Sous Chef Per Bistrot Brand Settore Lusso
1 giorno fa
Dolce&Gabbana, brand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F&B del Bar & Bistrot sito a Milano personale da inserire all'interno del proprio Staff per un importante progetto di ampliamento dell'organico.
**Per il Bar & Bistrot di Milano Centro ricerca**:
SOUS CHEF
Obiettivo
Fornire ai clienti un servizio di alta qualità al fine di stabilire un'esperienza unica in linea con la filosofia e la cultura Dolce & Gabbana
Key Accountabilities
Gestire direttamente l'attività degli Chef de Partie e dei Commis di cucina.
Supervisionare il rispetto delle procedure relative alla lavorazione e alla cottura del cibo, ponendo particolare attenzione alla qualità e all'estetica del piatto.
Gestire la parte relativa all'approvvigionamento delle merci e contatto verso i fornitori con riporto diretto allo Chef.
Gestire i turni di lavoro
Garantire la formazione continua dello staff.
Supervisionare la cucina in assenza dello Chef.
Assicurare il costante rispetto dellr normative inerenti il manuale dell'HACCP
**Requisiti**:
È richiesta esperienza in ruolo analogo e contesti lusso.
Buona conoscenza delle dinamiche Food & Beverage.
Attitudine positiva e capacità di lavorare in team a ritmi sostenuti.
Doti organizzative e di gestione del tempo.
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Chef de Partie Per Bistrot Brand Lusso
3 giorni fa
Milano, Italia GIGROUP A tempo pienoBrand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F& B del Bar & Bistrot sito a Milano personale da inserire all’interno del proprio Staff per un importante progetto di ampliamento dell’organico. Per il Bar & **Bistrot di Milano Centro ricerca**: CUOCO CAPO PARTITA Obiettivo - Fornire ai clienti un servizio di alta qualità al fine di stabilire...
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Sous Chef Per Bistrot Brand Lusso
4 giorni fa
Milano, Italia GIGROUP A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 Prot. N' 1101 - SG - Iscr. Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca: SOUS CHEF PER BISTROT BRAND LUSSO - MILANO CENTRO La figura ricercata è un profilo dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno tre/quattro anni in contesti di...
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Chef De Partie Per Bistrot Brand Lusso
1 giorno fa
Milano, Italia Gigroup A tempo pienoDolce&Gabbana, brand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F&B del Bar & Bistrot sito a Milano personale da inserire all'interno del proprio Staff per un importante progetto di ampliamento dell'organico.**Per il Bar & Bistrot di Milano Centro ricerca**:CHEF DE PARTIEObiettivoFornire ai clienti un servizio di alta qualità al fine di stabilire...
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Chef De Partie Per Bistrot Brand Lusso
2 giorni fa
Milano, Italia Gigroup A tempo pienoBrand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F&B del Bar &Bistrot sito a Milano personale da inserire all'interno del proprio Staff per un importante progetto di ampliamento dell'organico.Per il Bar &**Bistrot di Milano Centro ricerca**:CUOCO CAPO PARTITAObiettivo- Fornire ai clienti un servizio di alta qualità al fine di stabilire...
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Sous Chef Per Bistrot Brand Lusso
2 giorni fa
Milano, Italia Gigroup A tempo pienoGi Group S.P.A., Agenzia per il Lavoro (Aut.Min.26/11/2004 Prot.N' 1101 - SG - Iscr.Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez.I) - Divisione specializzata Hirevo Horeca ricerca:SOUS CHEF PER BISTROT BRAND LUSSO - MILANO CENTROLa figura ricercata è un profilo dinamico che ha maturato esperienza nel ruolo di almeno tre/quattro anni in contesti di livello,...
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Chef De Rang Per Bistrot Brand Lusso
1 giorno fa
Milano, Italia Gigroup A tempo pienoDolce&Gabbana, brand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F&B del Bar & Bistrot sito a Milano personale da inserire all'interno del proprio Staff per un importante progetto di ampliamento dell'organico.**Per il Bar & Bistrot di Milano Centro ricerca**:**Ricerca per il Bar & Bistrot Milano Centro**:CHEF DE RANGObiettivoFornire ai clienti un...
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Sous Chef
6 giorni fa
Milano, Italia Turbo Milano A tempo pieno**_Turbo Milano_** azienda nel settore dell'hospitality, ricerca per il suo ristorante di via Andrea Ponti 4, la figura di **Sous Chef**_._ Richiesta esperienza nel ruolo, conoscenza della cucina tradizionale italiana e propensione allo sviluppo e innovazione del prodotto, padronanza e indipendenza della propria partita assegnata. Garantire i tempi di...
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Sous Chef
4 giorni fa
Milano, Italia Turbo Milano A tempo pieno**_Turbo Milano_**azienda nel settore dell'hospitality, ricerca per il suo ristorante di via Andrea Ponti 4, la figura di **Sous Chef**_._Richiesta esperienza nel ruolo, conoscenza della cucina tradizionale italiana e propensione allo sviluppo e innovazione del prodotto, padronanza e indipendenza della propria partita assegnata.Garantire i tempi di...
