Commis Di Cucina/Assistant Cook

1 settimana fa


Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pieno

Descrizione del lavoro All'interno del Ristorante: • supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti • crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile • partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio • è responsabile della qualità del proprio operato • effettua la pulizia del proprio posto di lavoro • evita gli sprechi di merci e partecipa agli inventari Inside the restaurant: • supports the chef de partie during the preparation of the dishes • creates and presents the dishes in accordance with the technical data sheets and according to the instructions of the person in charge • participates in the receipt of goods and storage • is responsible for the quality of his work • cleans his workplace • avoid wasting goods and participate in inventories Qualifiche • Formazione in ambito alberghiero o corsi professionali • Esperienza di almeno un anno maturata in hotel 4*/5*, ristoranti gourmet, Relais & Châteaux • Conoscenze tecniche sulla conservazione dei cibi • Completano il profilo: la voglia di apprendere, la flessibilità e la collaborazione • Training in the hotel sector or professional courses • Knowledge of the Italian language • At least one year of experience in the role gained in gourmet and/or starred restaurants, 4*/ 5* hotels or Relais & Chateaux • Technical knowledge on food preservation • Complete the profile: the desire to learn, flexibility and collaboration Informazioni aggiuntive La risorsa verrà inserita all'interno della dimora Relais & Châteaux a conduzione familiare che offre accoglienza e ospitalità al proprio staff garantendo un ambiente di lavoro sereno dove a ogni collaboratore viene riconosciuto l'impegno al successo dell'hotel - Contratto a tempo determinato dal 05/12/2024 al 13/10/2025 - CCNL Turismo.
L'inquadramento e la retribuzione verranno commisurati in base al profilo e all'esperienza - Disponibilità full time - Vitto e alloggio The resource will be placed within the family-run Relais & Châteaux residence which offers welcome and hospitality to its staff, guaranteeing a serene work environment where each collaborator is recognized for their commitment to the hotel's success - Fixed-term contract - Fixed-term contract  from 05/12/2024 al 13/10/2025 - CCNL Tourism.
The classification and remuneration will be commensurate with the profile and experience - Full time availability - Room and board


  • Commis Di Cucina

    5 mesi fa


    Aosta, Italia Risorse Spa A tempo pieno

    Risorse SpA ricerca, per prestigiosa struttura alberghiera, professionisti del settore culinario per la stagione estiva: Commis cucina La risorsa si dovrà occupare di supportare gli chef nella preparazione e presentazione dei piatti.Esperienza pregressa minima in una cucina professionale (anche attraverso stage o apprendistati).Soft Skills: Affidabilità;...

  • Cuoco di Cucina

    3 settimane fa


    Aosta, Valle d’Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Commis di CucinaLa nostra azienda, Restworld, cerca un Commis di Cucina motivato e competente da inserire nel nostro team gastronomico.Il locale, punto di riferimento per una clientela esigente e raffinata, propone un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con un'attenzione costante alla qualità e alla creatività dei piatti.Requisiti del...


  • Aosta, Italia Yeswework B.V. A tempo pieno

    **YESWEWORK,** per prestigioso ed elegante resort 5 stelle situato a Cervinia, ricerca: **CUOCO/A** Sede di lavoro : Cervinia (AO) **Posizione**: Mansioni principali: - Gestione ed operatività sulla linea, principalmente nella preparazione di cucina orientale; - Supervisione operato commis di cucina e chef de partie; - Cura e attenzione...


  • Aosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Full-timeReparto: CucinaThe Bellevue in Cogne, Valle d'Aosta, overlooking the Prati di Sant'Orso, is not just a hotel but a great House that embraces the history, culture, and nature of the Alps. The Jeantet-Roullet family has been running it since 1925, carrying on the culture of hospitality with more than 90 employees.The House offers 39 unique rooms, each...


  • Aosta, Italia Bellevue Hotel & Spa A tempo pieno

    Descrizione del lavoroAll'interno del Ristorante:• supporta il capo partita durante le fasi di preparazione dei piatti• crea e presenta i piatti conformemente alle schede tecniche e in funzione delle disposizioni del responsabile• partecipa al ricevimento delle merci e allo stoccaggio• è responsabile della qualità del proprio operato• effettua la...


  • Aosta, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaIl Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi.Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità,...


  • Aosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Full-timeReparto: CucinaThe Bellevue in Cogne, Valle d'Aosta, overlooking the Prati di Sant'Orso, is not just a hotel but a great House that embraces the history, culture, and nature of the Alps.The Jeantet-Roullet family has been running it since 1925, carrying on the culture of hospitality with more than 90 employees.The House offers 39 unique rooms, each...


  • Aosta, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura...


  • Aosta, Valle d’Aosta, Italia Clickajobs A tempo pieno

    **Sala per Ristorante di Alta Cucina**La nostra compagnia è alla ricerca di un Commis di Sala per arricchire il team del nostro ristorante di alta cucina. Si tratta di una posizione a tempo determinato con la possibilità di assunzione a tempo indeterminato. L'obiettivo principale sarà quello di offrire un servizio di alta qualità ai nostri clienti,...

  • Culinary Assistant

    3 settimane fa


    Aosta, Valle d’Aosta, Italia Aethos A tempo pieno

    About the Role:The Kitchen Commis plays a vital role in the success of our culinary team at Aethos Monterosa. As a key support member, you will be responsible for assisting our chefs in the preparation and presentation of dishes, maintaining high standards of food hygiene and safety, and contributing to the creation of an exceptional dining experience for...


  • Aosta, Valle d’Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Offerta di Lavoro:Stiamo cercando un Commis di Cucina appassionato e competente per unirsi al nostro team gastronomico nel rinomato hotel di lusso di Courmayeur. Il candidato ideale possiede almeno un anno di esperienza nel medesimo ruolo e possiede competenze specifiche in tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, pulizia dell'area di lavoro,...

  • Commis Di Cucina

    7 giorni fa


    Aosta, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Entreprise : L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità : calda,...

  • Commis Di Cucina

    3 mesi fa


    Aosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda,...

  • Assistant Manager

    1 mese fa


    Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Per il Bistrot Panoramic di SkyWay Montebianco, situato a Punta Helbronner a 3500 metri, stiamo cercando un Assistant Manager talentuoso che supporti il responsabile del locale! Il bistrot, situato in una delle località turistiche più affascinanti d'Italia, offre un'esperienza unica e un ambiente accogliente e spettacolare.Il vice responsabile avrà i...


  • Aosta, Valle d’Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Richiesta di Commis di SalaNoi di Restworld siamo alla ricerca di un appassionato Commis di Sala per arricchire il nostro team di professionisti. Il nostro ristorante a 1*Michelin, Paolo Griffa al Caffè Nazionale, è situato all'interno di uno storico caffè di Aosta e offre un ambiente di alta cucina dove il nostro Commis di Sala potrà crescere...

  • Bellevue Hotel

    3 giorni fa


    Aosta, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Il Bellevue di Cogne, in Valle d'Aosta, affacciato sui Prati di Sant'Orso, proprio dinnanzi al Gran Paradiso e al suo omonimo Parco Nazionale, non è solo un hotel, ma una grande Casa che abbraccia la storia, la cultura e la natura delle Alpi. Dal 1925 la famiglia Jeantet-Roullet lo gestisce portando avanti la cultura dell'ospitalità, coinvolgendo oltre 90...

  • Commis Di Cucina

    1 settimana fa


    Aosta Valley, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Entreprise :L'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità : calda,...

  • Commis Di Cucina

    21 ore fa


    Aosta Valley, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Sii tra i primi a mandare la candidatura.Descrizione del lavoroL'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.Il nostro team rappresenta il cuore...

  • Aiuto Cuoco

    1 mese fa


    Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Per rinomato hotel di lusso situato a Courmayeur, ricerchiamo un Commis di cucina (aiuto cucina) appassionato e competente da inserire nel nostro team gastronomico. Il locale, punto di riferimento per una clientela esigente e raffinata, propone un'esperienza culinaria unica nel suo genere, con un'attenzione costante alla qualità e alla...

  • Addetto Sala

    1 mese fa


    Aosta, Valle d’Aosta, Italia Restworld A tempo pieno

    Offriamo un'esperienza di servizio di alta qualitàNoi di Restworld cerchiamo un commis di sala per il nostro ristorante di lusso situato nel cuore di Courmayeur. Il nostro ristorante è un'oasi gastronomica che incanta i palati più esigenti con la sua cucina raffinata e l'atmosfera elegante.Compiti e responsabilitàPreparare la sala per il servizio e...