Chef

3 settimane fa

Viareggio, Italia Club del Sole Srl A tempo pieno

**CLUB RISTORAZIONE**, facente parte del Gruppo **CLUB DEL SOLE**, principale operatore turistico italiano nel settore dei Camping Village, ricerca per la sede di VIAREGGIO una figura professionale che ricopra il ruolo di **CHEF**

**PRIME OBJECTIVE, MAIN DUTIES AND RESPONSABILITIES**:
Responsabile dell’organizzazione e della direzione di tutta la cucina; Compone la carta e il menù del giorno; gestisce la lista della spesa ed esamina la merce in arrivo, controlla le richieste dei generi alimentari fornite dai capo-partita, definisce il costo del menù e spesso anche i prezzi

di vendita del menù stesso ecc.

**SKILL AND EXPERIENCE REQUIRED**
- Formazione professionale nell’settore alberghiero, cucina.
- Esperienza pregressa nell’settore organizzativo e nella gestione della cucina.
- Risoluzione dei problemi.
- Presa in carico delle funzioni operative e di gestione dell’area cucina.
- Abilità sociali che comprendano la comunicazione assertiva, capacità di lavorare in gruppo, spirito d’iniziativa, atteggiamento proattivo.
- Capacità di analisi e di organizzazione. Affidabilità, flessibilità e gestione del tempo.
- Essenziali: diploma di maturità, patente B.
- Risoluzione dei problemi.

**CONOSCENZE LINGUISTICHE**:

- Gradita la conoscenza di almeno una seconda lingue tra inglese e tedesco.

**SEDE DI LAVORO: VIAREGGIO**

**OFFERTA**:

- Contratto di lavoro a tempo determinato, con previsione a passare a tempo indeterminato.
- Full time, da lunedì a venerdì e fine settimana con turni di lavoro.

**Altri benefit**:

- Un gruppo giovane e dinamico.
- Il nostro programma di formazione interno ed esterno per lo sviluppo e crescita professionale.
- Possibilità di crescita professionale all'interno del nostro gruppo.
- Una struttura aziendale innovativa e di successo.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, senza discriminazione alcuna, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Benefit:

- Orario flessibile

Orario:

- Orario flessibile
- Turno diurno

Esperienza:

- chef: 1 anno (Preferenziale)

Flextime

  • Chef - Private - Med

    3 giorni fa

    Viareggio, Italia Marinescence A tempo pieno

    Viareggio - Viareggio Private Motor Yacht Seasonal - Posted Date - 02 Apr 2024 - Locations - Viareggio - Viareggio - Department - Private Motor Yacht - Function - Chef - Type - Seasonal - Positions - 1 - Experience - 2 - 5 years - General - STCW 95 (STCW 2010), ENG 1 (Medical - WITH Limitation/Restrictions) - Recruiter **About the yacht** The boat is a...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca per hotel di lusso in zona Viareggio figura di Chef de Rang. Descrizione del lavoro • Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale. • Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio • Presentare il menù e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini. • Prendere le ordinazioni in modo...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Adecco Filiale di Milano Volta A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca per hotel di lusso in zona Viareggio/Forte dei Marmi figura di Chef de Rang. Descrizione del lavoro Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale. Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio Presentare il menù e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini. Prendere le ordinazioni in modo preciso e...

  • Chef de Rang

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Adecco Italia A tempo pieno

    Adecco Consultant Tourism ricerca per hotel di lusso in zona Viareggio/Forte dei Marmi figura di Chef de Rang. Descrizione del lavoro• Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale.• Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizio• Presentare il menù e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.• Prendere le...

  • Chef di Cucina

    1 mese fa

    Viareggio, Italia Principino Eventi A tempo pieno

    Siamo una Holding Immobiliare nel Mercato Real Estate & Hospitality situata nella rinomata area della Versilia in Toscana, guidata da una visione all'avanguardia nel settore. Con oltre 30 proprietà diversificate nel nostro portafoglio, ci impegniamo a ridefinire il paradigma tradizionale della gestione immobiliare, integrando una modalità di governance...

  • Chef • Private • Med|39M M/Y

    5 giorni fa

    Viareggio, Italia Buscojobs A tempo pieno

    About the yachtThe boat is a luxurious 39m private M/Y with a Maltese Flag based in Italy. It can accommodate up to 10 guests and 7 crew members on board.The projectWe are looking for a Chef starting for a seasonal contract starting asap until November.It will cruise around in Med sea, and during the summer the chef will work both at the yacht and the...

