Demi Chef De Partie

2 settimane fa


Montà, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

Job Description Riportando al capo partita e allo Chef il Demi Chef de partie deve essere in grado di:
• Lavora sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef de cuisine
• Lavorare in armonia con il resto della squadra
• Mantenere la qualità dei piatti che deve preparare
• Rispettare le ricette a lui affidate
• Mantenere un'igiene impeccabile nella propria postazione di lavoro
• Avere una buona motivazione e passione per la cucina
• Avere un atteggiamento eco-responsabile e rispetto per prodotti e attrezzature

Reporting to the head of the game and the Chef, The Demi Chef de partie must be able to:
• Work under the authority of his chef de partie and the chefs de cuisine
• Work in harmony with the rest of the team
• Maintain the quality of the dishes he has to make
• Respect the recipes entrusted to him
• To maintain impeccable hygiene at their workstation
• To have a good motivation and a passion for cooking
• To have an Eco-responsible attitude and respect for products and equipment

Qualifications - Diploma/qualifica/corsi di specializzazione
- Ottima conoscenza della lingua italiana
- Almeno 2 anni di esperienza nel ruolo in contesti con elevati standard di servizio
- Conoscenza della cucina Italiana
- Completano il profilo la passione e la serietà 
- Diploma / qualification / specialization courses
- Excellent knowledge of the Italian language
- At least 2 years of experience in the role in contexts with high standards of service
- Knowledge of Italian cuisine
- Passion and seriousness complete the profile
Additional Information Ulteriori informazioni
Contratto a tempo determinato (Maggio– fine Novembre 2024)
- CCNL Turismo
- Disponibilità da lunedì a domenica con due giorni di riposo. 
- Vitto e alloggio
- Fixed-term contract (May- end of November 2023)
- CCNL Tourism
- Availability from Monday to Sunday with two days of rest.
- Room and board



  • Montà, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Job DescriptionRiportando al capo partita e allo Chef il Demi Chef de partie deve essere in grado di:• Lavora sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef de cuisine• Lavorare in armonia con il resto della squadra• Mantenere la qualità dei piatti che deve preparare• Rispettare le ricette a lui affidate• Mantenere...

  • Demi Chef De Partie

    4 settimane fa


    Montà, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Job DescriptionRiportando al capo partita e allo Chef il Demi Chef de partie deve essere in grado di:• Lavora sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef de cuisine• Lavorare in armonia con il resto della squadra• Mantenere la qualità dei piatti che deve preparare• Rispettare le ricette a lui affidate• Mantenere...

  • Demi Chef De Partie

    1 settimana fa


    Montà, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Riportando al capo partita e allo Chef il Demi Chef de partie deve essere in grado di: • Lavora sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef de cuisine • Lavorare in armonia con il resto della squadra • Mantenere la qualità dei piatti che deve preparare • Rispettare le ricette a lui affidate • Mantenere un'igiene impeccabile nella propria...

  • Demi Chef De Partie

    6 giorni fa


    Montà, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    Riportando al capo partita e allo Chef il Demi Chef de partie deve essere in grado di:• Lavora sotto l'autorità del suo chef de partie e degli chef de cuisine• Lavorare in armonia con il resto della squadra• Mantenere la qualità dei piatti che deve preparare• Rispettare le ricette a lui affidate• Mantenere un'igiene impeccabile nella propria...


  • Montà, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Job DescriptionOggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi.Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura?Cosa NON cerchiamoNon cerchiamo un CV impeccabileNon cerchiamo anni e anni di esperienzaNon cerchiamo la perfezioneCosa cerchiamoPersone...


  • Montà, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Job DescriptionOggi desideriamo scrivere la storia del nostro futuro/della nostra futura Chef de partie o Demi di pasticceria- Villa Crespi.Vuoi diventare protagonista di questa nuova avventura?Cosa NON cerchiamoNon cerchiamo un CV impeccabileNon cerchiamo anni e anni di esperienzaNon cerchiamo la perfezioneCosa cerchiamoPersone...

  • Demi Chef De Rang

    2 settimane fa


    Montà, Italia Lupaia A tempo pieno

    La Lupaia è un agriturismo nelle colline di Montepulciano con 12 camere, ristorante, bar e piscina, votato da Conde Nast tra i 30 migliori alberghi d''Italia. Facciamo parte della prestigiosa selezione di Small Luxury Hotels of the World. Per la nostra piccola realtà cerchiamo personale di sala per la stagione 2024 (giugno-novembre). Il candidato ideale ha...