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Sous Chef Junior
4 giorni fa
Milano, Italia Lavorint Spa A tempo pieno**Lavorint S.p.A., Gruppo ATTAL**, agenzia per il lavoro, filiale di Monza, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, seleziona per solida e strutturata realtà operante nel settore moda/fashion un profilo di:**SOUS CHEF JUNIOR**Ricerchiamo un profilo di Sous Chef che sarà...
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Maitre Per Bistrot Lusso Milano Centro
3 giorni fa
Milano, Italia GIGROUP A tempo pienoBrand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F& B del Bar & Bistrot sito a Milano personale da inserire all’interno del proprio Staff per un importante progetto di ampliamento dell’organico. Per il Bar & **Bistrot di Milano Centro ricerca**: CHEF DE RANG Obiettivo - Fornire ai clienti un servizio di alta qualità al fine di stabilire...
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Sous Chef
4 giorni fa
Milano, Italia La Dispenseria A tempo pienoLA DISPENSERIA ricerca Sous Chef da inserire nel proprio organico per ampliamento e pianificazione nuove aperture.Tale figura sarà il braccio destro dell'Executive Chef, supportandolo nella gestione della brigata di cucina e nella creazione di esperienze gastronomiche uniche per gli ospiti del ristorante**Responsabilità principali**:- Collaborare con...
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Maitre Per Bistrot Lusso Milano Centro
2 giorni fa
Milano, Italia Gigroup A tempo pienoBrand leader nel mondo del Lusso, ricerca per la struttura F&B del Bar &Bistrot sito a Milano personale da inserire all'interno del proprio Staff per un importante progetto di ampliamento dell'organico.Per il Bar &**Bistrot di Milano Centro ricerca**:CHEF DE RANGObiettivo- Fornire ai clienti un servizio di alta qualità al fine di stabilire un'esperienza...
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Sous Chef
2 giorni fa
Milano, Italia Wintime S.P.A. Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, un sous chef:**SOUS CHEF**Le principali mansioni della risorsa saranno:- Supervisione attività chef de partie- Organizzazione e gestione rota degli extra- Selezionare la qualità degli alimenti- Compilare le ordinazioni e garantire le...
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Sous Chef
7 giorni fa
Milano, Italia Ratanà A tempo pienoDescrizione del lavoro: Per noi la cucina è una questione di orgoglio; sappiamo che non possiamo offrire ai nostri ospiti un'esperienza straordinaria se non abbiamo un Sous Chef di talento in cucina. Il Sous Chef deve avere una spiccata attitudine culinaria, perché qui lavorerà con gli ingredienti più freschi, le cucine più pulite, le attrezzature più...
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Sous Chef
2 giorni fa
Milano, Italia Wintime S.P.A. Agenzia Per Il Lavoro A tempo pienoWinTime S.p.A. Agenzia per il Lavoro - Filiale di Busto Arsizio (Va) - seleziona per azienda cliente - settore hotellerie, un sous chef:**SOUS CHEF**Le principali mansioni della risorsa saranno:- Supervisione attività chef de partie- Organizzazione e gestione rota degli extra- Selezionare la qualità degli alimenti- Compilare le ordinazioni e garantire le...
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Sous Chef
2 giorni fa
Milano, Italia Luigia Restaurants A tempo pienoSous-Chef per ristorante gastronomicoTipo di lavoro: 100% permanenteSede di lavoro: Di personaContratto di lavoro: Tempo indeterminatoEsperienza:- sous chef: 1 anno (Preferenziale)Sede di lavoro: Di persona
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Sous Chef
1 settimana fa
Milano, Italia Ristorante De Ros A tempo pienoCercasi Sous Chef per Ristorante di cucina di pesce nel centro di Milano lavoro su turno unicoprimi due contratti a tempo determinato a seguire passaggio a tempo indeterminatoContratto di lavoro: Tempo determinatoStipendio: €1.800,00 al meseEsperienza:- sous chef: 1 anno (Obbligatorio)
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Sous Chef
7 ore fa
Milano, Italia Fedegroup srl A tempo pienoSiamo alla ricerca per alcune strutture alberghiere **e per un nostro ristorante a **Milano**: Dei**:Sous chef** con almeno 4 anni di esperienza presso cucine di comprovato buon livello e passione per il proprio mestiere. E' RICHIESTA DISPONIBILITA' IMMEDIATA E' RICHIESTA RESIDENZA PREFERIBILMENTE A MILANO (NON OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO) Contratto di...
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Sous Chef
2 giorni fa
Milano, Italia Turbo Milano A tempo pieno**_Turbo Milano_**azienda nel settore dell'hospitality, ricerca per il suo ristorante di via Andrea Ponti 4, la figura di **Sous Chef**_._Richiesta esperienza nel ruolo, conoscenza della cucina tradizionale italiana e propensione allo sviluppo e innovazione del prodotto, padronanza e indipendenza della propria partita assegnata.Garantire i tempi di...
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Sous Chef
1 giorno fa
Milano, Italia CNI S.r.l. A tempo pienoRistorante cuore di Milano ricerca una figura di Sous Chef da inserire nel proprio organico. Il Sous Chef dovrà collaborare con lo Chef del ristorante per la gestione della linea per il servizio pranzo e cena del ristorante/caffetteria e per eventi organizzati. Si occuperà di una cucina raffinata ed innovativa, ma che allo stesso tempo rispetti la...