  • Chef - Private - Med 39m M/y

    3 giorni fa

    Viareggio, Italia MARINESCENCE A tempo pieno

    **About the yacht** The boat is a luxurious 39m private M/Y with a Maltese Flag based in Italy. It can accommodate up to 10 guests and 7 crew members on board. **The project** We are looking for a Chef starting for a seasonal contract starting asap until November. It will cruise around in Med sea, and during the summer the chef will work both at the...

  • Demi Chef Di Cucina

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Grand Hotel Principe Di Piemonte A tempo pieno

    Azienda: Grand Hotel Principe di PiemonteEffettua il login per ricevere email con offerte similiIl  Grand Hotel Principe di Piemonte , iconico e prestigioso 5* di  Viareggio , affiliato di The Leading Hotels of the World, per la stagione 2024 ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel Dipartimento Food&Beverage:– Demi Chef di cucinaÈ...

  • Demi Chef di Cucina

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Grand Hotel Principe di Piemonte A tempo pieno

    Azienda:Grand Hotel Principe di Piemonte Effettua il login per ricevere email con offerte simili IlGrand Hotel Principe di Piemonte , iconico e prestigioso 5* diViareggio , affiliato di The Leading Hotels of the World, per la stagione 2024 ricerca le seguenti figure professionali da inserire nel Dipartimento Food&Beverage: – Demi Chef di cucina È...

  • Pastry Chef De Partie

    4 settimane fa

    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Per inserimento in organico da Gennaio 2024 ricerchiamo un Sous Chef. La risorsa di occuperà:Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al controllo delle scorte e...

  • Sous-chef de table

    1 mese fa

    Viareggio, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin, cucina creativa...

  • Chef per cena o pranzo per due con cucina mediterranea

    2 mesi fa

    Viareggio (Lucca), Italia Cronoshare.it Lavoro a distanza Freelance A tempo pieno

    Ho bisogno di un servizio di Chef a domicilio con le seguenti caratteristiche: Per cosa ti serve lo chef?   Cena o pranzo per due Che pasto deve preparare?   Cena Frequenza con cui si ha bisogno del servizio   Puntuale (una unica volta) Che tipo di cucina vorresti?   Mediterranea Intolleranze o allergie?   Nessuna Per quante persone è il...

  • Pastry Chef de Partie

    2 mesi fa

    Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Descrizione del lavoroPer inserimento in organico da Gennaio 2024 ricerchiamo un Sous Chef. La risorsa di occuperà:Collaborare strettamente con l’Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al...

  • Pastry Chef de Partie

    4 settimane fa

    Viareggio, Italia Hotel Plaza e de Russie A tempo pieno

    Job opening criteria The company A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin,...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise : A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin, cucina creativa...

  • Pastry Chef de Partie

    3 settimane fa

    Viareggio, Italia Château de Mercuès A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin,...

  • Chef de partie

    1 mese fa

    Viareggio, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Entreprise :A Viareggio, elegante località balneare della costa toscana, viaggia nella storia con una sosta in questo maestoso hotel in stile art déco. Situato in posizione ideale lungo l'incantevole lungomare della città, questa residenza di fine Ottocento, completamente rinnovata nel 2019. Il ristorante Lunasia stellato Michelin, cucina creativa...

  • Chef De Rang

    3 settimane fa

    Viareggio, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Job DescriptionAccogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPresentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina.Servire i piatti in modo professionale e allineato con gli standard...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Viareggio, Italia Hotel Plaza E De Russie A tempo pieno

    Accogliere e assistere i clienti con un servizio cordiale e impeccabile.Curare la mise-en-place dei tavoli e il servizioPresentare il menu e fornire informazioni dettagliate sui piatti e i vini.Prendere le ordinazioni in modo preciso e trasmetterle alla cucina.Servire i piatti in modo professionale e allineato con gli standard dell'hotel.Garantire un...

  • Pastry Chef De Partie

    3 settimane fa

    Viareggio, Italia Château De Mercuès A tempo pieno

    Job DescriptionLa risorsa di occuperà:Collaborare strettamente con l'Executive Chef Luca Landi per sviluppare e creare nuovi piatti che rispecchino la visione di cucina del ristoranteGarantire la conformità agli standard igienici e di sicurezza alimentare.Contribuire al controllo delle scorte e all'inventario della cucina.Mantenere un ambiente di lavoro...