar Manager at Lungarno CollectionWe are seeking a talented Bar Manager to join our team at Lungarno Collection, a luxury hotel in Milan. As a Bar Manager, you will be responsible for the daily operations of our bar, creating an exceptional experience for our guests, and leading a team of bartenders to deliver outstanding service.Key...

  • Bar Manager

    5 mesi fa

    Milano, Italia Jojolly SRL A tempo pieno

    Jojolly è una startup innovativa nata nel 2019 che ha rivoluzionato la ricerca del personale nella ristorazione tramite la sua applicazione di recruiting per prestazioni occasionali. Con l'obiettivo di abbattere il lavoro nero abbiamo introdotto come servizio la ricerca del personale per inserimenti fissi o stagionali garantendo contratti in linea con le...

  • Bar Manager

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Bar Manager Job DescriptionArmani Hotel Milan, a 5-star luxury hotel in the heart of Milan's fashion district, is seeking a skilled Bar Manager to lead our Food and Beverage Department.Main Responsibilities:Lead and motivate a team of employees to ensure exceptional service and quality standards.Develop and implement effective beverage menus and wine lists,...

  • Bar Manager

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    {"title": "Bar Manager", "description": "La Lungarno Collection cerca un professionista di alta qualificazione per ricoprire il ruolo di Bar Manager nel nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano.Descrizione del ruoloIl candidato ideale sarà responsabile della gestione completa del nostro bar, garantendo un servizio di alta qualità e creando un'esperienza...

  • Bar Manager

    5 mesi fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia CIRFOOD s.c. A tempo pieno

    Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi...

  • Bar Manager

    5 mesi fa

    Milano, Italia BarmanOnline A tempo pieno

    EST è un nuovo progetto di somministrazione con il pubblico, aperto da 2 anni. Il team è un mix tra esperti del settore e giovani figure che possono crescere in un ambiente dinamico e a contatto con l'arte, con un occhio ai temi sociali che contraddistinguono il nostro approccio. Chi cerchiamo Cerchiamo una persona che abbia voglia di inserirsi in un...

  • Bar Manager

    5 mesi fa

    Provincia di Milano, Lombardia, Italia Banquet srl A tempo pieno

    Sei un professionista dinamico e sei in cerca di una nuova sfida? Per Lounge Bar nel cuore di Milano, stiamo cercando un Bar Manager che avrà le seguenti responsabilità: Garantire qualità del servizio e un corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del team Formare, guidare e motivare il team del bar per offrire un servizio di qualità e...

  • Bar Manager

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Bar ManagerArmani Hotel Milan, a 5-star luxury hotel located in the heart of Milan's fashion district, is seeking a skilled Bar Manager to join its Food & Beverage Department.Main ResponsibilitiesSelect, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees to ensure established cultural and standards are met.Be visible in the...

  • Bar Manager

    5 mesi fa

    Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Bar Manager to join our Food & Beverage Department. MAIN RESPONSIBILITIES • Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees, to ensure that established cultural and standards are met. • The ability to...

  • Bar Manager

    4 settimane fa

    Milano, Lombardia, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Join Our Team as a Bar ManagerLungarno Collection is seeking a talented Bar Manager to join our team at the 10_11 restaurant in Portrait Milano. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for delivering exceptional service and creating a unique experience for our guests.We are looking for a charismatic leader who can inspire and...

  • Bar Manager

    4 mesi fa

    Milano, Italia Generazione Vincente S.p.A. A tempo pieno

    Generazione Vincente spa - Agenzia per il lavoro, **filiale di Padova**, sta cercando per rinomato ristorante di Milano, una risorsa da inserire come BAR MANAGER. **Posizione**: La risorsa sarà responsabile della gestione del locale in ambito organizzativo, operativo e gestionale-finanziario. **Requisiti**: Si richiede: - orientamento al servizio; -...

  • Bar Manager

    3 mesi fa

    Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Bar Manager to join our Food & Beverage Department. **MAIN RESPONSIBILITIES** Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees, to ensure that established cultural and standards are met. The ability to be...

  • Bar Manager

    5 mesi fa

    Milano, Italia Armani Hotel Milano A tempo pieno

    Armani Hotel Milan, 5 stars luxury hotel located in the heart of the famous Milan fashion district, is looking for a Bar Manager to join our Food & Beverage Department. **MAIN RESPONSIBILITIES** Select, train, evaluate, develop, lead, motivate, coach, and discipline all employees, to ensure that established cultural and standards are met. The ability to be...

  • Bar Manager

    5 mesi fa

    Milano, Italia TRIVE' TIME A tempo pieno

    TRIVE' TIME, Bistrot con cucina in zona De Angeli a Milano ricerca figura di Bar Manager. CHI E’ IL MANAGER DI TRIVE’? Il manager di uno store Trivè è una persona dinamica e risolutiva con spiccate capacità operative in grado di supervisionare il rispetto degli standard operativi e l’esecuzione di processi e procedure disegnati dalle funzioni...

  • Assistant Bar Manager

    1 mese fa

    Milano, Lombardia, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    About Four Seasons:Four Seasons Hotels and Resorts is a global leader in the hospitality industry, renowned for its exceptional service, luxurious amenities, and commitment to excellence. Our team members are the driving force behind our success, and we are seeking a talented and creative Assistant Bar Manager to join our team in Milan, Italy.About the...

  • Bar Manager

    5 mesi fa

    Milano, Italia NH ITALIA SPA A tempo pieno

    NH HOTEL GROUP ricerca un Bar Manager da inserire all’interno del Team dell’NH Collection Milano City Life. **BAR MANAGER - NUOVA APERTURA NH COLLECTION MILANO CITY LIFE**: La persona selezionata si occuperà di preparare e servire le bevande ai clienti del bar/albergo, mantenendo un ambiente discreto, di ascolto, dialogo e ospitalità. Si occuperà...

  • Bar Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

    Lungarno Collection con piacere condivide l'opportunità per un talentuoso Bar Manager di fare parte della squadra del nostro ristorante 10_11 del Portrait Milano.La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili "padroni di casa" per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.Nello spirito...

  • Bar Manager

    4 settimane fa

    Milano, Italia Lungarno Collection A tempo pieno

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