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Capo Partita
4 settimane fa
Uno dei nostri prestigiosi hotel partner in Costa Azzurra sta reclutando uno Capo Partita dinamico e di talento, pronto a iniziare immediatamente
Lo Capo Partita sarà responsabile della gestione della propria postazione di cucina, della preparazione dei piatti e del coordinamento con gli altri membri del team per garantire un servizio di alta qualità.
**Principali mansioni**:
- Preparare i piatti secondo le specifiche tecniche.
- Organizzare e supervisionare l'allestimento della cucina.
- Coordinarsi con gli altri cuochi e il personale di servizio.
- Gestire gli ordini e controllare le scorte di prodotti per la propria sezione.
- Formare e supervisionare gli assistenti di cucina.
- Applicazione rigorosa delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
- Partecipare allo sviluppo di menu e nuove ricette.
- Diploma di cucina (CAP, Bac Pro, BEP Hôtellerie, ecc.).
- Ottima padronanza delle tecniche culinarie e dei diversi metodi di cottura.
- Capacità di lavorare in gruppo e di gestire una brigata.
- Capacità organizzative e rigore.
- Creatività e passione per la gastronomia.
- Buone capacità comunicative e interpersonali.
- Autonomia e proattività.
- Elevata resistenza allo stress e capacità di lavorare sotto pressione.
- Aspetto ordinato e professionale.
**Informazioni aggiuntive fornite dalla struttura**:
- 35 ore settimanali
- Straordinari retribuiti
- Alloggio per tutta la durata del contratto
- Possibilità di promozione a tempo indeterminato
- Ambiente di lavoro ideale in riva al mare
Qui sommes nous ?
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe
Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l’international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.
Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour:
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d’emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.
Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.
Bienvenue chez Diamond Solutions
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Capo Partita
3 giorni fa
Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pieno**Posizione: Capo Partita** **Responsabilità principali**: - Gestire la preparazione e la cottura dei piatti nella propria partita (antipasti, primi, secondi, dolci, ecc.). - Supervisione e formazione del personale di cucina assegnato alla propria partita. - Assicurare il rispetto degli standard di qualità e presentazione dei piatti. - Collaborare con lo...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Napoli, Italia RISTORANTE RE MAURÌ A tempo pienoRistorante stellato sito in Salerno cerca per il proprio organico una figura di cuoco Capo Partita che abbia maturato esperienze in ristoranti stellati e hotel di lusso. L’annuncio è rivolto ad entrambi i sessi con possibilità di alloggio. Il lavoro si svolge tutto l’anno. Allegare il proprio c.v. con l’autorizzazione al trattamento dei dati...
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Chef Capo Partita
1 settimana fa
Napoli, Italia La Steff A tempo pienoLeader nel campo del turismo sta cercando: Capo Partita per Villaggio Turistico Siamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita altamente motivato e determinato per gestire la cucina di uno dei nostri molti villaggi turistici. La persona selezionata sarà responsabile di pianificare il menu, preparare i pasti, gestire il personale e garantire la massima...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Napoli, Italia ManpowerGroup A tempo pienoAzienda: Mnapower filiale di Napoli sta cercando per struttura ricettiva sita a Vico Equense (NA) un cuoco/a capo partita Descrizione: La risorsa sarà inserita in uno storico ristorante/pizzeria nel cuore di Vico Equense, un piccolo paese della penisola Sorrentina, famoso da sempre per il suo patrimonio storico e gastronomico. Stiamo ricercando un/a Capo...
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Cuoco/A Capo Partita
4 settimane fa
Napoli, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona per ristorante cliente:CUOCO/A CAPO PARTITAPer locale storico, situato a pochi passi da Castel Dell'Ovo, siamo alla ricerca di n.1 Capo Partita, che si occuperà della preparazione e realizzazione della partita di...