  • Demi Chef De Rang

    2 settimane fa


    Montà, Italia Lupaia A tempo pieno

    La Lupaia è un agriturismo nelle colline di Montepulciano con 12 camere, ristorante, bar e piscina, votato da Conde Nast tra i 30 migliori alberghi d''Italia. Facciamo parte della prestigiosa selezione di Small Luxury Hotels of the World. Per la nostra piccola realtà cerchiamo personale di sala per la stagione 2024 (giugno-novembre). Il candidato ideale ha...

  • Chef De Partie Stagionale

    3 settimane fa


    Montà, Italia Unicorns Hunter A tempo pieno

    Per prestigioso ristorante situato a Stresa, siamo alla ricerca di un Chef de Partie stagionale, appassionato e con esperienza, pronto a unirsi al nostro team per la stagione estiva. Il candidato ideale avrà un forte background culinario e sarà in grado di lavorare in un ambiente dinamico e di alto livello. Responsabilità: Preparare e presentare piatti di...


  • Montà, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Job Description In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa supportando lo chef de partie  • Si occupa delle preparazioni base, lievitati, pane e croissants, torte, crostate e dolci al piatto • Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • Misura le dosi seguendo le procedure previste • Legge ed...


  • Montà, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Job Description In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa supportando lo chef de partie  • Si occupa delle preparazioni base, lievitati, pane e croissants, torte, crostate e dolci al piatto • Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti • Misura le dosi seguendo le procedure previste • Legge ed interpreta...

  • Demi-Chef De Partie

    6 giorni fa


    Montà, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : Dimora storica sulla vetta della collina a sud di Siena, il Borgo domina le prestigiose vigne di Castello Banfi.Sui dolci pendii si snoda una romantica successione di paesaggi tipicamente toscani, tra appezzamenti di vigneti, coltivazioni di prugne e boschetti.Per ricreare l'atmosfera accogliente di grande raffinatezza che si addice ai grand...


  • Montà, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa supportando lo chef de partie • Si occupa delle preparazioni base, lievitati, pane e croissants, torte, crostate e dolci al piatto• Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• Misura le dosi seguendo le procedure previste• Legge ed interpreta le ricette e la...


  • Montà, Italia Castello Banfi Wine Resort A tempo pieno

    In accordo e sotto la supervisione dello Chef, la risorsa supportando lo chef de partie • Si occupa delle preparazioni base, lievitati, pane e croissants, torte, crostate e dolci al piatto• Utilizza gli ingredienti rispettando gli standard di qualità stabiliti• Misura le dosi seguendo le procedure previste• Legge ed interpreta le ricette e la...

  • Chef De Rang

    2 mesi fa


    Montà, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. /03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/ del 15/10/09 sez. 1) Filiale di BorgomaneroJob Camere Srl filiale di Borgomanero seleziona perimportante azienda cliente operante nel ramo hotellerie di lusso un/una CHEF DE RANG da inserire...

  • Chef De Rang

    4 settimane fa


    Montà, Italia Tn Italy A tempo pieno

    col-wideJob Description:Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. /03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/ del 15/10/09 sez. 1) Filiale di BorgomaneroJob Camere Srl filiale di Borgomanero seleziona perimportante azienda cliente operante nel ramo hotellerie di lusso un/una CHEF DE RANG da inserire...

  • Chef De Rang

    2 mesi fa


    Montà, Italia Job Camere Filiale Di Borgomanero A tempo pieno

    Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) Filiale di Borgomanero Job Camere Srl filiale di Borgomanero seleziona per importante azienda cliente operante nel ramo hotellerie di lusso un/una CHEF DE RANG da inserire all interno della cucina...

  • Chef De Rang

    4 settimane fa


    Montà, Italia Job Camere Filiale Di Borgomanero A tempo pieno

    Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) Filiale di Borgomanero Job Camere Srl filiale di Borgomanero seleziona per importante azienda cliente operante nel ramo hotellerie di lusso un/una CHEF DE RANG da inserire all interno della cucina...


  • Montà, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef de rang per ristorante piemontese Luogo di lavoro: PiemonteDescrizione"Il Vigneto di Roddi", ristorante piemontese a Roddi (CN), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Chef de rang.Il locale si trova nel cuore delle Langhe ed è aperto tutto l'anno.La figura ideale ha almeno 2 anni di esperienza in contesti simili, conosce i vini e...

  • Junior Sous Chef

    2 settimane fa


    Montà, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Job Description All'interno del ristorante, la risorsa si occupa di: - Supportare lo Chef nell'organizzazione, pianificazione e supervisione delle attività di cucina - condurre, organizzare ed eseguire la propria partita - Interagire con il suo Responsabile per gli ingredienti rispettando standard di qualità, stagione, territorio, il rapporto tempi...