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Cuoco/A Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia Tn Italy A tempo pienocol-wideJob Description:Fmts Lavoro Srl, Agenzia Per il Lavoro e di somministrazione (Aut. Min. R. 0000002 del 05.01.2021) ricerca e seleziona per ristorante cliente:CUOCO/A CAPO PARTITAPer locale storico, situato a pochi passi da Castel Dell'Ovo, siamo alla ricerca di n.1 Capo Partita, che si occuperà della preparazione e realizzazione della partita di...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Napoli, Italia Grangusto spa A tempo pienoSei un talentuoso chef con esperienza comprovata in cucina? Stiamo cercando una persona appassionata e creativa per ricoprire il ruolo di Capo Partita nella nostra cucina. **Responsabilità**: **Coordinamento delle Operazioni**: Supervisionare le attività quotidiane in cucina, garantendo una preparazione e una presentazione impeccabile dei...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Napoli, Italia Napoli A tempo pienoCercasi capo partita da inserire nel mio staff in struttura ricettiva a Napoli Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.000,00 - €1.600,00 al mese Contesto nel settore alimentare: - Cucina - Hotel Orario: - Turni Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia JobOnAir A tempo pienoCerchiamo Cuochi Capo Partita per i nostri prestigiosi ristoranti. Il candidato ideale dovr possedere i seguenti requisiti: - Esperienza di almeno un anno in strutture di pari livello - Ottima conoscenza di tutte le partite - Forte motivazione personale alla crescita, dinamicit e spiccato orientamento alla qualit del servizio. Costituiranno titoli...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Napoli, Italia Ristorante Panorama Capri A tempo pienosiamo alla ricerca di cuoco capo partita con esperienza sia sui primi che sui secondi per una questione di turnazione. ristorante 100 coperti, cucina tradizionale campana Contratto di lavoro: Stagionale Durata contratto: 6 mesi Retribuzione: €2.200,00 - €2.500,00 al mese Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Cucina Orario: -...
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Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia Adecco Italia A tempo pienoTi interessa valutare una nuova opportunità lavorativa come Capo Partita? sei esperto nella preparazione di primi piatti oppure secondi? si offre assunzione diretta Data inizio prevista: 25/06/2023 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Città: Napoli...
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Capo Partita
1 mese fa
Napoli, Italia Adecco Italia A tempo pienoTi interessa valutare una nuova opportunità lavorativa come Capo Partita? sei esperto nella preparazione di primi piatti oppure secondi? si offre assunzione diretta Data inizio prevista: 25/06/2023 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Città: Napoli...
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Capo Partita Per Villaggi Turistici
2 mesi fa
Napoli, Italia 2D staffing technology A tempo pienoHOT SPOT azienda leader nel settore turistico, cerca per i principali Tour Operator personale con pregressa esperienza nel settore. La ricerca è di una figura di cuoco capo partita Il cuoco capo partita si occuperà di coordinare e supervisionare il suo team, sincronizza le preparazioni dei piatti e assicura l'efficienza di tutto il lavoro di cucina. Si...
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Capo Partita
3 giorni fa
Napoli, Italia RISTOLUTION A tempo pienoSiamo un team di esperti Maître, Sommelier, Consulenti e Coach per la ristorazione con esperienza ventennale. Oltre alla consulenza, un ramo della nostra azienda è dedicato al Recruitment del personale nel settore Ho.Re.Ca. per i nostri clienti. Attualmente siamo alla ricerca di **Capo Partita** per **Ristoranti Pizzerie** a **Napoli.** **I...
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Chef Capo Partita
2 mesi fa
Napoli, Italia Elle Printing A tempo pienoPer azienda operante nel settore turistico, si ricerca un chef capo partita. Mansioni richieste: - gestione della cucina, - pianificazione del menu, - preparazione dei pasti - gestione del team di cucina. Requisiti: - esperienza nel ruolo - conoscenza di almeno un lingua straniera Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio:...
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Chef - Capo Partita
2 mesi fa
Napoli, Italia Siront Srl A tempo pienoAzienda leader nel settore turistico ricerca: Capo Partita Chef per Villaggio Turistico La persona selezionata si occuperà di coordinare le attività della cucina di uno dei nostri villaggi turistici e di esportare all'estero l'alta tradizione culinaria italiana. Sarà responsabile della gestione degli ordini, della preparazione dei piatti e della...
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Capo Partita/ Hotel
3 giorni fa
Napoli, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pienoPer la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Hotel che conta 10 strutture tra Calabria e Campania, siamo alla ricerca di **CAPO PARTITA **in CALABRIA per la stagione estiva. Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare curriculum oppure contattare il...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Napoli, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione #joinus "Jesolo Mare Family Village", hotel 3 stelle a Lido di Jesolo (VE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva (inizio maggio- fine settembre). La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Primi e secondi piatti. ...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Napoli, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione #joinus "Jesolo Mare Family Village", hotel 3 stelle a Lido di Jesolo (VE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva (inizio maggio- fine settembre). La persona ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Primi e secondi piatti. ...
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Cuoco Capo Partita
4 giorni fa
Napoli, Italia Gestioni Turistiche Srl A tempo pienoPer la nostra compagnia alberghiera Gruppo Dreams Resort che conta 13 strutture tra Calabria, Campania e Puglia siamo alla ricerca di **CUOCO CAPO PARTITA **per la stagione estiva. Si dispone di vitto ed alloggio. Solo persone serie, motivate e con esperienza nel settore alberghiero turistico. Si prega di inviare curriculum oppure contattare il...